商務(wù)樓層主管的崗位職責(zé)

1.負(fù)責(zé)管理并督導(dǎo)下屬的工作,直接對(duì)商務(wù)樓層經(jīng)理負(fù)責(zé)。

2.了解有關(guān)商務(wù)樓層的各種信息,客房的狀態(tài)及客的情況。

3.檢查員的儀容儀表及出勤率。

4.安排下屬的班次,布置任務(wù)。

5.檢查接待員,服務(wù)員的的工作程序、標(biāo)準(zhǔn)。

6.直接參與接送所有住商務(wù)樓層的客人,為客人提供入住結(jié)賬。餐飲及商務(wù)服務(wù)。

7.搞好與其他各部門的協(xié)調(diào)工作。

8.處理客人投訴及緊急情況。

9.商務(wù)樓層經(jīng)理部在時(shí)主持列會(huì)。

10.負(fù)責(zé)本部下屬的培訓(xùn)工作。

11.認(rèn)真完成商務(wù)樓層經(jīng)理指派的其他工作。

商務(wù)樓層領(lǐng)班的崗位職責(zé)

1.協(xié)助商務(wù)樓層經(jīng)理及主管做好服務(wù)接待工作。

2.了解客,客房的情況及有關(guān)的信息。

3.檢查服務(wù)員的儀容儀表、出勤情況。

4.做好客人到店前的準(zhǔn)備工作

5.迎接到店的客人并介紹商務(wù)樓層提供的服務(wù)項(xiàng)目及設(shè)備設(shè)施的使用。

6.組織并為客人提供早餐、下午茶和雞尾酒服務(wù)。

7.檢查客房狀況,督導(dǎo)員工做好休息廳清掃工作,保持其清潔衛(wèi)生。

8.保管好各類物品。

9.提出每周的酒類庫(kù)存每日鮮花水果申請(qǐng)。

10.處理客人的委托代辦事項(xiàng)。

11.完成經(jīng)理或主管分派的其他工作。

商務(wù)樓層領(lǐng)班的素質(zhì)要求

客人房領(lǐng)班必須有客房服務(wù)經(jīng)驗(yàn),熟悉客房業(yè)務(wù),有較高的業(yè)務(wù)技能,并有一定的管理水平。

1.能吃苦耐勞,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。

2.熟悉客房業(yè)務(wù),有一定的工作經(jīng)驗(yàn)和較高的操作技能。領(lǐng)班的服務(wù)技能要高人一等。如果領(lǐng)班不是全能的多面手,就無(wú)法帶動(dòng)全班員工工作。

3.有一定的英語(yǔ)水平。

4.有督導(dǎo)下屬的能力。

5.具有本崗位較強(qiáng)的專業(yè)知識(shí)。

6.有良好的人際關(guān)系能力和品質(zhì)。

7.有良好的個(gè)人品質(zhì),辦事公平合理。

篇2:酒店客房部樓層主管工作內(nèi)容程序

酒店客房部樓層主管工作內(nèi)容及程序

1、簽到,領(lǐng)取鑰匙,了解當(dāng)日房態(tài)(VIP房、維修房、特殊房、住房數(shù)及退房數(shù)等)。

2、閱讀客房中心交接本、夜班交接本及領(lǐng)班工作記錄本,審核中班領(lǐng)班衛(wèi)生檢查考核,記錄跟催有待于解決的事項(xiàng)(維修項(xiàng)目、賬單跟催、特別事項(xiàng))。

3、巡查樓層,閱讀樓層交接本,記錄交督促落實(shí)有待于解決的事項(xiàng)(房?jī)?nèi)物品配備情況,中、夜班的工作情況,需要協(xié)調(diào)的事項(xiàng)),抽查員工的儀表儀容。

4、參加部門主管例會(huì),匯報(bào)工作,接受指令。

5、傳達(dá)上級(jí)指令,布置特殊工作。

6、檢查VIP房、維修房交做好記錄(VIP房鮮花、水果等物品配備情況及衛(wèi)生狀況、維修進(jìn)度)。

7、檢查下屬的操作程序,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)給予更正,交按規(guī)定開(kāi)具過(guò)失單,呈交部門經(jīng)理處理(違記違規(guī)現(xiàn)象、不安全因素)。

8、抽查領(lǐng)班查過(guò)的房間(每個(gè)樓層不少于7間),并做好記錄,按衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn)對(duì)領(lǐng)班進(jìn)行考核。

9、及時(shí)處理客人的投訴及管區(qū)發(fā)生的特殊情況(客人生日,醉酒客人、生病客人等),并及時(shí)上報(bào)。

10、督促早、中班做好工作交接(需要中班跟催的維修項(xiàng)目、DND、RS房,清洗地毯的房間等)。

11、檢查樓層公共區(qū)域衛(wèi)生(走廊、地毯、花盆、煙灰筒、垃圾筒、樓梯、服務(wù)臺(tái)、工作間等),抽查夜床情況,不少于住房數(shù)的10%。

12、根據(jù)樓層住客情況,核查每日易耗品的消耗、布草的使用情況,督促下屬做好布草及工作車的交接。

13、閱讀客房中心賓客投訴記錄本、遺留物品登記本(了解遺留物品的存放、接收、歸還情況)。

14、布置次日早班的工作,將有關(guān)事項(xiàng)記錄在領(lǐng)班的工作筆記本上(當(dāng)天沒(méi)完成的工作、計(jì)劃衛(wèi)生、人員安排等)。

15、做好工作日記,對(duì)需要協(xié)調(diào)及存在的問(wèn)題及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。

16、簽離,歸還鑰匙。

篇3:酒店客房部樓層主管職責(zé)

酒店客房部樓層主管崗位職責(zé)

崗位名稱:樓層主管

直接上級(jí):客房部經(jīng)理

直屬下級(jí):房務(wù)領(lǐng)班、樓層領(lǐng)班

工作職責(zé):

1、對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

2、負(fù)責(zé)主持樓層例會(huì),抽查樓層領(lǐng)班主持的班前(班后)會(huì)。

3、負(fù)責(zé)檢查下屬的工作,確保下屬的工作規(guī)范化,使下屬保持良好的工作狀態(tài)。

4、對(duì)管轄區(qū)的設(shè)備和用品負(fù)責(zé),并協(xié)助財(cái)務(wù)部搞好資產(chǎn)盤點(diǎn)和部門季度盤點(diǎn)。

5、負(fù)責(zé)樓層安全消防工作的檢查,及時(shí)排除各種安全隱患。

6、對(duì)管轄區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)責(zé)。

7、負(fù)責(zé)檢查VIP客房、抽查其它房間,確?？头壳鍧崱⑽锲吠旰?、設(shè)備正常、擺設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。

8、負(fù)責(zé)下屬的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。

9、負(fù)責(zé)對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,按照規(guī)章制度給予獎(jiǎng)懲。

10、負(fù)責(zé)管區(qū)設(shè)備的日常保養(yǎng)、確保設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

11、負(fù)責(zé)管區(qū)人員的調(diào)配和工作安排。

12、負(fù)責(zé)制定各項(xiàng)清潔計(jì)劃。

13、在部門經(jīng)理的授權(quán)下與其它部門進(jìn)行溝通,協(xié)助門經(jīng)理與其他部門進(jìn)行工作協(xié)調(diào),確保各項(xiàng)工作順利開(kāi)展。

14、負(fù)責(zé)處理緊急事故、事件、客人投訴及管區(qū)內(nèi)的特殊情況。

15、負(fù)責(zé)布草及易耗品的控制與管理。

16、負(fù)責(zé)及時(shí)傳達(dá)上級(jí)指令,并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)特殊事情。

17、完成上級(jí)安排的其它工作。