一、酒店客房日常保潔項(xiàng)目

1.賓館酒店的地面用吸塵器及局部臟污的處理。

2.酒店客房的房門(mén)、窗戶、墻壁及室內(nèi)家具電器設(shè)備的清潔衛(wèi)生。

3.鋪好賓館酒店客房里面的床位。

4.客房洗手間的打掃、消毒工作。

5.更換并且補(bǔ)給客房及衛(wèi)生、洗漱間里應(yīng)配備賓館客房一次性用品的物品。

6.檢查客房里面各種設(shè)施的使用狀況,如果發(fā)現(xiàn)了損壞等破損問(wèn)題,要及時(shí)將記錄上報(bào)。

二、注意事項(xiàng)

1.在做打掃清潔作業(yè)前,客房保潔人員要查看發(fā)給自己所負(fù)責(zé)的清掃的客房的狀況,確定清掃程序。一般應(yīng)按下列順序安排:

A.衛(wèi)生打掃前——掛'請(qǐng)速打掃'牌子的房間。

B.衛(wèi)生打掃中——服務(wù)臺(tái)指示先打掃的房間。

C.客人已退房的房間。

D.客人已外出的房間。

E.上日空房。

F.清掃客人正在房?jī)?nèi)的房間,必須征得客人同意。

G.掛'請(qǐng)勿打擾'牌子的房間,暫不清掃。如下午2點(diǎn)后仍掛著這個(gè)牌子,應(yīng)向主管上級(jí)請(qǐng)示后,再敲門(mén)打掃。

2.敲客人房門(mén)前,先確認(rèn)門(mén)把上未掛'請(qǐng)勿打擾'牌。敲門(mén)時(shí),用中指在門(mén)上有節(jié)奏地輕輕敲三下(或按門(mén)鈴),如房?jī)?nèi)無(wú)人回答,隔5秒鐘后再敲第二遍。進(jìn)入房間時(shí),先將門(mén)打開(kāi)30公分,如客人在房?jī)?nèi),保潔員要主動(dòng)報(bào)自己身份:'我是服務(wù)員,可以進(jìn)來(lái)打掃嗎'待客人應(yīng)允后再進(jìn)入房間。

3.房門(mén)應(yīng)一直開(kāi)著,直至作業(yè)完畢、清掃人員退出時(shí)關(guān)門(mén)。

4.清掃客房時(shí),客人放在桌上、地下的行李物品和各種文件應(yīng)保持原狀,不要挪動(dòng)。

5.清掃客房和清洗衛(wèi)生間的用具要專(zhuān)項(xiàng)專(zhuān)用。清掃客房時(shí),擦家具和擦茶具的抹布(保潔員隨身攜帶,不能與其他抹布混放在桶內(nèi))必須分開(kāi)。清掃衛(wèi)生間時(shí),擦面盆、擦浴缸、擦恭桶、擦地面、擦墻面的抹布都要專(zhuān)項(xiàng)專(zhuān)用,絕不能使用客用手巾等物品搞衛(wèi)生、擦地面

三、客房清掃程序

1.量的客房用品,包括干凈的床單、枕套、手巾、浴巾、茶具、水具、信封、火柴、茶葉、牙刷、香皂、衛(wèi)生紙等等。二是準(zhǔn)備清潔工具,包括吸塵器、清潔桶、清潔劑、消毒劑、刷子、百潔布、撣子、各種專(zhuān)用抹布、膠布手套等。

2.進(jìn):按前述注意事項(xiàng)敲門(mén)、進(jìn)入房間。

3.查:進(jìn)入房間后先打開(kāi)房門(mén),拉開(kāi)窗簾,開(kāi)空調(diào)或開(kāi)窗通風(fēng),查看房?jī)?nèi)有無(wú)異常現(xiàn)象。如有異常現(xiàn)象應(yīng)立即報(bào)告主管上級(jí)。

4.撣:撣除墻壁、百葉窗、燈罩等不宜擦拭的設(shè)備上的灰塵。

5.倒:清倒煙灰缸及垃圾。清倒煙灰缸時(shí),要檢查煙頭是否完全熄滅。清倒后按規(guī)定或洗凈擦干后,放回原處。清倒垃圾筒前,先將房?jī)?nèi)各處的垃圾集中于垃圾桶內(nèi),然后再把垃圾代取出,裝入垃圾車(chē)內(nèi)。取倒垃圾時(shí),應(yīng)注意里邊有無(wú)危險(xiǎn)品,并及時(shí)處理。

6.撤:撤掉已使用過(guò)的茶具、水具與床單、枕套。撤慶單、枕套時(shí),應(yīng)檢查有無(wú)客人的手表、項(xiàng)鏈等物品,床單內(nèi)是否卷進(jìn)內(nèi)衣等物品。撤下的床單、枕套應(yīng)直接放入清潔車(chē)的布袋內(nèi),不可放在地毯上,更不可放在客人的行李物品上。

7.鋪:鋪床前先洗手消毒,取干凈的床單、枕套。然后按照鋪床的程序和操作要領(lǐng)做床(這里不再詳述)。

8.擦:使用專(zhuān)用抹布擦拭。從大門(mén)開(kāi)始,由左至右或由右至左依次擦拭房?jī)?nèi)的各種家具設(shè)備及墻壁飾物等。每擦拭一件家具設(shè)備的同時(shí),檢查其有無(wú)損壞等。

篇2:酒店客房部空房清掃工作程序

酒店客房部空房清掃程序

一、程序:

1、填寫(xiě)報(bào)表。

2、根據(jù)《進(jìn)房程序》進(jìn)入客房。

3、將房門(mén)敞開(kāi),工作車(chē)橫在門(mén)口,開(kāi)口向著房?jī)?nèi)。

4、拉開(kāi)窗簾,將空調(diào)開(kāi)至最高檔使管道內(nèi)換風(fēng),打開(kāi)窗戶使客房?jī)?nèi)通風(fēng)。

5、用抹布按順時(shí)針或逆時(shí)針?lè)较?從上至下,從里到外抹房間塵。同時(shí)注意逐項(xiàng)檢查設(shè)備,設(shè)施是否完好。

6、衛(wèi)生間的洗臉池、浴缸放一至兩分鐘水,恭桶沖水一次,以保持水質(zhì)干凈,同時(shí)檢查使用是否正常,擦干、擦凈洗臉池、浴缸。

7、用抹布按順時(shí)針或逆時(shí)針?lè)较?從上至下、從里至外,抹衛(wèi)生間同時(shí)注意檢查設(shè)備、設(shè)施是否完好。

8、地毯吸塵,關(guān)好窗戶拉好窗簾、將空調(diào)調(diào)節(jié)器調(diào)至最低檔(關(guān)閉開(kāi)關(guān))。

9、檢查是否有遺漏之處。

10、關(guān)燈、關(guān)門(mén)。

11、填寫(xiě)《樓層服務(wù)員工作日?qǐng)?bào)表》。

二、標(biāo)準(zhǔn):

1、每日抹塵

2、每隔3-4天地毯吸塵一次,每3天浴室三大件放一次水。

篇3:客房房間清掃工作程序

客房房間清掃程序

房間的三大任務(wù):清潔、補(bǔ)充、檢查

五星:每人每天8--10間

四星:每人每天8--12間

三星:每人每天12--14間

二星:每人每天14--16間

一星:每人每天16--18間

一、程序:

1、在《客房服務(wù)員工作日?qǐng)?bào)表》上填寫(xiě)進(jìn)房時(shí)間。

2、根據(jù)《進(jìn)房程序》敲門(mén)進(jìn)入客房。

3、敞開(kāi)房門(mén),將工作車(chē)擋住門(mén)口,開(kāi)口向著房?jī)?nèi)。

4、拉開(kāi)窗簾,打開(kāi)窗戶(或?qū)⒖照{(diào)調(diào)至最高檔),使客房通風(fēng)。

5、關(guān)掉所有電器,只留衛(wèi)生間燈。

6、收集垃圾,將垃圾袋打結(jié)放入工作車(chē)的大垃圾袋中,清潔垃圾桶,換上新垃圾袋,將煙缸收到衛(wèi)生間備洗,撤走餐具、餐車(chē)。

7、根據(jù)《撤床程序》撤床。

8、根據(jù)《鋪床程序》鋪床。

9、根據(jù)《衛(wèi)生間清掃程序》清潔衛(wèi)生間。

10、按順時(shí)針或逆時(shí)針?lè)较?從上至下,從里至外抹塵。同時(shí)注意逐項(xiàng)檢查設(shè)備、設(shè)施是否完好。并記住需更換或補(bǔ)充的客用品。

11、按規(guī)定補(bǔ)充用品,并按規(guī)定擺放整齊。

12、根據(jù)《地毯日常清潔保養(yǎng)程序》清潔地毯。

13、檢查是否有遺漏之處,檢查客房小酒巴有無(wú)消費(fèi),并做好登記

14、輕輕地拉上窗簾。

15、關(guān)燈、關(guān)門(mén)。

16、填寫(xiě)《客房服務(wù)員工作日?qǐng)?bào)表》。

二、標(biāo)準(zhǔn):

1、干、濕抹布分開(kāi)使用,專(zhuān)巾專(zhuān)用。

2、每日更換使用過(guò)的布草及補(bǔ)充日用品。

3、不隨便翻動(dòng)、移動(dòng)客人物品,除垃圾筒和煙灰缸內(nèi)的垃圾,其它物品一律不得視為垃圾扔掉。

4、煙頭要確定熄滅后方可倒入垃圾筒。

三、口訣:(臥室"十字訣")

開(kāi)(門(mén)、燈、空調(diào)、窗簾、窗戶)、清(煙灰缸、垃圾袋)、撤(茶具、臟布草、餐具等)、鋪(做床)、擦(擦塵)、查(設(shè)施設(shè)備)、補(bǔ)(用品、茶包)、吸(地毯)、關(guān)(窗、燈、空調(diào)、門(mén)等)、登(登記"服務(wù)員工作日?qǐng)?bào)表")。