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大酒店員工招聘工作程序

2024-07-10 閱讀 3057

JL酒店員工招聘工作程序

員工招聘是指根據酒店的經營目標、人員編制計劃及酒店業務部門對所需員工的工作要求即錄用條件,由人資質檢部主持進行的征聘、考核與挑選合格員工的業務活動過程。

酒店人資質檢部能否招聘、甄選與錄用高質量的合格人選,是關系到整個酒店員工隊伍素質高低的第一步,直接影響到酒店的經營管理水平和服務質量。

(一)員工招聘程序

分為三個階段:準備階段(包括制訂招聘計劃與進行招聘宣傳)、選擇階段:(包括招聘報名與招聘考試)和錄用階段(包括政審、體檢和入職報到)

1、招聘計劃

制訂有效的招聘計劃的依據是:社會勞動力市場的供應狀況與酒店業務部門對補充員工的需求申請。

(1)內部招聘:針對某些少量的空缺,在酒店范圍內部張貼向員工進行招聘,應聘員工必須首先獲得所在部門主管的允許才能報告,參加考試后決定是否錄用。

(2)員工推薦:通過酒店員工推薦他們熟悉而符合酒店招聘要求的人參加應聘,由員工向人事培訓部索取求職申請表介紹推薦人員參加考試。

(3)社會招聘:酒店人資質檢部通過報刊或電視等媒介工具刊登招聘廣告,采取信函報考或集中報名面試等方法進行招聘。

2.業務部門的用人申請

人資質檢部編印《員工聘用申請表》,分發給酒店各業務部門,由各部門主管根據本部門業務發展及員工流動情況,提出員工聘用申請,統一由總經理審批、人資質檢部經理核準,納入員工計劃。

3.制訂招聘計劃

招聘計劃一般包括需要招聘的部門和工種、所需員工的人數和職位要求;人員來源渠道和相應的招聘方式;招聘實施的具體方案(報名與考試場地、參與人員、規模與經費預算等)。

4.辦理計劃申報手續

對于人數規模較大的社會招聘,一般要以酒店組織出面,由人資質檢部向市人事局及勞動局辦理用工申請手續,所需刊登的招聘啟事廣告必須由當地人事局與勞動局審批蓋章后才能準許刊出。

(二)招聘宣傳

人資質檢部要以對外公布招聘啟事或簡章進行宣傳,向招聘對象介紹酒店情況及征聘人員的聯位要求。

招聘簡章(啟事)的內容:

(1)酒店介紹;

(2)招聘崗位與要求;

(3)甄選方法與錄取條件;

(4)報名辦法;

(5)錄用待遇;

(三)招聘報名

(1)書信報告;

(2)面試報名;

(四)招聘考試

(1)面試:酒店人資質檢部及業務部門主管,通過與應聘者的面談,對應聘者的外貌、身材、儀表舉止等予以評分,還可了解到應聘者的語言表達能力、性格、才識、應變能力和發展潛力,主考人員應及時填寫《招聘面試考核表》為錄用提供依據;

(2)筆試:酒店人資質檢部將在員工試用期和培訓后,按酒店招聘要求編印考卷用于筆試;

(3)操作技術考試:人資質檢部按招聘要求,組織應聘人員對某項操作技術進行實際演習與操作示范,由用人部門主管對考核成績進行評分記錄,作為錄用依據。(4)資歷證件審核:人資質檢部對酒店一些特殊技術工種檢查其身份證、學歷證以及其它專業等級證書;

(五)錄用手續

(1)政審;

(2)體檢:人資質檢部要求應聘者參加常規的體格檢查,確定應聘者的身體條件是否符合招聘要求;

(3)入職報到:應聘者經過報名、考試、體檢、政審等招聘程序后,被錄用者會到酒店人資質檢部發出的《錄用報到通知單》,在規定的日期到酒店人資質檢部辦公室辦理入職報到手續,填寫員工個人履歷表、簽訂勞動合同、參加新員工入門培訓課程。

篇2:酒店招聘工作程序

某酒店招聘工作程序:

(一)招聘條件:

1、文化水平:

*營業部、前臺、一線管理人員具大專以上或專業英語水平;

*一般服務員具高中以上及英語水平;

*廚工、雜工、清潔工、洗碗工具初中以上文化水平;

2、年齡水平:一般18-25歲,管理人員、技術人員、司機、可適當放寬;

3、身高:男1.60米以上;女1.55米以上;

4、政歷清楚,無犯罪記錄。

(二)員工招聘程序:

1、約見:

*面試前由報名人填寫“職位申請表”;

*人事培訓部人員進行面試(必要時進行英語筆試);

*用人部門人員進行面試(部門專業知識);

2、批準:經面試合格者,由人事部經理、用人部門經理、總經理在“職位申請表”中加具意見;

3、體檢:到酒店當地衛生院進行全面體檢,合格可錄用。

(三)員工進酒店手續工作程序:

1、被錄用人按人事培訓部指定時間參加“新員工入職前培訓課”。內容為:酒店知識教育、禮貌禮節教育、酒店簡介、消防知識、《員工守則》及酒店有關規定;

2、完成培訓課程,經考試合格者,到人事部辦理入職手續、簽合同、領制服、證件、餐卡、《員工守則》、鎖匙等;

3、新員工交保證金、相片、身份證復印件。

(四)員工離酒店申請及辦理程序:

1、員工離職幾種情況:

*員工本人不適本部門的工作或本人不愿意繼續在酒店工作而提出辭職;

*員工違反酒店《員工守則》及其它有關規定,不適宜繼續在酒店工作者,將給予勸退、辭退、除名直至開除的處分;

2、離開酒店手續的申請及批準:

*自動辭職:本人應在離店前一個月提出申請報告,由部門經理審批后轉送人事培訓部,經人事部談話后,簽名有效。專業技術人員及部門主管以上應經總經理批準,經批準后按指定時間到人事培訓部辦理離職手續.

*勸退、辭退:凡因某種原因,酒店認為該員工不再適宜在酒店工作而被勸退或辭退者,由部門填寫勸退、辭退通知書,經批準后按指定時間到人事培訓部辦理離店手續;

*除名、開除:凡因觸犯法律或酒店規定等而受處分者,由部門經理將其材料送交人事培訓部,呈總經理審批,經批準后,部門通知其到人事培訓部辦理離店手續;

員工離職前按規定須交回有關證件、物品后,再由人事培訓部對其進行工資結算(扣回或補回)后,到財務部領款,于當天經保安監督檢查后離開酒店。