首頁 > 制度大全 > 酒店質檢崗位職責任職要求

酒店質檢崗位職責任職要求

2024-07-25 閱讀 6165

酒店質檢崗位職責

工作職責:

1、根據公司相關規章制度、發展方向以及崗位說明書等制度規范為依據,制定公司業務線稽查和考核的流程標準。

2、定期跟進公司業務線發展現狀,以及稽核效果,及時對稽核相關制度流程做更新迭代以適應現狀。

3、負責組織實施稽查考核工作,針對稽核結果出具報告書,并針對目前存在的問題提出可落地的改進實施方案。

4、根據稽核情況,建立健全公司業務線基礎法務預警機制,避免出現損害公司利益。

5、開展調查研究,隨時了解收集競爭同業的客戶滿意度情況。

任職資格:

1、全日制本科及以上學歷;

2、有稽核、質檢和品控等相關工作3年以上優先。

3、具跨部門溝通協調能力,能在靈活處理和嚴肅把控方面做好平衡。

4、做事認真、仔細、耐心、責任感強,為人公正廉潔,具備良好的道德素質與團隊合作意識。

微信

篇2:酒店質檢主任崗位職責

酒店質檢主任的崗位職責

[管理層級關系]

直接上級:人力資源部經理

[崗位職責]

1、根據總經理授權,依據國家旅游局關于五星級酒店評分標準、《酒店員工手冊》、《酒店獎懲條例》等各項規章制度以及崗位職責和服務規范對酒店各崗位進行督導檢查。

2、建立三級督導檢查系統,即①主管級②部門經理級③酒店級質量檢查代表總經理行使督導職權。

3、建立督導檢查制度,采用常規檢查、抽查、專項檢查、夜查和暗查的方式。每天按酒店的統一質量標準進行檢查,檢查結果隨時通報總經理,人力資源部和各有關部門經理,同時記入《檢查日報表》,作為獎懲制度的重要依據。

4、完成《每周服務質量簡報》、每月員工《獎罰明細表》。各部門《違例情況分析表》、每季度各部門經理綜合考核分累計工作和每月各部門《員工評估表》的集中抽查工作。根據各種數據統計表,加以分析,并提出改進方案和建議。對質量方面的重大事故草擬專題案例報告,上報酒店總經理,并作為培訓資料交培訓主任。發現問題做到"三不放過",即:(1)對發生的問題沒有搞清楚不放過;(2)違紀者對錯誤沒有認識不放過;(3)未對當事人按酒店規定進行正確處理不放過。

5、每日收集和整理《客人意見反饋表》,進行分析,提出改進意見,第二天早晨報送總經理。

6、負責建立酒店質量管理和質量檢查檔案。

7、負責每年衛生許可證的辦理。

8、完成上級領導交辦的其它工作。

幼兒園食品安全應急預案

篇3:酒店人資質檢部酒店各部門協調規定

酒店人資質檢部與酒店各部門的協調

一、與工程部的協調

(1)員工的內部變動及部門崗位調整;

(2)獎懲、晉升、免職、事故或糾紛處理;

(3)考勤、考績及技術考核、職稱評定;

(4)培訓計劃、組織、實施等方面,人資質檢部都要與工程部加強合作溝通。

二、與財務部的協調

(1)每月30日,由人資質檢部將當月員工缺勤匯總表交財務部,作為扣發工資的依據。

(2)每月發生的員工違紀過失單和員工晉升工資變更表在每月30日,由人資質檢部送交財務部。

(3)員工更衣柜銷匙遺失,人資質檢部發"更衣柜鑰匙遺失申報單"給員工填寫。人事培訓部簽署意見后,員工持單到財務部付賠償費。

(4)人資質檢部每月定期將新進員工支付培訓保證金名單送交財務部,每月初核對上月新進員工支付保證金情況。對未按時到財務部支付保證金的員工,由人資質檢部開出"催收單"給他們。

(5)在員工的內部變動,部際調整;

(6)獎懲、晉升、免職、事故或糾紛處理;

(7)考勤、考績及技術考核、職稱評定;

(8)培訓計劃等方面,人資質檢部都要與工程部加強合作溝通。

(9)人資質檢部每年、月度財務預算送財務部,財務部綜合平衡,由總經理批準后即通知人資質檢部執行。

(10)發薪之日,人資質檢部指定人員在上午或下午到財務部領取工資單及工資,發給部門員工。

(11)計劃外用款經總經理批準后,財務部方能支付。

(12)其他需要協調的事項。

三、與行政部的協調

(1)行政部是總經理對酒店進行經營管理的行政部門,人資質檢部要協助行政部做好酒店內外的協調工作,起到一個樞鈕溝通作用。

(2)協助保安部一同做好違反店紀店規人員的教育與處理工作,配合做好錄用人員的政審工作。

四、與營銷部的協助

(1)市場營銷部在酒店經營活動中起主導作用,它是顧客、員工和酒店之間的溝通紐帶。(2)人資質檢部配合營銷部招聘熟悉營銷業務的人員以及部門內部的變動、獎懲、晉升工作。

五、與餐飲部的協調

(1)協助餐飲部認真做好本部門組織機構的設置工作,并建立各崗位責任制。

(2)協助餐飲定員定額。

(3)及時向人資質檢部反映本部門人員業務技術狀況,及欠缺哪些方面的人才,以便人事部門做好招聘工作。

(4)協助餐飲部搞好本部門的各項人員培訓工作。

(5)將每月勞動考勤情況,反映到"考勤統計表"上,并按時上交人資質檢部備案,以便發放準確的工資總額。

(6)協助餐飲部做好各類業績考核工作及人員晉升工作。

(7)人資質檢部要主動關心職工勞保福利情況,并對職工生活困難或遇突發事件需要幫助時,給予經濟補助。

(8)人資質檢部與餐飲部配合搞好對先進人員的嘉獎及對違紀人員的處罰工作。

(9)人資質檢部要主動創造管理人員的深造機會,不斷提高酒店干部隊伍的素質。

六、與客房部的協助

(1)協助客房部一同做好違反店紀店規人員的教育與處理工作,配合人資質檢部做好錄用人員的政審工作。

(2)客房部對其員工的錄用提出用人規格和數量要求,協助人資質檢部對外招聘及面試。

(3)協助人資質檢部對新錄用的房務部員工進行入店培訓。