酒店競爭,首要是人力資源的競爭。酒店要在競爭中取勝,一定要切實做好人力資源管理工作,員工管理是酒店業發展的支柱。本文分析了酒店發展的主要障礙員工管理的不善的問題,并探討了員工管理問題的解決措施。

中國經濟不斷發展,國民的可支配收入也不斷提高,消費意識日趨成熟,旅游已經成為中國居民在節假日的一個重要的活動。據統計,1994年,我國旅游收入1023.5億元,而到了2006年,則高達6229.7億元。在今年出臺的新的放假方案中,雖然“五一”黃金周取消,但隨之而來的是更多的小黃金周。旅游業的蓬勃發展,酒店競爭激烈,要在激烈的競爭中取勝,關鍵因素之一是員工的管理。

一、酒店員工管理中存在的問題

酒店行業中,人力資源是企業的一項最重要的資源。即,酒店管理首要是人力資源的管理,在酒店的日常工作中,員工在第一線與顧客直接接觸的。員工的工作態度、情緒直接影響著顧客的酒店的滿意程度。酒店要想為顧客提供可靠、優質的服務,就必須將員工放在第一位,充分考慮員工的需要,培養一流的員工隊伍。因此,酒店中的員工管理是酒店發展的支柱,酒店發展的主要障礙來自于員工管理的不善。

(一)管理專業人才缺乏

在酒店管理中,普遍存在管理人才缺乏的現象。在大多數的酒店中,尤其是中小型的酒店中,就中層管理者而言,多數的學歷是處在中職教育和大專教育的層次。另外,我國教育體系中,特別是高等院校中關于酒店管理專業的開設不多,即使是開設了相關專業的,也多數屬于操作技能方面,缺乏關于酒店的管理理念和管理技巧方面的培養。因此,酒店中尤其缺乏高層的專業管理人才。

(二)激勵機制不完善

酒店的激勵機制不完善體現在兩個方面。首先是物資方面的激勵。酒店的員工工資待遇和福利水平低且工作時間長,尤其是酒店的基層的員工,嚴重影響工作的積極性。基層員工是與顧客面對面的,是直接服務于酒店顧客的。直接影響著顧客對酒店的滿意度。要提高顧客滿意度,首要工作就要提高員工的工作情緒,要提高員工的工作情緒也就要以加強對員工的物資激勵為基礎。酒店激勵機制不完善還體現在精神方面的激勵。因為員工除了有諸如薪水、獎金、津貼、福利和股票期權等物質待遇的需求以外,還有工作的勝任感、成就感、責任感、受重視、有影響力、個人成長和富有價值的貢獻等精神待遇的需求。酒店可以通過人性化管理來提高員工對精神待遇的滿意度,譬如賦予員工管理和控制自己工作自由的權利,也可以有效地提高員工對精神待遇的滿意度。

(三)員工流動性強

酒店業是員工流動性較強的行業。員工的流動性受很多因素影響。首先,物資條件和精神激勵影響員工的去留。與上面一致,酒店業員工的工資,福利,津貼等水平均較低,且缺乏精神待遇。導致員工流動性較強。第二,社會地位低。酒店員工在中國現階段的社會地位較低。無論是在普通酒店還是五星級酒店工作,社會各界都對酒店工作者存在認識上的錯誤。認為在酒店工作就是服侍人的工作,低人一等,不體面。因此,酒店員工社會地位較低。第三,人員結構年輕。特別是基層員工,多數是十多二十歲左右的。年輕人心性不定,不想從基層做起,穩定性比較低。第四,缺乏培訓,酒店員工中,有相當一部分人有學習和進步的欲望,但酒店不能滿足他們學習進步的欲望時,他們就傾向于離開,尋找能滿足需要的地方。最后,勞動關系不穩定。酒店員工與酒店間的勞動關系缺乏相應的保障體系。導致勞動關系不穩定,易造成員工離職。

篇2:員工上下班交通安全管理規定

一、員工應做到

1、自覺學習《道路交通安全法》、《道路交通安全法實施條例》等法律、法規,提高交通安全意識和安全技能知識,并有接受單位組織安全培訓教育的義務。

2、駕駛機動車上下班的,應當依法取得機動車駕駛證。無證駕駛機動車不得駛入廠區。

3、駕駛摩托車上下班(進、出廠)必須正確戴好安全帽行駛,騎電動車上下班提倡戴安全帽。

4、駕車人上道路行駛前,應當對汽車、摩托車、電動車的安全技術性能進行認真檢查;不要駕駛安全設施不全等具有安全隱患的汽車、摩托車、電動車。

5、駕駛人應當遵守道路交通安全法律、法規的規定,按照操作規范安全駕駛、文明駕駛。不超速行駛,不酒后駕駛,不疲勞駕駛。

6、按規定停放車輛,駕駛員離開車輛時應對車輛采取制動措施,并確認停車安全,以防發生意外事故。

7、因公出差人員或外派(駐外)人員,身處異地,更要加強自我保護、自我防范意識,避免意外交通事故和人身傷害事故發生。

8、上下班途中或因公外出期間受到機動車傷害后,除了應緊急搶救受傷人員和財產外,要保護好事發現場,并迅速撥打“122”電話報警。報警要講清事故發生的時間、地點、主要情況和造成的后果。

9、因事故受傷就醫時應向醫務人員講清事故發生的簡要經過,并保管好所有的就醫證明材料。

二、單位應做到

1、利用各種宣傳工具、信息平臺,定期或不定期對員工進行本單位安全生產管理制度、交通安全法律法規等知識的教育和培訓,提高員工交通安全意識和自我保護技能知識。

2、單位的大門口顯要位置應設立醒目的交通安全提示語或安全警示標志。

3、安全保衛人員應經常性地對員工駕車進、出廠戴安全帽情況進行檢查。發現不符合安全要求的,有權責令其糾正、并處罰。要掌握駕駛汽車、摩托車、電動車上下班的職工情況。

4、廠區內各類車輛應限低速行駛,并定點停放,停車棚(庫)設置安全提示牌。

5、鼓勵職工乘座公共交通工具上下班,有條件的單位應配備客車接送職工上下班。離廠區較遠的三班制作業人員,單位應為其提供夜間休息場所。

6、廠(礦)區內租賃、外包、外協的鏟車、挖機等特種車輛必須證照齊全,操作人員持證上崗,不符合要求的,有權責令其整改或責令其停止作業。

7、加強勞動紀律管理,員工在市區因公外出時,必須到企業行政管理部門登記備案,條件許可時企業應為其派車。上班時間嚴禁擅自離廠,以避免意外事故發生。

篇3:員工上下班交通安全管理規定

各部門、車間、班組:

公司最近接連發生兩起員工上下班途中發生的交通事故,為了保護員工的身體健康,提高員工的交通安全意識,避免或減少類似事故的再次發生,特對員工上下班交通安全管理做出以下管理規定,望各部門、車間、班組認真組織學習并嚴格貫徹執行!

1、公司所有員工要本著對自己負責,對家庭負責,對他人負責的態度,嚴格遵守交通規則,切實履行自己的義務,避免或減少交通事故的發生。自覺學習并遵守《道路交通安全法》、《道路交通安全法實施條例》《工傷保險條例》等法律法規,提高交通安全意識和安全技能。

2、駕駛機動車上路行駛,必須系好安全帶,按照操作規范安全駕駛、文明駕駛,不超速行駛,不酒后駕駛,不疲勞駕駛。

3、駕駛摩托車、電動車上下班為了自身安全建議正確戴好頭盔按既定回家路線行駛。

4、駕車人上路行駛前,應當對汽車、摩托車、電動車的安全性能進行認真檢查,保證車輛制動裝置的完好。自覺控制行車速度,要求:汽車行駛速度控制在每小時60公里以下,摩托車行駛速度控制在每小時40公里以下,電動車行駛速度控制在每小時20公里以下。

5、駕車人上下班回家既定途中如果受到機動車或非機動車傷害后,應迅速撥打“110”電話報警求救,并及時電話報告公司負責人或公司安全員。

6、所有車輛包括汽車、摩托車、電動車,一律執行“靠右行駛”的原則,嚴禁逆向行駛。

7、為了保障自身安全請勿搭乘無營運資質的車輛或摩托車上下班。

8、上班時間嚴禁擅自離廠辦理私事,以避免意外事故發生,如果發生意外,后果自負。

9、員工不遵守以上規定的,上下班途中發生意外后果自負。

10、如未能遵守交通規則,發生交通意外事故,造成他人受到傷害的,后果自負。

特此通知

蘇州市世嘉科技股份有限公司

人事部

二零一四年六月六日