預訂部規章制度

儀容儀表

1、制服必須整潔,熨燙平整,無松扣和掉扣現象;

2、常剪指甲,避免過長,不得留長指甲及女生不得涂有色指甲油,男生要常刮胡子;

3、頭發著色必須是自然色,不準染成其它顏色,不準戴假發;

4、穿制服時的員工只允許帶一塊手表,但款式必須美觀、簡潔、大方;

5、允許戴一枚結婚戒指或者訂婚戒指,一對釘式耳環,不得佩戴任何手鐲手鏈式的飾物;

6、不準擦刺鼻或香味濃郁的香水;

7、穿短裙的女員工必須穿肉色襪子,不得穿已抽絲、破損的襪子,男員工要穿黑色皮鞋及襪子;

8、女員工頭發超過肩膀應用發夾扎起,發式應樸素大方,不得剪特短或梳理其它怪異之發型,女員工頭發飾物必須是黑色或棕色。

工作紀律

上班時間穿著制服,方可進入酒店公共區域或辦公室區域;當班期間佩戴工牌;

保持辦公區域的衛生,辦公用品要整齊,不可雜亂無章;

保持辦公室的安靜,嚴禁在辦公室內大聲喧嘩、哼唱歌曲、吹口哨等;

不得在辦公室吃東西、嚼香口膠、看任何與工作無關的書籍、報刊,屢犯不改者給予簽單處理;

不許私自將閑雜人員帶入辦公室公共區域;

對上司不禮貌,不服從主管或上司之合理工作指示,在工作中弄虛作假欺騙上司,屢教不改者給予簽單處理;

不準利用上班時間串崗或擅自離開工作崗位,情節嚴重者給予簽單處理;

不得出入酒店正門,不得使用客人電梯;

遲到、早退、曠工者按酒店規定處罰,嚴重者作開除處理;

不得搬弄是非、誹謗他人、影響團結及酒店聲譽;

不得委托他人或代他人打時鐘卡以及幫其他同事簽到;

員工不得隨意透露酒店各部門內部保密資料及泄露賓客資料,情節嚴重者作開除處理;

當班的員工要將手機保持關機或無聲狀態;

員工如有換班、換休要求,需經主管或前廳部經理批準方可執行,并填寫換班申請單,違者簽警告單;

員工無故不得請假,如確有急事需向主管提出書面申請或經前廳部經理同意;若病假需開指定醫院證明或醫務室證明;

16、遵守酒店的規章制度,違者警告,違反多次簽單處理。

工作崗位操作

1、提前十五分鐘到崗交接班,特殊情況不能提前到崗的,應事先向主管或其他同事說明情況,最遲不得超過規定上班時間,否則按遲到處理;

2、使用規范的禮貌用語接聽電話,注意請字開頭,謝字結尾,禮貌用語不離口,聲音要清晰;

3、上班前,仔細閱讀交班本,了解需跟辦事宜,掌握新發文件內容,了解當天房態及可賣房型的信息;

4、熟悉并掌握酒店不同種類的房間的特色和優點及房間價格,鼓勵客人預訂最好的房間,做到高價售房;

5、核對訂房及空房資料,是否超額預定,提前做好對策;

6、做到散客兩分鐘(最遲五分鐘內)、團體五分鐘(最遲10分鐘內)完成每一個預訂錄入;每個需回傳的訂房務必做到從接到預訂起10分鐘內回傳給對方。

7、對于交接班不清楚而造成工作失誤或投訴者,給予口頭警告,屢犯者給予簽單處理;

8、當班所發生的有關問題,未做詳細記錄或對于交班下來的工作未做跟進者,屢教不改者給予簽單處理;

9、結束通話時,要待對方先掛電話后方可放下電話,任何時候都不可以擲電話,要輕拿輕放;

10、當班時由于員工的工作態度而導致的投訴,給予簽單處理;

11、遇到特殊情況和客人投訴超越自己的權限時,應立即向預訂主管或AM匯報。

篇2:酒店預訂部人員崗位職責素質要求

酒店預訂部人員崗位職責與素質要求

(一)預訂部經理

直接上級:市場營銷總監

直接下屬:預訂員

崗位職責

1.與市場營銷總監密切配合,受市場營銷總監領導。

2.熟悉酒店營銷策略和年度、月度經營指標。

3.了解旅行社的訂房情況,根據市場的要求制定本酒店客房政策。

4.建立一套完整合理的客房預訂方案并負責檔案存放,每日向總監報告訂房情況。

5.負責預訂系統的全面工作。新查閱每份預訂電傳、傳真和其他信函,對每項預訂要求予以認真回復,對每個已確認的預訂進行核實,爭取預訂盡可能兌現。

6.與銷售部交流團體預訂受理情況,協助銷售部訂房,提供房數、房態和房控情況。

7.負責制作、保存和分送周報表,月報表,反映房間訂房情況。

8.認真解答客人的電話及尋價,報價要清楚,處理好客人的特殊要求。

9.負責檢查所有報表的準確性。

10.培訓并督導其下屬完成總監及上級分配的其他工作。

(二)預訂文員

直接上級:預訂部經理

直接下屬:無

崗位職責

1.在預訂部經理的指導下工作。

2.接收和處理有關散客和團體訂房的電話、電傳和文件。

3.核對團體訂房和散客訂房的變更和取消情況。

4.打印和處理由銷售部送來的團體訂房單或變更單,并按規定安排好散客和團隊的訂房及訂餐。

5.負責發出各種信件、傳真、備忘錄,與旅行社及其他客戶落實訂房事宜。

6.準備第二天的"VIP"到店計劃安排及有關資料,經預訂部經理審核后交市場營銷總監。

7.每月底做房間銷售分析表,分送市場總監,總經理,及有關部門。

素質要求

基本素質:工作認真、細致、踏實、聽力好、語言清晰。

自然條件:身體健康、年齡20歲以上,女性為佳。

文化程度:大專文化程度。

外語水平:高級英語水平,本崗位業務的聽、說、讀、寫達到熟練。

工作經驗:在中外合資酒店中做過前廳工作,做過預訂者尤佳。

篇3:酒店預訂員職責

酒店預訂員崗位職責

一、層級關系

直接上級:預訂領班

二、任職要求

1、中專以上學歷

2、18周歲以上

3、溝通協調能力強,具備良好的團隊素質

三、崗位職責

1、保持儀表整潔,著裝得體。

2、準時到崗,閱讀交接班記錄及有關

3、服從上級的工作安排。

4、維持工作環境的清潔和衛生。

5、耐心地接聽客人的電話,按客人的要求,為客人預定房間。

6、及時地匯報工作中遇到的各類問題。

7、高效率地操作電腦終端,準確地查看各種信息。

8、了解飯店的房間類型和分布,朝向以及各種服務設施,以保證讓每一位來點的客人預定到自己滿意的房間。

9、熟知工作程序,嚴格按工作程序辦事。

10、積極協調好與各部門員工的工作關系,協助銷售人員做好飯店的預定及銷售工作。