16字:敲開檢收撤鋪沖洗刷消擦補拖吸關登

(1)敲(敲門)進房前一定要再次核實房態,確認是走客房后,然后用中指食指關節輕敲房門并報服務員,確認無人后,用層卡開門。

(2)開(開門、開窗、開換氣扇、開抽屜、開柜門、開衛生間門)

緩緩地把門推開,把(正在清掃)牌掛于門鎖把手上,房門打開著至工作結束為止。開窗簾、開窗通風換氣,打開抽屜門、柜門晾味。

(3)檢

在已查房基礎上,按次序檢查枕頭下、衣柜、組合柜的抽屜是否有遺留物品,遺留物品應在第一時間交給領班,開空調、開電視、開床頭燈、頂燈、廊燈、衛生間頂燈等檢查是否良好;檢查熱水壺;檢查電話;檢查衣架;檢查馬桶是否堵塞;檢查面池下水是否堵塞;淋浴的噴頭以及冷熱水是否正常;下水是否堵塞漏水;浴簾桿。

(4)收(收垃圾)注意煙灰缸內煙頭是否熄滅

(5)撤撤掉用過毛巾、浴巾、床單、被罩、枕套、床尾墊;杯具、煙缸、熱水壺、水杯;撤加床或送餐餐具。撤到工作車上。

(6)鋪按照酒店規定的中式鋪床程序,將床鋪好。鋪好的床應平整、對稱、挺括、美觀。(同時注意是否有破損、污跡。)

(7)沖放水沖掉馬桶內的污物。

(8)洗(杯具、煙缸)(塑料拖鞋要統一清洗并消毒)

(9)刷用清潔劑噴灑面盆、浴缸、馬桶,并刷洗。

(10)消(面池、馬桶)

(11)擦鏡子、電鍍件、墻壁、馬桶、

1)從門外門鈴開始抹起至門框.門的內外,并注意門把手和門后的安全圖的抹拭.

2)按順(或逆)時針方向,從上到下,把房間的家具.物品抹一遍,并要注意家具的底部角位要抹到。服務員在抹塵時,要注意區別干、濕抹布的使用。電器類、墻紙等用干布。

(12)補巾類、一次性用品類、杯具類等。

(13)拖(拖衛生間的地)

(14)吸(洗塵)。

(15)關(觀)關窗、門。觀察。

(16)登做好登記。

篇2:酒店客房部空房清掃工作程序

酒店客房部空房清掃程序

一、程序:

1、填寫報表。

2、根據《進房程序》進入客房。

3、將房門敞開,工作車橫在門口,開口向著房內。

4、拉開窗簾,將空調開至最高檔使管道內換風,打開窗戶使客房內通風。

5、用抹布按順時針或逆時針方向,從上至下,從里到外抹房間塵。同時注意逐項檢查設備,設施是否完好。

6、衛生間的洗臉池、浴缸放一至兩分鐘水,恭桶沖水一次,以保持水質干凈,同時檢查使用是否正常,擦干、擦凈洗臉池、浴缸。

7、用抹布按順時針或逆時針方向,從上至下、從里至外,抹衛生間同時注意檢查設備、設施是否完好。

8、地毯吸塵,關好窗戶拉好窗簾、將空調調節器調至最低檔(關閉開關)。

9、檢查是否有遺漏之處。

10、關燈、關門。

11、填寫《樓層服務員工作日報表》。

二、標準:

1、每日抹塵

2、每隔3-4天地毯吸塵一次,每3天浴室三大件放一次水。

篇3:客房房間清掃工作程序

客房房間清掃程序

房間的三大任務:清潔、補充、檢查

五星:每人每天8--10間

四星:每人每天8--12間

三星:每人每天12--14間

二星:每人每天14--16間

一星:每人每天16--18間

一、程序:

1、在《客房服務員工作日報表》上填寫進房時間。

2、根據《進房程序》敲門進入客房。

3、敞開房門,將工作車擋住門口,開口向著房內。

4、拉開窗簾,打開窗戶(或將空調調至最高檔),使客房通風。

5、關掉所有電器,只留衛生間燈。

6、收集垃圾,將垃圾袋打結放入工作車的大垃圾袋中,清潔垃圾桶,換上新垃圾袋,將煙缸收到衛生間備洗,撤走餐具、餐車。

7、根據《撤床程序》撤床。

8、根據《鋪床程序》鋪床。

9、根據《衛生間清掃程序》清潔衛生間。

10、按順時針或逆時針方向,從上至下,從里至外抹塵。同時注意逐項檢查設備、設施是否完好。并記住需更換或補充的客用品。

11、按規定補充用品,并按規定擺放整齊。

12、根據《地毯日常清潔保養程序》清潔地毯。

13、檢查是否有遺漏之處,檢查客房小酒巴有無消費,并做好登記

14、輕輕地拉上窗簾。

15、關燈、關門。

16、填寫《客房服務員工作日報表》。

二、標準:

1、干、濕抹布分開使用,專巾專用。

2、每日更換使用過的布草及補充日用品。

3、不隨便翻動、移動客人物品,除垃圾筒和煙灰缸內的垃圾,其它物品一律不得視為垃圾扔掉。

4、煙頭要確定熄滅后方可倒入垃圾筒。

三、口訣:(臥室"十字訣")

開(門、燈、空調、窗簾、窗戶)、清(煙灰缸、垃圾袋)、撤(茶具、臟布草、餐具等)、鋪(做床)、擦(擦塵)、查(設施設備)、補(用品、茶包)、吸(地毯)、關(窗、燈、空調、門等)、登(登記"服務員工作日報表")。