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某星級酒店客房房務中心工作流程

2024-07-12 閱讀 9225

房務中心早班工作流程

工作時間:8:00—16:00

1、7:50分之前嚴格遵照酒店儀容儀表的標準著裝后到房房中心開晨會;

2、與夜班文員做好交接,看交班本及交接好特殊事件,如有不清楚馬上詢問;

3、清點物品(鑰匙、借物、酒水、代銷品、遺留物品、傳呼)及簽領情況,并將傳呼及領用人名單抄寫到工作安排表上以方便查找;

4、檢查夜班的衛生情況、文檔歸檔情況、投訴匯總情況;

5、跟進夜班交班下來的特殊事項并及時進行處理;

6、8:30了解房態,向總臺催詢團隊分房表,了解預定情況與樓層、總臺做好協調工作,并隨時查看電腦上的預定情況,做好樓層與前臺的聯系和溝通工作;

7、10:30協助樓層領班核對房態,如有房態差異或特殊房態,及時填寫房態差異報表,報前臺大堂副理核實原因;

8、做好借物登記,在借出和歸還時間準確的反映在借物登記本上,并且做好借物的跟催事宜,將跟催結果與中班文員做好交接,請中班繼續跟進并索回;

9、11:30和12:00為午餐時間,分兩批就餐;

11、14:00后接收樓層服務員所報DND房并打電話詢問客人,并作好記錄,詢問完畢后將賓客要求通知服務員,如遇房間無人接電話需通知樓層主管并作好記錄;

12、保證每天及時將工程維修單傳遞至工程部;

13、完成上級交待的其它事項;

14、整理好辦公室及辦公桌后,做好交接班,檢查有無未更改的房態和未跟進的事項,由下一個班次的文員簽字后方可下班。

日常必做工作:

1、了解酒店VIP賓客特殊要求、會議客房的相關情況等;

2、準確處理各種來電,并作好相應的記錄。保證記錄的準確、完整和及時傳遞、返饋(包括房態的及時記錄、更改);

3、關注上級,與上級做好及時的溝通,盡可能了解上級的習慣和意圖,及時處理經理辦公室的各種發文或文檔的整理與存檔;

4、規范和標準的制作部門的所有發文和表格,及時做好關于本部門的信息和文件的接收、傳送與存檔工作,不允許交下班次完成;

5、隨時關注房務中心清潔情況,標準的完成辦公室訪客的接待工作;

6、保證房務中心所有物品的最低配量(酒水、代銷品、印刷品、借物等);

7、做好遺留物品登記及保管工作,并準確填寫遺留物品登記表,妥善保管,如遇物品已領取則在登記本上做好記錄,將客人領物品時出示的相關證件復印存檔工作內容:

篇2:酒店客房對客服務工作流程

酒店客房對客服務流程

工作流程名稱:對客服務流程

程序編號:

工作項承擔:樓層服務員

工作項目數:3項

標準用時:

工作項目(做什么)--工作流程內容(怎么做)--標準或要求(做到什么程度)--注釋(為什么做)

一、【接收信息】--1、接到房務中心或客人需要服務的信息后,迅速帶上客人需要的物品到達該房間;

2、如果是其他部門協助的服務,如送餐、工程問題,需立即通知其部門。--1、接到信息后,一般在3分鐘內到達客人的房間;

2、遇到需其它部門協助的問題時,不能將電話直接掛掉或者告之客人是其它部門的事情。

二、【進行服務】--按“進門程序”進房,幫助客人解決問題或送客人所需的物品。--服務過程中做到大方有禮、不卑不亢,使客人感到滿意為止。

三、【退出房間】--服務完畢后,應向客人禮貌道別并立即退出房間,幫客人把房門關上。--道別時,需要有祝福語,如:“祝您在這過的愉快”、“祝您周末玩的開心”等。

篇3:酒店客房清潔工作流程(5)

酒店客房清潔流程(五)

1.推服務車到客人房間外,不要正對著門口,也不要放在走廊正中央.

2.先按門鈴并報出自己的部門,如HOUSEKEEPING,MAYICOMEIN如果沒有回應,敲門三下,給客人以充分的回應時間.如無回應,用鑰匙打開門,進入房間.

3.進入房間后,可以先看床尾,一般如果客人在睡覺,是可以看到客人的腳部,同時要聽浴室是否有水聲.確定沒有客人.

4.回到門外在報表上記錄下進房時間.

5.再次進入房間,拉開窗簾,打開所有的燈,并收集房間和浴室的垃圾,和用過的布草,放回到服務車上,并把用過的客用品和布草在報表上做記錄.

6.進入房間并帶上需要補充的客用品及布草和抹塵工具,做床以及對房間進行抹塵,同時檢查所有的設施和補充客用品.

7.然后,同上打掃浴室.

8.最后對房間再檢查一遍,看有無遺漏,最后吸塵.

9.吸塵結束后,關閉房間所有設施,客人正在使用的除外,關閉房門.

10.在報表上記錄下出房時間,和房間的設施問題,并通知主管.