度假村樓層領班崗位職責

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主題:樓層領班崗位職責

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A、素質標準

一、從事酒店客房服務三年以上的工作經驗。

二、具備一般的寫作和閱讀能力,能用外語與客人進行日常會話。

三、具備客房工作實際操作知識和熟練的技能。

四、掌握酒店客房衛生清潔與服務標準的知識。

五、了解管家部內部的規章制度和工作程序,并能作出解釋。

六、具有監督員工圓滿完成工作的能力。

七、具有公正、全面評價員工工作表現和解決員工問題的能力。

八、了解與客房服務有關的其它部門的工作,并具有同其它部門相互配合的能力。

九、具備按照酒店的準則,圓滿地處理賓客投訴的能力。

十、身體健康,誠實可靠,體力充沛,無背部疾病傷痛,能適應工作。

B、崗位職責

通過對服務員的督導、培訓、安排和控制用品的合理使用,為客人提供清潔、美觀、舒適、安全的住宿條件。

一、按標準檢查樓層及各類房間的清潔衛生、擺設規格和對客服務質量。

二、按標準檢查樓層公共區域及各類房間的清潔衛生及開夜床工作和對客房的服務質量。

三、督導和檢查所轄樓層的各類物品存量及消耗量,做到配備完備,使用良好,無不合理損失,非常情況有備案。

四、督導樓層服務員日常接待工作。

五、檢查客房的維修保養事宜,編制管轄樓層的大清潔計劃和單項清潔衛生計劃。

六、審閱服務員的每日工作記錄。

七、觀察和掌握員工的工作情緒,評估員工的工作質量,負責對新員工的崗位培訓。

八、完成主管布置的其他工作。

篇2:酒店客房部樓層中班領班職責

酒店客房部樓層中班領班崗位職責

崗位名稱:樓層領班

直接上級:樓層主管

直接下級:樓層服務員

具體職責:

1、對樓層主管負責。

2、負責主持班前(后)會,安排下屬工作。

3、負責檢查下屬的操作程序。

4、對管區的設備和用品負責,負責設施設備的清潔保養,確保設備運轉正常和房內用品完好無損。

5、負責樓層的安全檢查。

6、負責檢查樓層公共區域、工作間、當班的走客房衛生并及時將OK房報客房中心。

7、負責下屬的在崗培訓。

8、負責控制客用品、清潔用的使用及回收。

9、負責摟層物品及布草的盤點。

10、下屬因故離崗時負責安排替崗。

11、負責檢查VIP房及特殊房間。

12、負責將遺留物品上交客房中心,并做好記錄。

13、負責及時傳達上級指令,并及時向上級匯報特殊事情。

14、負責下屬的日常考核。

15、負責檢查計劃衛生的完成情況。

16、負責檢查夜床服務及報修項目。

17、完成上級安排的其它工作。

篇3:酒店客房部樓層早班領班工作內容程序

酒店客房部樓層早班領班工作內容及程序

1、簽到,領取鑰匙和房況表,了解管區的房態(住客房、走客房、VIP房、維修房、特殊要求房等)。

2、閱讀值臺交接班本,跟催有待于解決的事項(增減物品、物品報損、跟催維修項目及住客消費賬單等)。

3、主持班前會,傳達上級指令,檢查下屬的儀容儀表及出勤情況,根據房況安排工作(安排補休、加班、分配房間等)。

4、檢查工作車物品配備情況。

5、核查服務員的查空房檢查記錄,統計維修項目,并及時報客房中心。

6、檢查樓層公共區域(工作間、服務臺、走廊、煙灰筒、地毯、樓梯、通道門等)及可出租房的衛生。

7、檢查并記錄維修房的維修狀況。

8、安排請速打掃房的清掃工作,并協調下屬做好VIP房的清掃工作。

9、檢查管區所有走客房和住客衛生(計劃衛生,酒水、食品補充及物品配備情況等),按衛生考核標準對下屬進行考核,并及時將OK房報給客房中心。

10、檢查樓層安全情況(消防設備、應急燈、疑人、疑事、疑物)。

11、檢查樓層服務員工作報表的填寫情況及值臺交接班記錄,督促下屬做好各項交接(布草、易耗品、酒水、食品、餐具、用品等)。

12、處理客人投訴及突發性事件,并及時向上級匯報。

13、記錄當天未完成事項和客人的特殊要求(維修項目、客人留言等),與中班做好交接,寫好當天工作日志。

14、召開班后會,總結當天工作。

15、簽離,歸還鑰匙。