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酒店各部門崗位職責考核追究辦法規定

2024-07-14 閱讀 5810

開來大酒店各部門崗位職責及

考核追究辦法暫行規定

一、總經理崗位職責

?1、全面負責處理酒店的總體事務,與酒店全體員工共同努力及時完成董事會賦予酒店的各項目標和任務,直接對董事會負責。

?2、制定酒店的管理目標和經營方針,包括制定各種規章制度和服務操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,并監督貫徹執行。

?3、健立健全酒店的管理系統,使之合理化、精簡化、高效化。

?4、健全酒店財務制度,閱讀分析各部門報送的經營分析報告及財務報表,檢查分析每月經營情況,督促財務部門做好成本控制,財務預算等工作,檢查收支情況,應收帳款和應付帳款。

?5、定期巡視公共場所及各部門的工作情況,檢查服務態度和服務質量及時發現問題,解決問題。

?6、加強酒店維修保養工作和酒店的安全管理工作。

?7、選聘、任免酒店副總經理、部門經理等,決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革,負責酒店管理人員的考核、獎懲、晉升等。

?8、每周不少于一次帶領質檢部門人員對各部門工作情況,工作標準,環境衛生制度的落實進行檢查。

?9、對各部門申請的物品采購仔細審核,本著物有所值,量入為出,勤儉節約,效益大于成本的原則進行審批。

?10、積極穩妥的處理各部門處理不了的問題,協調部門之間的工作,保證酒店經營的安全高效運轉。

?11、與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待貴賓。

?12、關心員工,以身作則,帶頭遵守各項規章制度,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。

13、貫徹落實董事會下達的各項任務指標及決定。

總經理崗位考核追究:

依據總經理與董事會簽定協議情況具體執行。

二、副總經理崗位職責

1、協助總經理抓好酒店的日常工作,定期、不定期向總經理匯報工作,有效做好技術性日常工作;保證酒店各項目標的完成,直接對總經理負責。

2、制定酒店的各項經營目標、管理章程,經濟指標及各項規章制度,協調各部門的工作,協助總經理監督、檢查各項方針、政策,上級指標及各項規章制度的執行情況,并主持召開每周工作例會。

3、審核和上報酒店財經預算,向各部門下達年度工作指標,組織起草各種業務報告,起草和修改工作計劃,制度、報告、總結、請示,等文件。

4、搞好酒店信息管理,開展市場調查研究,做好綜合分析工作。

5、保持和發展酒店與各界良好的公共關系,樹立和提高酒店的形象,開拓酒店的經營業務。

6、協調各部門關系及配合,發生矛盾時,應及時疏導調查分析,明確責任,并及時正確的作出處理,對各部門提出的問題要給予及時的解決和處理。

7、親自接待VIP客人,代表酒店對其表示熱烈的歡迎,并提供特殊的照顧和優惠。

8、檢查、督導酒店的人事培訓工作,加強人力資源建設,發現和培養人才。

9、每周不少于2次帶領質檢人員對酒店各部門的管理質量、服務水平,設施安全進行檢查和追究。

10、每月終了于次月5日前寫出酒店的經營情況分析報告,對酒店每月經營管理情況進行分析和匯總、總結,根據酒店經營管理中存在的問題,制定出改進計劃和措施,并上報總經理。

11、不定期與客人會面,了解客人的投訴和反映的各種意見,作為改善提高管理和服務水平的參考。

12、執行總經理決議,按時完成總經理交辦的各項任務。

副總經理崗位考核追究:

1、抓好酒店的日常管理工作,對各部門反映的工作問題及規劃、報告要限時解決,不能及時解決的要有明確的意見和答復,本人解決不了的要立即匯報總經理,必須做到當日出現的問題不積壓、不棚架,對于不解決又不匯報的,每發現一次扣30分。

2、重點抓好酒店的規章制度、服務質量標準的落實,監督、檢查各部門負責人規章制度落實情況和部門負責人履行職責情況。每出現一次規章制度落實不到位,又無檢查考核追究記錄的,或因管理不善因為服務質量問題遭客人投訴的,副總經理負有領導責任扣30分。

3、每周不少于2次帶領相關部門人員對酒店環境設施、管理服務情況進行檢查追究,并做好追究考核記錄,每少一次扣10分。

4、按規定的標準及權限負責內外事務的接待,不得超標或越權辦理,每出現一次,除負擔超出的標準外,并扣20分。

5、負責權限范圍內的物品購買審批,本著量入為出、節能降耗、效益大于成本的原則嚴格審核辦理;否則,由此造成的損失由本人和當事人共同賠償,并扣30分。

6、每周至少兩次安排有關部門做好常用原材料采購的市場調查工作,并做好詳細記錄;定期做好財務審計工作,嚴格控制經營成本,當月經營成本同期比、及上月對比不能超過1.5個百分點,若無正當合理的說明材料,每超出一個百分點扣20分。

7、按照規定完成總經理分配的經營收入任務及利潤分配任務,每降低一個百分點扣30分。

8、每月終了于次月5日內向總經理寫出本月酒店綜合管理及經營分析報告,詳細說明本月經營及管理情況,指出存在的問題及改進措施,進一步完善經營方針和管理制度,每遲報一天扣10分,少報一次扣20分。

三、總辦主任崗位職責:

1、在總經理領導下,協調各部門工作,主要負責質檢、人事、保安、員工餐廳、宿舍、更衣室以及酒店車輛保管、計劃使用等工作,督促檢查酒店各部門落實規章制度和執行情況,并做好上傳下達工作,直接對總經理負責。

2、檢查各部門考勤、執行紀律情況,經常組織各部門開展衛生、安全檢查,優化酒店經營環境,提高酒店整體管理水平。

3、負責各種對外合同的審核、上報、簽章,以及酒店法律事務、對外職能部門關系的協調。

4、組織和協調各部門做好防火、防盜、防破壞等,安全保衛工作。

5、負責酒店的對外聯絡,處理好日常事務,完成總經理交辦的各項臨時任務。

6、負責具體主持執行酒店行政事務,規章制度的落實與監督、檢查考核工作。

7、負責酒店日常值班及夜班值班的編排工作,督促檢查是否到位,保存好值班記錄,進行存檔。

8、每月終了于次月5日內向總經理報送各部門報送的分析報告,(匯總、統計未報送的部門進行追究扣分)并寫出本月酒店綜合管理分析報告,詳細說明本月在管理工作中存在的問題及改進措施,進一步完善經營和管理制度。

9、負責行政部門及各部門經理的考勤、考核工作,并作好記錄備查。

總辦主任崗位考核與追究:

1、在規定的時限內完成總經理交辦的各項任務,每遲辦一天扣10分,完不成任務又沒有合理解釋及說明材料扣30分。

2、每周不少于3個工作日帶領質檢、人事部門人員對酒店的日常管理、制度落實、服務標準、安全保衛、環境衛生等,進行監督檢查與追究,并做好詳細記錄,一式兩份,上報總經理審批,于本月終了于次月五日內匯總一份交財務部門扣款,一份人事部門存檔,每少一次扣20分。

3、合理安排酒店車輛的管理與使用,確保酒店正常經營的需要,由于管理不善,造成公車私用或影響酒店工作用車,或出現其他事故,應與當事人一起負責賠償,并扣30分。

4、積極協調各部門的工作關系,不得推委扯皮(自己處理不了的要及時上報總經理),限時辦理,每出現一次失誤而影響酒店的正常經營的扣30分,并對責任部門所扣分的80%予于追究扣分或罰款.

5、具體負責安排人事部門對員工的招聘、錄用、辭退事項的計劃和實施,嚴格按操作程序辦理,并上報總經理審批,每出現一次失誤扣20分,并對人事部門所扣分的80%予于追究扣分。

6、負責對行政部門及部門經理的考勤、考核工作,并做好記錄,于本月終了于次月五日內匯總一式兩份,報總經理審批。人事部一份存檔,財務部一份作為追究依據,否則一次扣20分。

7、每月終了于次月6日內寫出本月酒店綜合管理情況分析報告,詳細說明本月管理中存在的問題及改進措施,進一步完善管理制度;上報總經理,每遲報一天扣10分,少報一次扣20分。

8、負責酒店日常及夜班值班的安排,督促檢查是否到位,保存好值班記錄,進行存檔。每少一次扣20分;如因排班、或按排失誤造成空崗,由此造成的損失,由本人負責賠償。

篇2:師大后勤發展公司部門考核原則意見

師大后勤發展總公司部門考核原則意見

為加強公司內部管理,增強部門職工凝聚力,充分調動部門集體工作的積極性和創造性,特制定公司部門考核實施原則意見,具體如下:

一、考核原則:

1、遵循后勤服務優質化;

2、經濟效益與社會效益相結合的原則;

3、以部門崗位職責、經營協議為依據的原則。

二、考核對象:公司下屬各部門。

三、考核內容:包括各部門的服務質量、設施設備的使用情況、師生滿意率、經營業績、安全生產等方面內容。

四、考核方式

(一)加強平時考核:

1、不定期抽查各部門協議完成情況,監控工作任務完成情況及工作質量;

2、開通服務熱線電話,設立網上投訴,不定期召開各種形式的座談會,聽取師生員工的意見;

3、定期開展滿意率及調查;

4、建立投訴、責任事故登記制度。

(二)建立部門考核體系(滿分100分):

1、直屬機構考核體系:總公司領導測評60分、部門互評40分;

2、飲食服務公司、住宿服務公司、商貿服務公司考核體系:日常監控10分、師生滿意率30分、經營指標完成情況30分、總公司領導測評20分、部門互評10分;

3、物業管理公司考核體系:日常監控10分、師生滿意率30分、經營指標執行情況20分、總公司領導測評20分、部門互評20分。

五、組織領導

考核工作由總公司負責。平時檢查監督由公司辦公室組織實施;年終考評由公司黨政領導、工會代表、各部門負責人共同組成考評小組實施考核。

六、考核程序

1、每年年末各部門提交工作總結;

2、總公司組織集中交流;

3、部門互評;

4、總公司領導綜合評分;

5、辦公室統計出平時考核成績;

6、由辦公室綜合上述各項分值,即為該部門年終考核成績。

七、考核結果及獎罰:平時獎罰根據考核優劣,參照監控細則執行;年終根據考核結果分別設獎若干,給予適當獎勵。參照師生綜合滿意率,結合完成目標任務情況,與效益工資掛鉤。對達不到服務要求及發生責任事故的部門酌情處罰。

八、員工由各部門自行組織考核,根據考核結果實行獎罰,做到獎勤罰懶,

獎優罰劣,拉開差距,不搞平均分配。

九、本辦法解釋權屬杭師院后勤發展總公司,自公布之日起執行。

篇3:某公司部門負責人考核管理制度

公司部門負責人考核管理制度

為了形成戰斗性團隊,提高部門負責人的整體綜合素質,適應公司發展,適應市場競爭,特制定以下制度:

一、考核對象:各部門負責人

二、考核周期:月度考核

三、考核形式:固定工資考核實行工作日志考核

績效工資實施關鍵指標考評

工作日志考核重點按照工作日志考核制度執行。

月度考核:民意測評占20%;其他指標考核占80%,共計100%合計100分

四、月度考核指標及考核細則:

月度工作計劃完成情況占20分:(考核主管:公司總經理指定人員)

1、按時保質保量完成計劃的85%得20分;

2、不能夠及時完成計劃,而且耽誤工作的正常運行,每有一次反饋扣1分;

3、按照計劃完成工作,但是工作結果不理想,影響了整體工作的進展,每發現一次扣0.5分;

4、沒有確保工作計劃正常完成,嚴重的影響了公司整體工作進展,影響了公司的經濟利益,每有一次扣10分;

對部門員工指導、監督情況占30分(參考數據:工作日志、民意測評)

1、每月將些重點工作項目安排給不同崗位員工;可以得15分,沒有和員工溝通本月工作重點,對其崗位沒有安排工作的,導致員工沒有明確的工作計劃者扣5分/次;

2、在工作的過程中,經常指導、經常監督,可以獲得5分;對員工工作進展不去過問,對其不足不去指出者,扣1分/次;

3、對月度績效工資分配能夠制定合理的分配制度,得10分;月度績效工資分配不明確,沒有指標量化,缺乏合理的說明者,扣5分/次;

4、若部門有新上崗員工要具有明確的書面培訓計劃、和師傅;缺乏者扣2分/次;

學習提高方面占10分(參考數據:工作日志)

1、通過實踐能夠認識自己的不足,通過自學或者其他方式擴充新的管理知識、專業技能,得5分;認識不到自己不足,不去主動學習提高者,扣1分/次;

2、能夠迅速接受公司新的管理模式、管理理念,且能做到以身作則,得5分;不能夠理解公司的管理模式,態度消極扣1分/次;

工作職責管理方面占10分(參考數據:工作日志)

按照公司的運作流程,能夠明確每個崗位的工作項目,了解每個崗位的流程環節,劃分明確的責任和權利,得10分;部門分工不明確,員工不能確切知道自己該干什么,不該干什么,應該承擔多大程度的責任者扣1分/次。

對外聯系方面占10分(參考數據民意測評、工作日志、關鍵事件)

1、能夠與業務部門積極配合,出現問題能夠保持冷靜頭腦采用科學的PDCA進行分析,敢于承擔責任者得5分;與業務部門配合過程中態度不積極,出現問題逃避責任者扣1分/次;

2、對外聯系的過程中把公司利益放在第一,注意每一個細節問題者得5分;在對外聯系的過程中沒有關注公司形象及利益,而且容易和外界發生沖突,發現一次扣2分。

五、考評等級

等級劃分考核標準績效工資分配備注

A級95分以上全額三次以上兌現獎勵

B級85分-95分全額-扣款扣款標準:10元/分

C級75分―85分全額-扣款1分扣款=績效工資全額/100

D級75分以下發放40%

三次以上組織談話

六、考評時間:每月21日―到22日結束,民意測評每月20日結束

附:

部門負責人月度考評表

部門負責人月度民意測評表