酒店員工食堂服務員職務說明書(執行版)

中文職銜:員工食堂服務員

英文職銜:

部門名稱:人資質檢部

職務級別:

直屬上司:

直屬下級:

職位概述:

職務慨述:是直接負責員工食堂優良進餐管理的基層后勤管理人員,以其熱情、周到、細致、全面的管理和服務,為員工提供良好、經濟、實惠、營養豐富的就餐環境和菜肴而服務。

職權及職責范圍:

1、根據人資質檢部的工作任務和要求,積極制定員工食堂機關管理制度及進餐規定;

2、全面負責員工食堂原料采購、保管、加工、制作的管理組織,以及根據員工飲食需求及時的改食譜和工作進餐安排表;

3、組織和檢查員工食堂衛生質量和進餐秩序環境;

4、人資質檢部經理交辦的其它相關事宜。

篇2:餐飲部傳菜員服務員職位描述

酒店餐飲部傳菜員、服務員職位描述:

要求:服務員:

1.按照領班安排負責餐廳的衛生;

2.負責餐廳餐前準備、餐中服務、餐后收尾及衛生工作;

3.熱情有禮的為就餐客人提供周到細致的服務;

傳菜員

1、負責餐廳的傳菜工作;

2、負責為就餐客人提供禮貌周到的服務;

3、服從管理層的其他工作安排。

任職資格:

1、30歲以下,男女不限,五官端正,普通話流利;

2、身體健康,反應靈敏,速度快;

3、踏實肯干,做事認真負責;

4、服從領導管理,為人友好和善。

篇3:酒店球類棋牌室服務員崗位職責

酒店球類及棋牌室服務員崗位職責

[管理層級關系]

直接上級:球類、棋牌中心領班

[崗位職責]

1、服從領班的工作安排,按照球類及棋牌室工作規范和質量標準,做好球類及棋牌室的工作。

2、了解每日預訂情況,及時做好營業前的各項準備工作。

3、維護和保養好各類設施和器具,發現問題及時報修,確保完好有效。

4、嚴格執行娛樂場所治安管理制度,認真做好球類及棋牌室的治安管理及安全、消防工作。

5、交接班時,應將預訂情況和未完成工作交代清楚,保證工作無差錯。

6、及時補充備齊營業用品,并做好記錄。