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火鍋店結(jié)賬關(guān)火要求

2024-07-13 閱讀 7783

結(jié)帳關(guān)火

(1)詢問顧客是否可以關(guān)火,得到確認后才能關(guān)閉。

(2)當客人買單時,應(yīng)說:請稍等一下。然后清點核對酒水數(shù)量,未打開的酒水開退單拿回吧臺。

(3)服務(wù)員持臺位單據(jù)與收銀臺的單據(jù)核對清楚。

(4)核對無誤后,收銀員打出結(jié)賬單據(jù),注明應(yīng)收金額并簽字。

(5)收銀員將結(jié)賬單據(jù)和服務(wù)員單據(jù)訂在一起后交給服務(wù)員。

(6)服務(wù)員持結(jié)賬單請客人過目消費的金額,一般情況下不能主動報出消費額。

(7)客人付錢時,服務(wù)員應(yīng)說:謝謝,同時當面點清錢的數(shù)量和驗明錢的真?zhèn)?并及時給客人說:先生/小姐,您給我的一共是多少元,請稍等,我馬上找您錢。

(8)服務(wù)員將結(jié)賬單和錢一起帶回到收銀臺并立即交給收銀員,服務(wù)員和收銀員應(yīng)當面點清錢的數(shù)量和真?zhèn)巍?/p>

(9)收銀員確認無誤后,將錢找給服務(wù)員,并當即請服務(wù)員簽字確認。

(10)服務(wù)員將錢找給客人,請客人當面點清。

(11)不準主動向客人推銷發(fā)票。

(4)如果遇相應(yīng)折扣時,按規(guī)定請經(jīng)理簽字確認。

篇2:加氣站結(jié)賬統(tǒng)計管理制度

4.1計量精度和單位

a.液化天然氣加氣計量精確度應(yīng)達到正負百分之一(±1%)。LNG槽車運輸計量精度精確到千克(1kg)。

b.加氣站LNG按重量計量,計量單位為千克(kg)。LNG槽車運輸量按重量計量,計量單位為千克(kg)。

4.2計量設(shè)備與計量設(shè)備檢定

a.LNG槽車計量設(shè)備為地磅,LNG加氣計量的主要設(shè)備為質(zhì)量流量計。

b.在加氣站計量設(shè)備首次使用前,須經(jīng)符合資質(zhì)的計量檢定機構(gòu)進行首檢,并出具檢定證書,證明其適于進行液化天然氣氣量計量之用。并依照國家有關(guān)標準規(guī)定,提請負責計量設(shè)備首檢的同一計量檢定機構(gòu)對液化天然氣氣量計量設(shè)備進行定期檢定。加氣站站長負責安排相關(guān)員工為計量設(shè)備首檢和定期檢定工作提供協(xié)助。

c.如果計量設(shè)備發(fā)生故障,當班運行班長應(yīng)立即報告站長,站長應(yīng)立即通報用戶并同時報告公司上級部門,

4.3LNG運輸量和加氣量計量

a.LNG槽車進入加氣站時,加氣工應(yīng)做好車輛進站的引導(dǎo)工作,防止車輛刮、擦、碰、撞站上的設(shè)備設(shè)施。

b.LNG槽車進入加氣站后,槽車駕駛員、押運員應(yīng)遵守本公司的各項管理規(guī)定,且不得遠離加氣站。

c.LNG槽車卸車操作嚴格執(zhí)行卸車操作規(guī)程。

d.LNG槽車運輸量計量包括進站前秤重計量和卸車后秤重計量,加氣站當班運行班長負責組織每車的計量工作,卸車時加氣工應(yīng)做好卸車工藝參數(shù)記錄工作,并填寫《LNG卸車記錄表》

e.卸車結(jié)束后,當班加氣工應(yīng)做好LNG的入庫管理工作,及對方出具的發(fā)貨單內(nèi)容。必須要求供方人員過磅單上字認可相應(yīng)的卸車量。

e.加氣工在給LNG車輛加氣結(jié)束后,統(tǒng)計員應(yīng)認真做好統(tǒng)計工作。

篇3:酒店住客不能結(jié)賬處理工作程序

當客人辦理遷出手續(xù)時,如因為自己所持之信用卡出現(xiàn)問題,又沒有足夠的現(xiàn)金付賬時,前堂收款員一定通知前堂部之經(jīng)理處理。

1、禮貌地要求客人可否用其他方法付賬。

2、如客人無法以其他方式付賬,應(yīng)向他詢問有否同游者、本地之朋友或公司,也許可以尋求協(xié)助他支付酒店費用的途徑。

3、如沒有充分時間等待客人之銀行電匯,應(yīng)記下客人下列各項資料:

a)姓名。

b)詳細地址或公司地址。

c)電話號碼或電傳號碼。

d)護照號碼。

4、請客人簽署賬單,給與正常之副本。

5、向客人說明賬單將人寄往他所提供之地址,并希望客人盡快寄發(fā)支票付款。