DJ服務員操作程序

一、班前準備工作

1、準時上下班,服從上司工作安排,凡事先服從后上訴;

2、保持良好的服務狀態及精神面貌;

①統一著裝,服飾保持整潔得體,按規定配戴好工牌;

②上班前不可以吃異味的食品和擦刺鼻的香水,化淡妝上班,有一定的發型,給人整潔的形象;

③不允許留長留甲,不按公司指定穿鞋;

④準備好班前需用的必備用品,如:筆、IC卡等;

⑤不允許戴夸張的首飾;

⑥打電話聯系熟客,積極參與訂房活動;

⑦將隨身攜帶物品,如:手袋等拿到工衣柜存放好;

⑧列隊參加6點鐘班前會。

二、班前衛生打理

1、高級服務員全面負責包房衛生打理。

2、衛生項目包括:所有木飾、燈飾、墻紙、音響、功放、電腦臺面、垃圾桶、壁畫、衛生死角、沙發縫隙、墻角、卡、大理石板、洗手間等清潔及物料擺放(包含紙巾、牙簽盅、煙盅、咪頭、咪線、酒水牌等)。

3、協助ktv包房服務員等搞好整個走廊衛生及其它公共區域衛生。

4、檢查營業設備是否完好。

三、站崗迎客:

1、所有高級服務員7:30分必須前三名人員在禮儀大堂集合,8:55分所有人員必須前按編排好的順序進房,不得私自調動,更不得擅自離崗和串崗。

2、站崗時要注意站崗規范。

3、站崗時不得左顧右盼、交頭接耳、不可以倚靠在任何物體上,不允許講鄉音。

四、服務質量要求

1、全面使用禮貌用語。(如客人明確要我們做的事時應說好的,馬上到/辦)

2、全面培養公關意識。

3、全面推行藝術化服務。

4、當與客人距離1米時,開始禮貌問候。

5、凡是遇到客人有疑問時或孤立時,應主動上前問先生/小姐,請問有什么可以幫你的嗎

五、進房服務

該批客人座KTV房時,配合咨客帶位。(需要引領客人時,在客人的前方50CM左右引領,伸右臂或左臂作請勢,上身稍前傾,手臂畫內弧行線再平伸表示所引方向,指尖略低于掌,手指微曲,上樓梯時,請客人先行,下樓梯或拐彎時,作請勢:提醒客人并自己先行一步,停止引導時,行禮致意。

1、帶位過程中應主動向客人溝通,特別是活動、特別節目的介紹,以及了解客人姓名,公司名稱等。

2、幫客人開門,請客人入房,迅速開電視、功放、上熱毛巾;并及時向客人自我介紹。

3、迅速輸入電腦(點小食、紙巾);

4、積極主動問客人點什么酒水。(積極推銷公司的酒水)

5、電腦點單、跟蹤出品,要求迅速、準確、高校;

6、迅速配備好餐具用品;

7、主動詢問客人點唱什么歌,如跳碟等故障及時與DJ管理員溝通解決(功放、音響、咪頭失真時)。

第四節進房服務注意事項

1、按每日輪房順序進房。

2、如有班前衛生不合格,導致客人退房,其DJ服務員退到最后一名并給予適當的經濟處罰

3、輪房過程中,不可以串崗,不可以挑客、如犯,罰款200元,一個月累計二次者,部門將給予辭退。

4、不許私自入房及入房后私自介紹別的DJ和推廣經理入房。

5、IC卡屬私人資料注意保管,嚴禁借給他人使用。

六、中途服務

1、斟酒水,清理衛生操作時要嚴格按照服務規范輕拿輕放。

2、在服務當中,應積極主動與客人溝通,熟記客人姓名、電話號碼、公司名稱、同客人適當的猜謎(十五、二十)營造房間的娛樂氣氛,建立熟客檔案,爭取回頭客。

篇2:酒店客房部樓層夜班服務員工作內容程序

酒店客房部樓層夜班服務員工作內容及程序

1、簽到,領取工作鑰匙,聽取領班分配的工作任務;

2、與中班做好交接,仔細閱讀交接記錄;

3、核對房態,將準確的房態填寫在房態表上;

4、每隔半小時巡視樓層區一次,發現異常情況及時知會保安、大堂副理,提醒房門沒鎖上的客人將房門鎖好;

5、隨時保持公共區域衛生;

6、打掃所有5:30之前退房的衛生及時報OK給總臺;

7、打掃所有的隔日空房衛生,完成領班安排的其它工作;

8、協助總機為住客提供叫醒服務;

9、拖洗5--9樓樓梯,根據規定按時關閉樓梯照明燈;

10、填寫交接記錄,與早班交接;

11、歸還工作鑰匙,簽離。

篇3:酒店客房部樓層中班服務員工作內容程序

酒店客房部樓層中班服務員工作內容及程序

一、簽到,領取工作鑰匙;

二、與早班做好交接,仔細閱讀交接記錄;

三、核對房態,將準確的房態填寫在房態表,16:30檢查空房,發現異常情況及時向領班匯報;

四、做公共區域衛生;

五、參加班前會,聽取領班分配工作任務;

六、按《開夜床程序》進行夜床服務,及協助派送客衣;

七、做領班當日安排的專項衛生、及計劃衛生,中班的退房衛生;

八、與布草收發員做好布草交接,疊好收回的布草;

九、發現有客人用畢餐具,馬上通知餐飲部服務員來收取餐具;

十、巡視所轄區域,隨時保持公共區域衛生,發現異常情況及時向上級匯報;

十一、整理清潔:工作間、工作用具、工作車、填寫交接記錄,與夜班交接參加班后會。

十二、歸還工作鑰匙,簽離。