物業(yè)公司項目食堂服務員工作職責

1.對食堂主管負責,在食堂主管的領(lǐng)導下全面開展工作;

2.迅速有效地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務,禮貌熱情地為客人提供食品及飲料服務;

3.做好餐廳開餐前準備工作;

4.負責餐廳的衛(wèi)生清潔工作,確保用餐按衛(wèi)生要求標準;

5.了解廚房與餐廳之間的合作關(guān)系,工作程序;

6.重要客人就座及離席時幫客人拉、推椅子;

7.負責將使用過的餐具送到洗碗間;

8.完成上司指派任務,服從工作時間安排;

9.在用餐高峰時間應加強工作效率;

10.參加管理中心及部門的所有培訓課程;

11.完成領(lǐng)導交辦的其它工作。

篇2:酒店員工食堂服務員職務說明書

酒店員工食堂服務員職務說明書(執(zhí)行版)

中文職銜:員工食堂服務員

英文職銜:

部門名稱:人資質(zhì)檢部

職務級別:

直屬上司:

直屬下級:

職位概述:

職務慨述:是直接負責員工食堂優(yōu)良進餐管理的基層后勤管理人員,以其熱情、周到、細致、全面的管理和服務,為員工提供良好、經(jīng)濟、實惠、營養(yǎng)豐富的就餐環(huán)境和菜肴而服務。

職權(quán)及職責范圍:

1、根據(jù)人資質(zhì)檢部的工作任務和要求,積極制定員工食堂機關(guān)管理制度及進餐規(guī)定;

2、全面負責員工食堂原料采購、保管、加工、制作的管理組織,以及根據(jù)員工飲食需求及時的改食譜和工作進餐安排表;

3、組織和檢查員工食堂衛(wèi)生質(zhì)量和進餐秩序環(huán)境;

4、人資質(zhì)檢部經(jīng)理交辦的其它相關(guān)事宜。

篇3:醫(yī)院食堂服務員職責

醫(yī)院食堂服務員工作職責

一、全心全意為就餐者服務,遵守職業(yè)道德,做到主動、熱情、態(tài)度和藹、服務周到、禮貌待人。

二、工作認真負責,堅守崗位,工作時間不辦私事,積極完成領(lǐng)導交給的各項工作任務。

三、言談大方,儀表端正,衣帽整潔,嚴禁厚顏濃眉化妝和戴金銀等首飾上崗,堅持做好"四勤三白",講究個人衛(wèi)生。

四、做好主、副食加工,自覺執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和各項規(guī)章制度。

五、搞好炊具和環(huán)境衛(wèi)生,做到地面凈、水池內(nèi)外凈、售飯臺凈;熟練使用劃卡機,打飯打菜要均勻、準確、不徇私情,不收現(xiàn)金。

六、熱愛集體,團結(jié)互助,愛護公物,注意節(jié)約,避免浪費。