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茶樓服務員工作內容工作流程

2024-07-13 閱讀 5313

餐廳里對茶樓服務員的要求比中餐廳的要求高

2、提前10分鐘到崗打卡簽到、化妝、換衣服

3、檢查儀容儀表

4、參加開班前例會

5、根據當天主管安排,營業時間前和當班人員一起打掃責任區域衛生

6、迎客:有客人到大廳或雅間時,面帶微笑問候每一位客人和酒店領導(您好歡迎光臨、早上好、中午好、晚上好、圣誕、元旦、新年、周末好等)

7、詢問:先生/小姐您好!請問喝什么茶

8、記錄好客人點茶的杯數和茶品

9、道別:請稍等!馬上就好

10、這是您的茶/飲料,請慢用!有什么需要請隨時招呼我們!希望您休息愉快!

11、巡視:在大廳不停巡視(走動或目光)客人是否有示意和營業大廳的衛生情況、是否需要換煙缸、茶水是否需要續水、窗簾、家具的擺放是否合理并及時處理和調整

12、結賬:大廳客人離開座位時要引領客人結賬

13、客人離開后馬上去收回茶具和打掃衛生并將杯具及時清洗和消毒

14、離開客人:遇到客人大批從雅間和浴足房出來,要禮貌詢問:請問您們是否已結賬

15、禮貌征詢客人意見或建議(先生/小姐:請問我們的服務還滿意嗎請把意見留給我們,我們將及時改正,希望您下次來時我們會讓你更加滿意),在客人意見本上記錄下客人意見并及時反饋給部門領導

16、提醒客人:小心地滑,小心臺階,為客人按開電梯,并禮貌詢問客人:請問您到幾樓并為客人按好電梯樓層

17、送客:客人離開時,恭送客人:再見/請走好/歡迎下次光臨/請慢走

18、如果出現跑單現象,和當班人員一起承擔賠償責任

19、上班時不允許無故脫崗串崗(若有現象依照員工手冊處罰條例進行處罰)

20、衛生:在夜班客人離開后和早班接待客人前對整個營業場所按標準徹底做清潔衛生

21、主管檢查后方可下班

22、積極完成好部門領導安排的其他工作

篇2:安全監理工作內容

安全監理工作內容包括項目的施工準備階段、施工階段,缺陷責任期至工程的竣工驗收全過程的施工安全監理工作

(一)施工準備階段

1、根據本合同段工程規模和特點,駐地辦進場后及時建立安全監理組織機構,制定安全監理責任制,明確各級監理崗位安全職責。

2、根據《建設工程安全生產管理條例》的規定,按照工程建設強制性標準、《公路工程施工監理規范》的要求,由安全監理工程師根據工程特點和高危作業的施工編制專項安全監理細則。

3、駐地監理工程師組織監理人員熟悉設計文件和施工周邊環境,學習施工、監理合同文件,熟悉掌握合同文件中的安全監理工作內容和要求,并按照監理計劃中的安全監理方案和專項安全監理細則中的內容,對監理人員進行安全交底和進入工地現場的自身安全教育。

4、審查施工單位編制的施工組織設計中的安全技術措施或專項施工方案是否符合強制性標準,審查合格后方可同意工程開工。審查重點是:

(1)安全管理和安全保證體系的組織機構,包括項目經理、專職安全管理人員、特種作業人員配備的數量及安全資格培訓持證上崗情況。

(2)是否制度了施工安全生產責任制、安全管理規章制度、安全操作規程。

(3)施工單位的安全防護用具、機械設備、施工機具是否符合國家有關安全規定。

(4)是否制訂了施工現場臨時用電方案的安全技術措施和電氣防火措施。

(5)施工現場布置是否符合有關安全要求。

(6)安全生產事故應急救援預案的制訂情況,針對重點部位和重點環節制訂的工程項目危險源監控措施和應急預案。

(7)施工人員安全教育措施、安全技術交底的執行情況。

(8)安全技術措施費用的使用計劃。

5、審查施工單位安全資質和安全生產許可證是否合法有效。

6、審查施工單位與分包單位簽訂的施工安全生產協議書簽訂情況。

7、審查專業分包單位和勞務分包單位安全生產資質。

8、檢查施工單位的安全生產管理機構的建立、健全,督促施工單位檢查各分包單位的安全生產規章制度的建立情況。

9、審查項目經理、專職安全管理人員、特種作業人員配備的數量及安全資格證書、安全培訓、持證上崗情況。

10、審查施工單位安全生產責任制度、安全生產規章制度、安全操作規程。

11、審查施工單位安全教育計劃、安全技術交底工作安排。

12、審查安全及文明施工措施費用的使用計劃。

13、審查施工單位制定的突發事件應急預案;針對重點部位、重點環節制定的專項應急預案;工程項目危險源監控措施和應急方案。

14、督促施工單位按有關規定搭設安全生產設施和做好使用前的驗收工作。

15、核查進場機械設備、安全設施:督促施工單位對進場設備、安全設施的驗收(檢測)合格證及人員的上崗證進行自檢驗收,自檢合格后,報請安全監理核查,安全監理核查同意后,方可投入現場使用。

16、審查工程開工申請報告,符合開工條件,批準開工。

17、制定安全監理程序,記錄方法和表格。

(二)施工階段

1、監督施工單位按照國家有關法律、法規、工程建設強制性標準和經審查同意的施工組織設計中的安全技術措施和專項施工方案組織施工,及時制止違規施工作業。

2、每天對施工過程中的危險性較大的工程作業情況進行巡視檢查,發現違規施工和存在安全事故隱患的,應要求施工單位整改并檢查整改結果;情況嚴重的,由總監理工程師下達工程暫停施工令,并報告建設單位;施工單位拒不整改或不停止施工的,應及時向當地政府有關部門書面報告。

3、核查施工現場施工機械和安全設施的驗收手續,并簽署意見。

4、檢查施工現場各種安全標志和安全防護措施是否符合強制性標準要求;復核審批安全及文明施工措施費用的使用情況,并及時簽認上報。

5、督促施工單位進行安全自查工作,并對施工單位自查情況進行抽查,參加建設單位組織的安全生產專項檢查。

6、開好各種安全管理、現場施工安全的協調會議,統一認識,解決問題。

7、參照國家建設工程監理規范的資料管理和表式要求編制安全管理資料。

8、在監理日記中記錄當天施工現場安全生產和安全監理的工作情況,記錄發現和處理的安全施工問題。

9、編寫安全監理月報和專題報告,對當月的施工現場的安全狀況和安全監理工作做出評述,報建設單位和安全監督部門。

10、編寫安全監理總結報告。

11、參與安全事故的調查和處理。

篇3:食品公司市場部工作內容職責

營養食品公司市場部工作內容及職責

分析營銷機會。

①收集市場信息和測量市場需求。

②分析營銷環境。

③分析消費者市場和購買行為。

④分析企業市場與企業購買行為。

⑤辨認市場細分和選擇目標市場。

制定公司的營銷戰略。

公司的每一件產品都有一個生命周期,這個周期的每一個階段都對銷售者提出了不同的挑戰,并且在產品生命周期不同的階段,產品的利潤都有高有低,這就需要在產品的生命周期不同的階段,制定不同的營銷戰略。市場部需要在每一種產品導入、成長、成熟和衰退的不同階段,根據市場環境的變化和公司的總體發展戰略,制定不同的營銷戰略。

制定公司的營銷計劃。

市場部在對市場進行分析和制定了營銷戰略后,就需要制定具體的營銷計劃,一個營銷計劃的內容應該包括:執行概要和目錄表、當前營銷狀況、機會和問題分析、目標、營銷戰略、行動方案、預計的損益表、控制。

對營銷戰略進行控制。

營銷計劃在實施過程中,營銷部門必須不斷地監督和控制各項營銷活動,因此營銷控制顯得非常重要。市場部需要利用年度計劃控制,檢查計劃目標是否實現;利用盈利能力控制,檢查公司在哪些地方和哪些產品上盈利,哪些地方和哪些產品上虧損;利用效率控制,評價和提高經費開支效率以及營銷開支的效果;利用戰略控制,檢查公司是否在市場、產品和渠道等方面,正在尋求最佳機會。

為市場拓展部提供市場開拓的相關資料。市場部為市場開拓部制定好營銷行動方案后,還需要為市場開拓部提供用于市場推廣的各種相關資料,包括招商部員工培訓手冊、專賣店銷售人員培訓手冊、各種宣傳材料、促銷用品等。

負責對每個專賣店的產品供貨,保證產品以最快、最安全的方式到達經銷商。