1.嚴格遵守財務管理制度，負責稽核酒店當日各營業部門每班的收款報表。

2.稽核酒店當日各營業點交來的各種賬單、票據。

3.負責稽核當日各種消費項目明細表，對審査中發現的問題要提出建議。

4.負責稽核各種簽單、掛賬及信用卡，做好簽單、掛賬及信用卡等應收賬款明細賬。

5.填好每日營業收益情況表、現金結算情況表。

6.填好客房部、餐飲部、娛樂部門的夜間核算表。

7.負責稽核各種優惠折扣，填好優惠折扣明細統計表。

8.負責稽核未離店客人的應收賬項。

9.負責每日營業點收銀機的清機工作，月底負責打出餐飲和娛樂部門收款月結表。

10.審查賬簿記錄是否具有合法性和真實性。記錄收款工作中存在的問題，并及時向上級匯報，以便得到合理解決。

篇2:酒店稽核員日間夜間稽核崗位職責

酒店稽核員(日間、夜間稽核)崗位職責

1、每天看各班次收款員送審的賬單、原始單,核查數據是否準確。并核對該班次營業報表;

2、核查各班組送審的轉賬單據所列單位有無串戶,是否按有關規定和協議執行;

3、審查前臺部輸入電腦的房價是否正確,并做記錄;

4、稽查各餐廳收銀收款班,及客房所輸入電腦的掛賬數據與賬單是否相符,房號是否有誤,以保證客人結賬時縮短結賬時間;

5、根據各部門班組已審核的營業日報綜合,做出當天全酒店營業日報表,并于次日送呈財務總監;

6、對每天稽查出待查事項的未按規定辦理的內容和數據,必須做出稽查報告,交財務總監;

篇3:酒店夜間稽核員職責

酒店夜間稽核員的職責

(1)職責

①監督餐廳及總服務臺收款處的夜間稽核員工作。

②根據正式單據及證明文件,查核酒店總收益,編制每日收益報告書。

(2)業務要求

①熟悉和掌握會計及核數業務。

②熟悉和掌握內部管理程序。

(3)工作內容

①與總稽核員監督所有出納員點算浮動現金。

②編制每日營業報告。

③核查餐次數目及所有食品、飲品銷售的一般賬單。

④編制營業狀況的摘要說明,作為記入營業日記賬的資料。

⑤管理餐廳單據及會計賬,并確保有關費用的過賬正確無誤。

⑥實施現金及發票系統的內部管制。