一、準備

1、領取工作表;

2、了解、分析房態,決定清掃房間的程序;

一般情況:

VIP房——掛“makeuproom”房-—領班特別交待房——住客房-—長住房——空房;

特殊情況:

VIP房——掛“makeuproom”房——領班特別交待房——走客房——住客房——長住房——空房。

3、檢查工作車是否清潔,用品是否齊全:

a、將清潔籃放于工作車的最底層,內放清潔劑、馬桶刷、百潔布等清潔工具;

b、準備好抹布,五塊(兩干三濕)。

4、準備好吸塵器。

二、敲門

1、輕按門鈴或敲門,每次三次。第一次敲門報:“Housekeeping,MayIcomein(客房服務員,我可以

進房清掃嗎)”,若無聲音,間隔5秒鐘;

2、再敲第二次與第一次相同,若無人應答,緩緩地把門打開,不可猛烈開門,將門輕輕打開10公分,再敲門第三次,報明自己的身份,詢問:“Housekeeping,Maycomein”后,方可進入房間;

3、如果客人在房內,要等客人同意方可進入,向客人問候,詢問是否可以打掃房間;

4、清潔住房須將工作車停放房門口靠墻一側,須將工作車停放房門口2/3處。

三、撤

1、將小墊巾放在衛生間門口,清潔籃擺在靠墻一側;

2、進房內將空調關閉,關閉亮的燈具,拉開窗簾打開窗戶;

3、將房內垃圾桶及煙缸拿出,倒掉前應檢查一下垃圾桶內是否有文件或有價值的物品,煙缸內是否有未熄滅的煙頭;

4、撤掉臟布草,同時檢查是否有丟失或損壞現象,并注意是否有客人遺留物品和衣物;

5、撤掉所有茶杯

四、擦

1、使用抹布由門鈴開始按順時針方向由外到里,從上到下對房門、行李柜、桌椅、窗臺、床板、燈具及桌面進行擦拭,達到清潔無異物;

2、使用消毒劑擦拭電話;

3、燈泡、電視、電話、鏡子需用干布擦拭;

4、擦拭完畢后,要把各處物品按標準要求擺放整齊,同時默記房間內短缺用品,以便補充;

5、保證房間內所有的家具、設備干凈、整潔、無塵。

五、鋪床

1、拿取干凈的床單、枕套按程序鋪床。

2、確保床單干凈無污漬。

3、確保四角為90度。

篇2:酒店客房部空房清掃工作程序

酒店客房部空房清掃程序

一、程序:

1、填寫報表。

2、根據《進房程序》進入客房。

3、將房門敞開,工作車橫在門口,開口向著房內。

4、拉開窗簾,將空調開至最高檔使管道內換風,打開窗戶使客房內通風。

5、用抹布按順時針或逆時針方向,從上至下,從里到外抹房間塵。同時注意逐項檢查設備,設施是否完好。

6、衛生間的洗臉池、浴缸放一至兩分鐘水,恭桶沖水一次,以保持水質干凈,同時檢查使用是否正常,擦干、擦凈洗臉池、浴缸。

7、用抹布按順時針或逆時針方向,從上至下、從里至外,抹衛生間同時注意檢查設備、設施是否完好。

8、地毯吸塵,關好窗戶拉好窗簾、將空調調節器調至最低檔(關閉開關)。

9、檢查是否有遺漏之處。

10、關燈、關門。

11、填寫《樓層服務員工作日報表》。

二、標準:

1、每日抹塵

2、每隔3-4天地毯吸塵一次,每3天浴室三大件放一次水。

篇3:客房房間清掃工作程序

客房房間清掃程序

房間的三大任務:清潔、補充、檢查

五星:每人每天8--10間

四星:每人每天8--12間

三星:每人每天12--14間

二星:每人每天14--16間

一星:每人每天16--18間

一、程序:

1、在《客房服務員工作日報表》上填寫進房時間。

2、根據《進房程序》敲門進入客房。

3、敞開房門,將工作車擋住門口,開口向著房內。

4、拉開窗簾,打開窗戶(或將空調調至最高檔),使客房通風。

5、關掉所有電器,只留衛生間燈。

6、收集垃圾,將垃圾袋打結放入工作車的大垃圾袋中,清潔垃圾桶,換上新垃圾袋,將煙缸收到衛生間備洗,撤走餐具、餐車。

7、根據《撤床程序》撤床。

8、根據《鋪床程序》鋪床。

9、根據《衛生間清掃程序》清潔衛生間。

10、按順時針或逆時針方向,從上至下,從里至外抹塵。同時注意逐項檢查設備、設施是否完好。并記住需更換或補充的客用品。

11、按規定補充用品,并按規定擺放整齊。

12、根據《地毯日常清潔保養程序》清潔地毯。

13、檢查是否有遺漏之處,檢查客房小酒巴有無消費,并做好登記

14、輕輕地拉上窗簾。

15、關燈、關門。

16、填寫《客房服務員工作日報表》。

二、標準:

1、干、濕抹布分開使用,專巾專用。

2、每日更換使用過的布草及補充日用品。

3、不隨便翻動、移動客人物品,除垃圾筒和煙灰缸內的垃圾,其它物品一律不得視為垃圾扔掉。

4、煙頭要確定熄滅后方可倒入垃圾筒。

三、口訣:(臥室"十字訣")

開(門、燈、空調、窗簾、窗戶)、清(煙灰缸、垃圾袋)、撤(茶具、臟布草、餐具等)、鋪(做床)、擦(擦塵)、查(設施設備)、補(用品、茶包)、吸(地毯)、關(窗、燈、空調、門等)、登(登記"服務員工作日報表")。