員工稽查考核管理辦法The?staff?e*amines?the?inspection?policing?method第一章?總則First?chapter?general?rule?第一條制定考核管理辦法的目的?為了確保酒店崗位責(zé)任制的貫徹落實(shí),強(qiáng)化內(nèi)部管理,通過對(duì)員工實(shí)施酒店規(guī)章制度、崗位職責(zé)、操作規(guī)程的全面考核,創(chuàng)造內(nèi)部管理良性的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制和激勵(lì)機(jī)制,制訂本辦法。?第二條制定考核管理辦法的原則1、可操作性原則本辦法各項(xiàng)實(shí)施細(xì)則力求具體、明確、可行?？己酥饕ㄟ^量化的獎(jiǎng)、扣分形式進(jìn)行。2、考核管理模式本稽查考核系統(tǒng)橫向分三個(gè)口(1)本部門(2)歸口職能管理部門(3)質(zhì)檢部;縱向分三層級(jí)(1)部門主管級(jí)(2)部門總監(jiān)(經(jīng)理)級(jí)(3)店級(jí),總經(jīng)理、副總經(jīng)理、行政總值及質(zhì)檢部(員)代表總經(jīng)理行使督導(dǎo)檢查職權(quán),以“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的管理原則,實(shí)施層級(jí)管理。3、與經(jīng)濟(jì)利益掛鉤的原則本考核辦法將獎(jiǎng)、罰分與當(dāng)月工資直接掛鉤,按獎(jiǎng)、罰分?jǐn)?shù)對(duì)當(dāng)月工資執(zhí)行同百分比數(shù)的增、減。4、與員工晉級(jí)、晉升,管理人員管理職責(zé)考核掛鉤的原則本辦法明確規(guī)定了員工包括各級(jí)管理人員,考核累計(jì)結(jié)果將與行政獎(jiǎng)勵(lì)、處罰相對(duì)應(yīng),與評(píng)優(yōu)、晉級(jí)、晉升、降薪、降級(jí)、降職、辭退掛鉤。5、嚴(yán)格管理,一視同仁的原則制定本辦法,是為了在酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理工作中,從“嚴(yán)”字上下功夫,執(zhí)法處事做到公平、公正、公開,實(shí)行在規(guī)章制度和考核辦法面前人人平等的原則。?第三條制定考核辦法的依據(jù)1、員工獎(jiǎng)勵(lì)條例(第五章);2、員工違規(guī)處罰條例(第六章);3、各部門崗位工作職責(zé);4、各部門崗位操作規(guī)程;5、管理人員《管理責(zé)任書》;6、酒店其他管理規(guī)章制度。第四條考核管理“三不放過”的實(shí)施原則1、對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題沒有搞清楚不放過;2、違紀(jì)人對(duì)錯(cuò)誤沒有認(rèn)識(shí)不放過;3、問題沒有最后處理結(jié)果不放過。?第二章稽查考核方式Chapter?two?Check?the?way?of?e*amining?第二條?橫向考核方式1、?本部門考核由部門內(nèi)部管理人員組織實(shí)施,對(duì)員工及部門管理人員違紀(jì)違規(guī)行為實(shí)施獎(jiǎng)、罰。部門經(jīng)理(總監(jiān))有權(quán)對(duì)屬下員工及基層管理人員實(shí)施即時(shí)處罰,開出《扣罰單》,交質(zhì)檢部登記、統(tǒng)計(jì)后,由人力資源部執(zhí)行罰金。部門主管、領(lǐng)班有權(quán)對(duì)屬下員工違規(guī)違紀(jì)行為實(shí)施即時(shí)處罰,開出《扣罰單》,交由部門經(jīng)理(總監(jiān))簽名后,交質(zhì)檢部登記、統(tǒng)計(jì),由人力資源部執(zhí)行罰金?！犊哿P單》一式三聯(lián),第一聯(lián)由人力資源部存員工個(gè)人檔案;第二聯(lián)由質(zhì)檢部存查、登記和統(tǒng)計(jì);第三聯(lián)由當(dāng)事人所在部門收存。2、?歸口職能部門考核由職能歸口管理部門根據(jù)相關(guān)的規(guī)章制度對(duì)員工及管理人員實(shí)施考核。如人力資源部根據(jù)員工樓及員工餐廳有關(guān)管理規(guī)定對(duì)違規(guī)員工實(shí)施即時(shí)處罰;如保安部有權(quán)對(duì)違反酒店消防管理制度等行為對(duì)相關(guān)責(zé)任人實(shí)施即時(shí)處罰;由職能歸口部門開具《扣罰單》,交由相關(guān)部門經(jīng)理(總監(jiān))簽認(rèn)后,交質(zhì)檢部登記、統(tǒng)計(jì),由人力資源部執(zhí)行罰金。3、?質(zhì)檢部考核由質(zhì)檢員根據(jù)酒店相關(guān)獎(jiǎng)、罰依據(jù),對(duì)酒店全體員工包括管理人員應(yīng)履行的崗位職責(zé),應(yīng)執(zhí)行的操作規(guī)程以及應(yīng)當(dāng)遵守的規(guī)章制度(如勞動(dòng)紀(jì)律、行為規(guī)范、語(yǔ)言規(guī)范、儀容儀表規(guī)范、工作質(zhì)量等)等情況進(jìn)行稽查,對(duì)當(dāng)事人及相關(guān)責(zé)任人實(shí)施獎(jiǎng)、罰。質(zhì)檢員可直接開具《扣罰單》,交由相關(guān)部門經(jīng)理(總監(jiān))簽認(rèn)后,交質(zhì)檢部登記、統(tǒng)計(jì),由人力資源部執(zhí)行罰金。第三條?縱向考核1、部門主管級(jí)此級(jí)考核指部門領(lǐng)班、主管級(jí)對(duì)屬下員工的考核。對(duì)象是員工本人。2、部門經(jīng)理(總監(jiān))級(jí)此級(jí)考核處罰責(zé)任除當(dāng)事人本人外,將同時(shí)界定當(dāng)事人違紀(jì)違規(guī)責(zé)任歸口之各級(jí)管理人員是否應(yīng)承擔(dān)連帶責(zé)任,并做出相應(yīng)扣罰。3、店級(jí)由總經(jīng)理、副總經(jīng)理、行政總值及質(zhì)檢部(員)代表總經(jīng)理行使督導(dǎo)檢查職權(quán)。此級(jí)考核處罰責(zé)任除當(dāng)事人本人外,將同時(shí)界定當(dāng)事人違紀(jì)違規(guī)責(zé)任歸口之各級(jí)管理人員是否應(yīng)承擔(dān)連帶責(zé)任,管理責(zé)任追究至副總經(jīng)理。凡店級(jí)檢查,違紀(jì)違規(guī)行為均可加重1-5倍從嚴(yán)處罰。發(fā)生下列情形,由質(zhì)檢部審查核實(shí)后,對(duì)部門管理責(zé)任人實(shí)施加倍處罰,并通報(bào)批評(píng):(1)部門故意漏考;(2)故意隱瞞員工違紀(jì)違規(guī)事實(shí)或拒報(bào)的(不公開或不執(zhí)行扣罰的)。?

篇2:五星酒店管理人員稽查管理考核辦法

五星大酒店管理人員稽查管理考核辦法

編制審核批準(zhǔn)

1目的

為了加強(qiáng)對(duì)酒店領(lǐng)導(dǎo)干部和管理人員的監(jiān)督管理,建立高效的管理隊(duì)伍,增強(qiáng)管理人員的責(zé)任心,實(shí)行"能者上、庸者下"的淘汰機(jī)制,特制定此管理考核辦法。

2引用文件

《質(zhì)檢管理規(guī)程》

3稽查管理考核的內(nèi)容和對(duì)管理人員的要求

3.1要求管理人員對(duì)企業(yè)的理念要有集體認(rèn)同感。稽查部按照部門職責(zé)對(duì)酒店所有管理人員實(shí)施稽查考核管理。

3.2管理人員對(duì)待上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及酒店總經(jīng)理的指令、命令及酒店的各項(xiàng)決定應(yīng)及時(shí)、準(zhǔn)確、完整地向下傳達(dá)、布置、執(zhí)行、落實(shí)并取得實(shí)效,確保政令暢通,令行禁止,從而保證酒店各項(xiàng)工作能按部就班地進(jìn)行。

3.3管理人員對(duì)酒店發(fā)布實(shí)施的各項(xiàng)規(guī)章制度應(yīng)及時(shí)地向下傳達(dá)、貫徹、宣傳、學(xué)習(xí)及落實(shí)執(zhí)行,確保所屬單位的干部員工能及時(shí)、準(zhǔn)確地了解酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度的內(nèi)容與實(shí)施要求,并能自覺地遵守。

3.4酒店各部門的工作一般情況都應(yīng)事先制訂書面計(jì)劃,事后進(jìn)行必要地總結(jié)并留存書面材料。各項(xiàng)工作都應(yīng)該按計(jì)劃、按規(guī)定、按規(guī)范、按標(biāo)準(zhǔn)按部就班地進(jìn)行,并力爭(zhēng)取得實(shí)效。

3.5各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部和酒店管理人員應(yīng)嚴(yán)格按照酒店的工作作風(fēng)開展工作,爭(zhēng)取做到嚴(yán)細(xì)、認(rèn)真、負(fù)責(zé)、高效;要嚴(yán)格管理、努力工作、靈活有效,保證各項(xiàng)工作能順利開展。

3.6各部門的團(tuán)結(jié)互助、及時(shí)溝通、密切協(xié)作是保證酒店各項(xiàng)工作順利完成的必要條件,因此,要求所有管理人員應(yīng)發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)互助、相互學(xué)習(xí)、取長(zhǎng)補(bǔ)短、密切配合,不允許產(chǎn)生相互扯皮、相互推委、相互指責(zé)、相互攻擊等不利于團(tuán)結(jié)的情況。酒店提倡見榮耀就讓、見困難就上、出了問題首先查找本部門、本人的原因的精神。

3.7酒店管理人員應(yīng)該是遵守紀(jì)律的模范、以身作則的標(biāo)兵,酒店強(qiáng)調(diào)管理人員應(yīng)切實(shí)遵守三關(guān)鍵的原則:即關(guān)鍵時(shí)間、關(guān)鍵部位、關(guān)鍵崗位管理人員應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)時(shí)到位。

3.8管理人員應(yīng)該自覺接受酒店員工的監(jiān)督,虛心聽取員工的建議和意見,積極做好員工的思想工作,真心地關(guān)心員工的生活,努力幫助員工解決實(shí)際問題,做好酒店各項(xiàng)人性化管理的各項(xiàng)工作。

4稽查考核結(jié)果處置:

4.1對(duì)于管理人員的稽查考核結(jié)果將根據(jù)具體情況進(jìn)行必要的處置。處置包括:確定過失、曝光批評(píng)、扣減分?jǐn)?shù)、直接扣款、停職檢查、降職降薪等;

4.2稽查發(fā)現(xiàn)的過失分類:輕微過失、一般過失、嚴(yán)重過失和重大過失四類;

4.3凡查實(shí)以下情況時(shí)給予責(zé)任人輕微過失處罰

4.3.1對(duì)于某些一般性的工作或在非重要場(chǎng)所下,尚未給酒店造成較大的損失時(shí);

4.3.2屬于下屬的原因或?qū)儆诒救祟I(lǐng)導(dǎo)方法欠佳等客觀原因沒能做到或做好工作造成的失誤,但尚未對(duì)工作造成損失時(shí);

4.3.3發(fā)現(xiàn)問題后本人能正確認(rèn)識(shí),積極查找原因,及時(shí)加以改進(jìn),吸取教訓(xùn)并且沒有再次違犯時(shí)。

4.4凡查實(shí)以下情況時(shí)給予責(zé)任人一般過失處罰

4.4.1對(duì)于一些比較重要的工作或在比較重要處所出現(xiàn)過失,但是尚未給酒店工作造成較大的損失時(shí);

4.4.2由于本人責(zé)任心不強(qiáng),"三關(guān)鍵"不到位或者由于本人監(jiān)督管理不力而發(fā)生了過失,在一定程度上影響了工作時(shí);

4.4.3發(fā)現(xiàn)問題后本人尚能正確認(rèn)識(shí),查找原因,及時(shí)加以改進(jìn),吸取教訓(xùn)并且沒有重復(fù)違犯時(shí)。

4.5凡查實(shí)以下情況時(shí)給予責(zé)任人嚴(yán)重過失處罰

4.5.1對(duì)于酒店的重要工作或重要場(chǎng)所下出現(xiàn)過失,或給酒店造成較大的損失時(shí);

4.5.2主要屬于個(gè)人原因或由于本人不負(fù)責(zé)任而發(fā)生過失,在相當(dāng)程度上影響了工作時(shí);

4.5.3發(fā)現(xiàn)問題后本人先是推委扯皮強(qiáng)調(diào)客觀,后經(jīng)過批評(píng)教育能逐步正確認(rèn)識(shí),查找原因,加以改進(jìn),并且后來(lái)沒有多次重復(fù)違犯時(shí)。

4.6凡查實(shí)以下情況時(shí)給予責(zé)任人重大過失處罰

4.6.1對(duì)于酒店的特別重要工作或特別重要場(chǎng)所下出現(xiàn)過失,或給酒店造成重大的損失時(shí);

4.6.2純粹屬于個(gè)人原因或由于本人玩忽職守而造成的過失時(shí),或嚴(yán)重影響了部門或酒店的工作時(shí);

4.6.3發(fā)現(xiàn)問題后本人無(wú)理強(qiáng)辯,或弄虛作假、欺上瞞下,拒不接受,或多次重復(fù)違犯同一過失時(shí)。

4.7其它處置方法:

4.7.1管理人員發(fā)生過失后,一般情況下將參照酒店獎(jiǎng)懲制度進(jìn)行扣分;

4.7.2稽查考核情況與管理人員的過失情況要不要曝光或公布,將視酒店安排進(jìn)行;4.7.3對(duì)于一般過失以上的稽查結(jié)果可以根據(jù)具體情況進(jìn)行直接扣款;

4.7.4其他處置辦法根據(jù)酒店的規(guī)定處理。

5稽查考核人員的權(quán)限和稽查考核辦法:

5.1稽查考核人員有權(quán)對(duì)任何部門的文件、資料、材料進(jìn)行查看(酒店保密文檔除外),當(dāng)稽查人員需要檢查時(shí),各部門應(yīng)積極配合;

5.2稽查人員可以隨時(shí)隨地地到酒店任何部位或?qū)λ泄芾砣藛T的言行、舉止和工作進(jìn)行檢查稽查考核,稽查人員為了工作可以使用包括影、音、相等任何記錄方式進(jìn)行稽查,酒店其他人員不得干涉;

5.3稽查部可以采取任何考核辦法對(duì)酒店任何管理人員進(jìn)行考核,進(jìn)行時(shí)各部門應(yīng)積極支持和配合;

5.4稽查人員稽查考核的結(jié)果直接報(bào)總辦主任或總經(jīng)理審閱,對(duì)于稽查結(jié)果的處置,任何人不得阻撓或干涉;

6稽查人員的工作紀(jì)律

6.1稽查人員必須大公無(wú)私,嚴(yán)格執(zhí)法,對(duì)于稽查人員執(zhí)法不嚴(yán)或知法犯法或徇私舞弊的現(xiàn)象酒店員工有權(quán)向總經(jīng)理舉報(bào),一旦查實(shí),嚴(yán)懲不怠。

6.2稽查人員的言行和工作與普通員工一樣,受酒店質(zhì)量檢查人員的檢查。

7稽查人員的工作評(píng)價(jià)

7.1稽查人員歸屬總辦主任直接領(lǐng)導(dǎo),其工作直接受命于酒店總辦主任和總經(jīng)理。

7.2稽查人員的工資及福利由總辦主

任決定并報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

8此規(guī)定自2015年8月18日起試行!