酒吧員工培訓計劃課程表
日期
督導人員
調酒員
1.了解酒吧的規則和紀律,禮貌、儀容儀表的培訓
2.了解酒吧的結構及概況。
3.衛生,防火知識及安全培訓。
4.設施檢查培訓。
5.部長職責范圍
5A.主任職責范圍
6.部長工作程序
6A.主任工作程序
7.酒店意識
A.如何處理部門間工作關系
B.如何處理客人投訴
C.對客人的要求的預見及對客人特殊要求的處理
8.如何督導員工及安排工作
9.復習、測驗
5.調酒師職責范圍
6.調酒師工作程序
7.酒店意識
A.如何處理部門間工作關系
B.如何處理客人的投訴
C.對客人的要求的預見及對客人的特殊要求的處理
8.如何執行上司安排的工作
9.復習、測驗
10.培訓酒水知識及技巧
A.調酒業簡述:調酒的由來和發展:酒吧簡述
B.酒吧常用器具和設備
C.酒的發展簡史和釀造原理
D.酒的分類
E.按西式分類講授每種酒水知識
1)軟飲料2)啤酒3)餐前開胃酒4)烈酒
5)餐后甜酒6)雞尾酒/長飲7)餐酒8)中國酒
F.操作實習
11.營業銷售培訓
12.公共關系培訓
11.營業銷售培訓
12.公共關系培訓
13.知識總復習、考試
篇2:酒吧員工培訓計劃課程表
日期
督導人員
調酒員
1.了解酒吧的規則和紀律,禮貌、儀容儀表的培訓
2.了解酒吧的結構及概況。
3.衛生,防火知識及安全培訓。
4.設施檢查培訓。
5.部長職責范圍
5A.主任職責范圍
6.部長工作程序
6A.主任工作程序
7.酒店意識
A.如何處理部門間工作關系
B.如何處理客人投訴
C.對客人的要求的預見及對客人特殊要求的處理
8.如何督導員工及安排工作
9.復習、測驗
5.調酒師職責范圍
6.調酒師工作程序
7.酒店意識
A.如何處理部門間工作關系
B.如何處理客人的投訴
C.對客人的要求的預見及對客人的特殊要求的處理
8.如何執行上司安排的工作
9.復習、測驗
10.培訓酒水知識及技巧
A.調酒業簡述:調酒的由來和發展:酒吧簡述
B.酒吧常用器具和設備
C.酒的發展簡史和釀造原理
D.酒的分類
E.按西式分類講授每種酒水知識
1)軟飲料2)啤酒3)餐前開胃酒4)烈酒
5)餐后甜酒6)雞尾酒/長飲7)餐酒8)中國酒
F.操作實習
11.營業銷售培訓
12.公共關系培訓
11.營業銷售培訓
12.公共關系培訓
13.知識總復習、考試
篇3:中小學班主任培訓計劃實施方案
中小學班主任培訓計劃實施方案
為了提高中小學班主任隊伍素質和能力，全面推進素質教育，根據《教育部關于進一步加強中小學班主任工作的意見》和省教廳《關于印發<四川省>的通知》(川教函[*]386號)以及綿陽市教育局《關于印發〈綿陽市〉的通知》(綿教發[*]14號)的要求，結合我縣實際,特制定班主任培訓計劃實施方案。
一、目的和意義
中小學班主任是中小學教師隊伍的重要組成部分，是班級工作的組織者、班級建設的指導者、中小學生健康成長的引領者，是中小學思想道德教育的骨干，是實施素質教育的重要力量，是溝通家長和社區的橋梁，加強中小學班主任培訓是新時期貫徹黨的教育方針，加強和改進未成年人思想道德建設的迫切需要，是全面實施素質教育，全面提高教育質量的必然要求，是加強班主任隊伍建設的重要舉措。實施班主任培訓旨在將中小學班主任培訓納入教師全員培訓計劃，建立中小學班主任培訓制度，全面提高班主任工作能力。實施班主任培訓計劃，對于從整體提高全縣中小學班主任隊伍的素質和工作水平，深化全縣基礎教育改革具有重要意義。希望各學校高度重視，加強領導，精心組織，確保全縣中小學班主任培訓規劃的順利實施。
二、實施步驟
*年起全面啟動班主任培訓工作。工作啟動后，各學校要將班主任培訓工作納入學校年度教育教學工作計劃，統籌安排，建立中小學班主任崗位培訓制度，學校分管德育工作的校長具體負責，政教處或教務處具體實施。同時各校要將班主任逐一統計，摸底造冊，并將班主任花名冊于*年4月底報教育局政工股和教師進修校。每年按1/3的比例，分期分批有計劃地開展培訓，力爭三年內完成此項工作。
*年1月底之前已擔任班主任工作，但未參加過班主任專題培訓的教師，在近三年內完成30學時的專題培訓。今后凡擔任中小學班主任的教師，在上崗前和上崗后半年內均需接受30學時的專題培訓。
三、培訓要求
按照教育部《全國中小學班主任培訓計劃》中提出的針對性原則、實效性原則和創新性原則，針對不同階段學生身心發展規律，不同學段的班級管理工作的特點和要求設計培訓內容。堅持理論聯系實際，重視經驗交流，突出案例教學。針對中小學教師在職學習的特點，充分發揮遠程教育手段的作用，不斷提高班主任培訓的工作的效率和質量。
四、培訓內容
班主任工作基本規范、學生心理健康教育指導、班集體活動設計與組織班級管理、未成年人思想道德教育、相關教育政策法規等相關專題。
五、培訓管理
凡中小學教師參加縣級以上教育行政部門認可的班主任工作專題培訓，經考核合格，其學時記入教師繼續教育學時，納入中小學教師繼續教育學時管理檔案，并由培訓部門發給合格證書，與晉級評職掛鉤。在班主任工作崗位上，未取得班主任培訓合格證書者，一律不予提拔和晉升高級職務。
六、培訓組織
縣教體局制訂全縣班主任培訓計劃，并委托教師進修校組織實施本縣中小學班主任全員培訓工作。從*年起，每年暑假集中安排一至二期班主任專題培訓，力爭三年內完成小學班主任全員培訓工作。同時各校要根據縣教體局的通知積極選派班主任參加省、市班主任培訓，不得以任何借口拒派教師參加省、市培訓。教師進修校要加強班主任培訓工作管理，建立班主任培訓登記檔案，頒發培訓合格證書。各中小學要制定本校班主任培訓計劃，積極組織本校班主任參加各層次的培訓活動，組織班主任開展校本研修。
七、培訓經費
按照四川省財政廳、四川省教育廳關于轉發《農村中小學公用經費支管理暫行辦法》的通知，在學校年度公用經費預算總額的5內支出班主任培訓費，不得向教師個人收取。縣局積極爭取財政投入，各學校要多渠道籌措班主任培訓經費，列入學校年度經費預算，不得由教師個人承擔培訓費用，確保班主任培訓工作正常進行。