度假村樓層主管崗位職責(zé)

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主題:樓層主管崗位職責(zé)

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A、素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

一、具備國際標(biāo)準(zhǔn)酒店客房管理知識(shí)。

二、具備酒店標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)章制度的知識(shí)。

三、具備棉織品布料性能及質(zhì)量知識(shí),熟悉清潔劑和客房用品的用途及機(jī)器的性能。

四、具有分派工作、監(jiān)督工作人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),評(píng)價(jià)所屬員工工作情況的能力。

五、具有同其它部門聯(lián)系、協(xié)調(diào)的能力。

六、按照酒店的政策和準(zhǔn)則,具有靈活處理客人投訴的能力。

七、具有一定的外語水平,能與客人進(jìn)行日常溝通。

B、崗位職責(zé)

通過對(duì)屬下督導(dǎo)、培訓(xùn)、安排和控制用品的合理使用,為客人提供清潔、美觀、舒適、安全的住宿條件。

一、確保客房的清潔狀況和擺設(shè)規(guī)格,達(dá)到酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

二、負(fù)責(zé)客房的家具設(shè)備以及清潔衛(wèi)生器具的保養(yǎng)工作。

三、檢查所有的貴賓房,每天抽查一定數(shù)量的客房,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)處理匯報(bào)。

四、負(fù)責(zé)員工的操作訓(xùn)練和紀(jì)律教育,確保員工安全正確的操作,言行舉止符合酒店的規(guī)范。

五、審閱領(lǐng)班和服務(wù)員每日工作報(bào)表。

六、負(fù)責(zé)員工作排班,考勤及休假考核,根據(jù)客情需要及員工特點(diǎn)安排日常工作,調(diào)查日常作發(fā)生的問題并匯報(bào)及處理。

七、負(fù)責(zé)客房?jī)?nèi)部物品的管理,編制財(cái)產(chǎn)帳目,教育和督導(dǎo)下屬員工愛護(hù)財(cái)物,做好日清月盤目相符,杜絕浪費(fèi)。

八、掌握客房狀態(tài),及時(shí)將變化的情況和客人特別需要的資料輸入電腦,督促文員做好客人遺留物品記錄及招領(lǐng)工作。

九、完成上級(jí)布置的其它任務(wù)。

篇2:酒店客房部樓層主管工作內(nèi)容程序

酒店客房部樓層主管工作內(nèi)容及程序

1、簽到,領(lǐng)取鑰匙,了解當(dāng)日房態(tài)(VIP房、維修房、特殊房、住房數(shù)及退房數(shù)等)。

2、閱讀客房中心交接本、夜班交接本及領(lǐng)班工作記錄本,審核中班領(lǐng)班衛(wèi)生檢查考核,記錄跟催有待于解決的事項(xiàng)(維修項(xiàng)目、賬單跟催、特別事項(xiàng))。

3、巡查樓層,閱讀樓層交接本,記錄交督促落實(shí)有待于解決的事項(xiàng)(房?jī)?nèi)物品配備情況,中、夜班的工作情況,需要協(xié)調(diào)的事項(xiàng)),抽查員工的儀表儀容。

4、參加部門主管例會(huì),匯報(bào)工作,接受指令。

5、傳達(dá)上級(jí)指令,布置特殊工作。

6、檢查VIP房、維修房交做好記錄(VIP房鮮花、水果等物品配備情況及衛(wèi)生狀況、維修進(jìn)度)。

7、檢查下屬的操作程序,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)給予更正,交按規(guī)定開具過失單,呈交部門經(jīng)理處理(違記違規(guī)現(xiàn)象、不安全因素)。

8、抽查領(lǐng)班查過的房間(每個(gè)樓層不少于7間),并做好記錄,按衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn)對(duì)領(lǐng)班進(jìn)行考核。

9、及時(shí)處理客人的投訴及管區(qū)發(fā)生的特殊情況(客人生日,醉酒客人、生病客人等),并及時(shí)上報(bào)。

10、督促早、中班做好工作交接(需要中班跟催的維修項(xiàng)目、DND、RS房,清洗地毯的房間等)。

11、檢查樓層公共區(qū)域衛(wèi)生(走廊、地毯、花盆、煙灰筒、垃圾筒、樓梯、服務(wù)臺(tái)、工作間等),抽查夜床情況,不少于住房數(shù)的10%。

12、根據(jù)樓層住客情況,核查每日易耗品的消耗、布草的使用情況,督促下屬做好布草及工作車的交接。

13、閱讀客房中心賓客投訴記錄本、遺留物品登記本(了解遺留物品的存放、接收、歸還情況)。

14、布置次日早班的工作,將有關(guān)事項(xiàng)記錄在領(lǐng)班的工作筆記本上(當(dāng)天沒完成的工作、計(jì)劃衛(wèi)生、人員安排等)。

15、做好工作日記,對(duì)需要協(xié)調(diào)及存在的問題及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。

16、簽離,歸還鑰匙。

篇3:酒店客房部樓層主管職責(zé)

酒店客房部樓層主管崗位職責(zé)

崗位名稱:樓層主管

直接上級(jí):客房部經(jīng)理

直屬下級(jí):房務(wù)領(lǐng)班、樓層領(lǐng)班

工作職責(zé):

1、對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

2、負(fù)責(zé)主持樓層例會(huì),抽查樓層領(lǐng)班主持的班前(班后)會(huì)。

3、負(fù)責(zé)檢查下屬的工作,確保下屬的工作規(guī)范化,使下屬保持良好的工作狀態(tài)。

4、對(duì)管轄區(qū)的設(shè)備和用品負(fù)責(zé),并協(xié)助財(cái)務(wù)部搞好資產(chǎn)盤點(diǎn)和部門季度盤點(diǎn)。

5、負(fù)責(zé)樓層安全消防工作的檢查,及時(shí)排除各種安全隱患。

6、對(duì)管轄區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)責(zé)。

7、負(fù)責(zé)檢查VIP客房、抽查其它房間,確保客房清潔、物品完好、設(shè)備正常、擺設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。

8、負(fù)責(zé)下屬的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。

9、負(fù)責(zé)對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,按照規(guī)章制度給予獎(jiǎng)懲。

10、負(fù)責(zé)管區(qū)設(shè)備的日常保養(yǎng)、確保設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

11、負(fù)責(zé)管區(qū)人員的調(diào)配和工作安排。

12、負(fù)責(zé)制定各項(xiàng)清潔計(jì)劃。

13、在部門經(jīng)理的授權(quán)下與其它部門進(jìn)行溝通,協(xié)助門經(jīng)理與其他部門進(jìn)行工作協(xié)調(diào),確保各項(xiàng)工作順利開展。

14、負(fù)責(zé)處理緊急事故、事件、客人投訴及管區(qū)內(nèi)的特殊情況。

15、負(fù)責(zé)布草及易耗品的控制與管理。

16、負(fù)責(zé)及時(shí)傳達(dá)上級(jí)指令,并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)特殊事情。

17、完成上級(jí)安排的其它工作。