酒店PA部工作標準及程序

1、大堂工作標準與程序:

工作標準:

1)地面保持光亮,無污漬、痰漬、腳印及劃痕,且無死角;

2)轉門玻璃無手印、污漬,保持干凈明亮;

3)電梯內無痰跡、雜物、手印等,保持干凈整潔,不銹鋼光亮;

4)休息處沙發、茶幾等保持無灰塵,干凈整潔,煙缸及煙筒內無紙屑等雜物,煙頭不得超過3個,煙筒內白石子保持干凈;

5)所有裝飾品保持干凈,無灰塵;

6)天花保持干凈,無蛛網等雜物;

7)植物保持新鮮、旺盛,花盆及花墊干凈,無雜物、花葉無塵土;

8)銅器保持光亮,無手印、灰塵。

工作程序:

A、早班

1)開班前會,與夜班人員進行交接;

2)大堂地面推塵;

3)四部客用電梯清潔;

4)各區域進行細致抹塵(包括轉門內外隔離柱,休息處內煙缸、沙發、茶幾,1-2樓樓梯欄桿、柱子,墻面及所有裝飾品等);

5)地面再次推塵,并保持各區域內衛生;

6)由領班安排其它員工進行替換,并輪流用餐,在此期間注意地面去污;

7)進行本職區域內衛生保持,并每隔半小時左右進行推塵一次;

8)與中班員工進行各項交接,并做好記錄;

9)由領班開班后會。

B、中班:

1)與早班員工進行交接;

2)地面推塵;

3)電梯清潔擦拭;

4)輪流用餐,并保證各區域內衛生;

5)對各區域內衛生進行巡視,保持每隔半小時左右地面輪回推塵一次;

6)做計劃衛生;

7)輪流用餐,并清倒各煙筒垃圾;

8)巡視保持各區域衛生;

9)同夜班進行交接;

10)開班后會。

2、外圍及二、三樓的工作標準與程序:

工作標準:

1)保證外圍地面干凈、無雜物,垃圾桶內垃圾不超過2/3,并保持垃圾桶表面干凈、無塵土;

2)草坪內保持整潔,無果皮、紙屑、垃圾袋,以及各種建筑垃圾;

3)煙筒內白石子保持干凈,垃圾不超過2/3;

4)保持地角線及各木質板無灰塵、干凈,地面無死角,壁燈光亮無塵埃。

工作程序:

A、早班

1)與夜班員工進行交接;

2)正門口處外圍清掃;

3)二、三樓所有區域抹塵、推塵清潔;

4)外圍所有區域清掃,包括草坪內雜物;

5)巡視保持二、三樓區域衛生;

6)替換大堂人員用餐;

7)員工用餐時間(與大堂人員交接后去吃飯);

8)保持外圍正門口處及二、三樓所有區域內衛生質量;

9)清倒外圍垃圾桶內垃圾并清掃所有外圍區域衛生;

10)巡視各區域內衛生,并對不當之處進行細致清潔、整改,以備進行交接;

11)與中班進行交接;

12)由領班開班后會。

B、中班:

1)開班前會,并與早班做好班前交接工作;

2)巡視并保持好分管的各個區域;

3)替大堂人員用餐;

4)徹底清掃外圍各個區域衛生;

5)巡視二、三樓各區域衛生并做計劃衛生;

6)替大堂員工用餐;

7)員工用餐時間;

8)與夜班做好交接;

9)開班后會。

3、客用洗手間及會議中心的清潔工作標準與程序:

工作標準:

1)洗手間內地面干凈,無發絲、水跡、污漬等,無雜物;

2)面盆、恭桶、便池等無水銹、毛發及各種雜物,保持干凈、光亮;

3)天花無破洞,邊角無蛛網、無灰塵,保持干凈明亮;

4)各種物品配備齊全,各種裝飾品保持干凈,無灰塵;

5)門面、隔板等無痰跡、污漬,保持潔凈;

6)地腳線、窗臺等保持干凈,無灰塵;

7)地面保持干凈、光亮、無污漬、死角。

工作程序:

早班

1)開班前會并與夜班人員進行交接;

2)客用洗手間細致清潔,并跟進早餐服務;

3)會議室及各通道清潔,并在期間保持大堂洗手間內衛生;

4)做計劃衛生;

5)輪流用餐,并在此期間保持好各洗手間的衛生且將紙巾全部配齊;

6)開餐服務;

7)保持各區域衛生狀況,并做計劃衛生;

8)同中班員工做好交接;

9)由領班開班后會。

中班:

1)開班前會,并同早班進行交接;

2)巡視并清潔各區域內衛生;

3)做計劃衛生;

4)輪流用餐,并將各洗手間內用品全部配備齊全;

5)跟進各區域衛生并為晚餐提供值勤服務;

6)做計劃衛生;

7)同時用餐;

8)清倒所屬區域內的垃圾;

9)與夜班進行交接;

10)開班后會。

備注:以上各項流程分別是在日常工作當中,無會議的情況下,如遇會議,應據實際情況進行調配。

4、夜班工作程序:

1)同中班進行各項工作的交接;

2)巡視各區域;

3)對大理石地面進行拋光保養;

4)所屬各區域內地毯吸塵;

5)做計劃衛生;

6)清潔大堂洗手間,并進行紙由配備;

7)大堂推抹塵,并清掃外圍;

8)與早班進行全面交接,并由早班領班檢查所做的全部工作,合格后下班。

篇2:酒店PA工作時間小休規定

酒店PA工作時間及小休規定

具體內容:

1、本部門工作時間為:

A班:08:00-17:00

B班:15:00-24:00、14:00-23:10

C班:24:00-08:00

2、小休規定:

⑴每天連續工作8小時,中途進餐時間為30分鐘。

⑵每月休4天,一年有11天國家法定假日。

⑶連續工作滿一年還可享受以下有薪假期:

①7天有薪年假。

②如因生病評醫院證明可享有6天有薪病假。

③已婚女員工可享90天有薪產假。

④憑結婚證可享3天有薪婚假。

⑤憑有關證明(如死亡證明)可享有3天恩恤假。

篇3:某酒店PA員工考勤制度

酒店PA員工考勤制度

具體內容:

1、員工上班不得遲到早退。

2、員工休假應由部門根據工作及酒店營業情況安排,員工本人不得有任何異議。

3、員工補假或調休申請需提前兩天經部門主管批準。

4、同級、同班員工在雙方均同意的情況下提出調休申請,報主管同意后方可執行。

5、請病假無論急診或一般門診,必須到酒店指定醫院就醫,并在病假生效前兩小時通知管家部辦公室,未按時通知由又無正當理由者將作曠工處理。

6、員工上下班需打卡并到辦公室報到,上班前應穿好制服、化好妝,下班也須到辦公室簽離。

7、加班或補休時均由部門主管安排,加班或補休時的工作由部門作記錄。