大酒店樓層領班職責
大酒店樓層領班崗位職責
1.負責管理所轄區域內的樓面服務工作。
2.檢查所轄樓層的全部客房,發現問題立即解決,確保客房質量。
3.檢查當班服務員的儀表,儀容和行為。
4.掌握樓層客房出租情況,做好對所屬員工的日常考核。
5.每日檢查客房內酒吧飲料的消耗補充和報帳情況。
6.及時督導服務員收取和送還客人洗衣,認真填寫收取客衣記錄。
7.確保萬能鑰匙(或成能磁卡)的使用,認真做好記錄。
8.掌握樓層物品領用及消耗情況,合理填寫物品申領單。
9.保管好服務用品及器具,安排并檢查樓層公共區域的情況衛生工作。
10.每天檢查服務員的交班記錄。根據要求填寫領班檢查日報表和房態顯示表。
篇2:酒店客房部樓層中班領班職責
酒店客房部樓層中班領班崗位職責
崗位名稱:樓層領班
直接上級:樓層主管
直接下級:樓層服務員
具體職責:
1、對樓層主管負責。
2、負責主持班前(后)會,安排下屬工作。
3、負責檢查下屬的操作程序。
4、對管區的設備和用品負責,負責設施設備的清潔保養,確保設備運轉正常和房內用品完好無損。
5、負責樓層的安全檢查。
6、負責檢查樓層公共區域、工作間、當班的走客房衛生并及時將OK房報客房中心。
7、負責下屬的在崗培訓。
8、負責控制客用品、清潔用的使用及回收。
9、負責摟層物品及布草的盤點。
10、下屬因故離崗時負責安排替崗。
11、負責檢查VIP房及特殊房間。
12、負責將遺留物品上交客房中心,并做好記錄。
13、負責及時傳達上級指令,并及時向上級匯報特殊事情。
14、負責下屬的日常考核。
15、負責檢查計劃衛生的完成情況。
16、負責檢查夜床服務及報修項目。
17、完成上級安排的其它工作。
篇3:酒店客房部樓層早班領班工作內容程序
酒店客房部樓層早班領班工作內容及程序
1、簽到,領取鑰匙和房況表,了解管區的房態(住客房、走客房、VIP房、維修房、特殊要求房等)。
2、閱讀值臺交接班本,跟催有待于解決的事項(增減物品、物品報損、跟催維修項目及住客消費賬單等)。
3、主持班前會,傳達上級指令,檢查下屬的儀容儀表及出勤情況,根據房況安排工作(安排補休、加班、分配房間等)。
4、檢查工作車物品配備情況。
5、核查服務員的查空房檢查記錄,統計維修項目,并及時報客房中心。
6、檢查樓層公共區域(工作間、服務臺、走廊、煙灰筒、地毯、樓梯、通道門等)及可出租房的衛生。
7、檢查并記錄維修房的維修狀況。
8、安排請速打掃房的清掃工作,并協調下屬做好VIP房的清掃工作。
9、檢查管區所有走客房和住客衛生(計劃衛生,酒水、食品補充及物品配備情況等),按衛生考核標準對下屬進行考核,并及時將OK房報給客房中心。
10、檢查樓層安全情況(消防設備、應急燈、疑人、疑事、疑物)。
11、檢查樓層服務員工作報表的填寫情況及值臺交接班記錄,督促下屬做好各項交接(布草、易耗品、酒水、食品、餐具、用品等)。
12、處理客人投訴及突發性事件,并及時向上級匯報。
13、記錄當天未完成事項和客人的特殊要求(維修項目、客人留言等),與中班做好交接,寫好當天工作日志。
14、召開班后會,總結當天工作。
15、簽離,歸還鑰匙。