首頁 > 職責大全 > 某某酒店夜間稽核(夜審)操作規范

某某酒店夜間稽核(夜審)操作規范

2024-07-12 閱讀 5745

一、接替前臺收銀工作,為客人辦理入住、退房手續。(筆者admin注:有條件的大型酒店不兼收銀工作,兩者業務分開,有助于酒店的更好運做)二、夜審前準備工作。A、檢查已收檔收銀點帳單、報表是否全部上交,是否存在少交賬單的現象;查看電腦中是否存在未結帳帳單,如有以上現象,則將其收銀員記錄下來,上交收銀主管待處理。B、檢查前臺有無各個部門送來的尚未入帳的單據,如有,將其輸入電腦,并放入各自房間的帳夾里。C、與接待、樓層核對房態、房價,查看是否存在房態、房價不符現象,是否存在已入住未開房,客人已退電腦未退等現象,如有應及時查明原因。三、電腦夜間稽核。A、執行房租預審及入帳,選擇“否”查看房租預審報表中入帳情況是否存在房租不正常現象,核對完后,再執行房租預審及入帳,過房租,生成房租入帳報表后打印。B、執行夜間稽核及其他處理,查看電腦是否執行了客人續住,正確無誤后,電腦自動稽核,稽核完畢后,查看系統是否自動更改營業日期。C、在執行夜間稽核轉日期之后,早上6:00以前有客人到酒店入住,在早上6:00整再次執行房租預審及入帳,讓電腦自動過房租。四、審核A、*打印當日IC卡系統報表,并入千里馬IC卡系統打印當日IC卡減值報表,兩表相核對,查看其差額是否與收據金額是否一致,發現錯誤及時補救,并記錄下操作收銀。B、*打印IC卡消費報表,餐廳收入及財務記錄日報表、娛樂收入及財務記錄日報表、客房收入及財務記錄日報表,客房、餐廳、娛樂轉AR帳報表,核對IC卡消費數是否一致。C、核對餐廳收入及財務記錄日報表、娛樂收入及財務記錄日報表與客房收入及財務記錄日報表上前臺客帳數是否一致。D、打印前臺、綜合收銀招待明細表,與實際帳單核對,查看招待是否符合手續。E、打印餐飲打折、服務費變動表,贈送免單、單品折扣報表、免零報表、沖減報表、異常帳單報表,審查餐娛帳單,審核其是否符合規定手續。F、打印上日(如還沒有執行電腦中“夜間稽核”則為本日)菜單統計報表與每張賬單核對,查看賬單金額與報表上對應統計數是否一致(如有不一致的現象應立即上報),是否有賬單未上交,并審核每一個賬單,是否存在少收、多收的現象,審核各種優惠券、免費券及有價證券的使用是否符合有關規定。G、打印前臺實際結賬退房報表審核前臺入住、退房、結賬的時間,房租是否全部計入,應加收半天房租或全天房租是否加收,免收或少收是否有規定的批準手續。H、審核每日客房迷你吧報表、雜項租金報表、商務吧消費報表、賠償報表,并與客房營業日報中數字相核對;I、核查在住客人在賓館的消費是否全部計入房間帳,有無漏入或錯入的數額,帳單的計算是否正確,帳款是否全部結清。J、檢查退房帳單上款項是否正確,是否符合規定手續,是否有客人簽名,現金結帳要與電腦報表核對其金額與電腦是否吻合。K、進入帳務查詢,查前臺收銀帳務打印調整帳、對沖帳,優惠帳等與前臺帳單相核對,核查前臺打折、沖減是否正常,是否符合手續。五、報表A、查看夜審工作底表是否平帳,如不平,則應在夜間稽核中執行重新統計報表,如仍不平,則上報財務部。B、登記掛帳,并核查掛帳結算的款項是否正確、單位是否正確、是否符合規定手續,并與客房、餐廳、娛樂轉AR帳報表相核對。C、打印當日現金收入簡表。六、稽核報告將當日夜審過程中所發現的問題一一記錄下來,待收銀主管核實處理,整理當日單據,做好交接班。

篇2:酒店稽核員日間夜間稽核崗位職責

酒店稽核員(日間、夜間稽核)崗位職責

1、每天看各班次收款員送審的賬單、原始單,核查數據是否準確。并核對該班次營業報表;

2、核查各班組送審的轉賬單據所列單位有無串戶,是否按有關規定和協議執行;

3、審查前臺部輸入電腦的房價是否正確,并做記錄;

4、稽查各餐廳收銀收款班,及客房所輸入電腦的掛賬數據與賬單是否相符,房號是否有誤,以保證客人結賬時縮短結賬時間;

5、根據各部門班組已審核的營業日報綜合,做出當天全酒店營業日報表,并于次日送呈財務總監;

6、對每天稽查出待查事項的未按規定辦理的內容和數據,必須做出稽查報告,交財務總監;

篇3:酒店夜間稽核員職責

酒店夜間稽核員的職責

(1)職責

①監督餐廳及總服務臺收款處的夜間稽核員工作。

②根據正式單據及證明文件,查核酒店總收益,編制每日收益報告書。

(2)業務要求

①熟悉和掌握會計及核數業務。

②熟悉和掌握內部管理程序。

(3)工作內容

①與總稽核員監督所有出納員點算浮動現金。

②編制每日營業報告。

③核查餐次數目及所有食品、飲品銷售的一般賬單。

④編制營業狀況的摘要說明,作為記入營業日記賬的資料。

⑤管理餐廳單據及會計賬,并確保有關費用的過賬正確無誤。

⑥實施現金及發票系統的內部管制。