餐廳服務員崗位職責(20篇)
餐廳服務員(崗位職責)
職位描述
崗位職責:
1負責進餐賓客的迎送接待工作,接受賓客預定并加以落實,了解和收集賓客的建議和意見并及時反饋領班,以規范的服務,樹立飯店優質服務形象;
.2服從前廳經理的安排,嚴格遵守酒店及部門規定的各項規章制度,按質按時完成上級交予的任務;
3每日準時參加班前會并聽取領班布置任務,了解當日預定情況,并做好準備工作;
4前檢查燈光照明設備、空調、背景音樂運作狀態,發現問題及時保修,確保正常運營;
5營業時間,熱情主動地迎送賓客,引領客人到預定臺位或客人滿意的臺位;
6營業高峰期做好賓客疏散工作,或將客人帶到其他的餐廳,并做好解釋工作,盡快讓客人用餐;
7解答客人提出的有關飲食,飯店設施方面的問題,收集客人的意見及投訴,并及時向領班匯報;
8參加餐前準備工作和餐后收尾工作,并做好本崗位清潔衛生工作。
9完成領導交辦的其他工作
任職要求:身體健康,性格開朗,能吃苦耐勞
餐廳服務員(崗位職責)
職位描述
崗位職責:
任職要求:
有相關工作經歷優先。
薪金待遇:1800元+提成+全勤獎+評先獎。錄用后包員工餐。每月休三天
報名地址:新飛大道與道清路交叉口溫泉假日公館。
報名時攜帶本人身份證原件及復印件一張,近期免冠一寸彩照一張,個人簡歷一份。
(招暑假工)
餐廳服務員(崗位職責)
職位職能
1、初中及以上學歷。2、有經驗者優先。3、處事靈活,眼明手快,機智靈敏并且有熟練的服務技巧。
職位描述
1、認真做好餐前檢查工作,并按照標準擺臺,準備開餐要用的各類用具。2、負責區域設施、設備的清潔保養工作,保證提供優雅、清潔、安全的就餐環境。3、熟悉菜單、酒水單,向客戶積極且有技巧的推銷,按規定填寫入廚單和酒水單。4、及時征詢客戶意見和建議,盡量幫助客戶解決就餐過程中的各類問題。5、做好區域餐具、布草、雜項的補充替換工作。6、完成上級交辦的其他工作。餐廳服務員(崗位職責)
職位描述
崗位職責:1、在餐廳經理的領導下工作,做好包桌、零點的接待服務及衛生清掃工作。
2、做好開餐前的準備工作,檢查餐廳設備、餐具是否完好使用,按照規范要求配備用具,布置臺型、美化環境。
3、保持餐廳的衛生,做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物,無異味,使餐具炊具清潔完好。
4、文明禮貌,熱情待客。做到來有迎聲、去有送聲,微笑服務,耐心解答就餐者提出的問題。
5、注重個人儀表儀容,保持服裝整潔,疏妝好自己的發型、站立端正,面帶微笑。
6、嚴格執行服務規范和操作程序,掌握好上菜時機。根據菜肴種類按順序上菜。要準確清楚的報上菜名,主動介紹飯菜特點,掌握上菜速度。
7、客人就餐完畢視情及時開具“飯單”并收取就餐費用,記帳單位應主動請有關人員簽字,避免錯收或“跑單”。
8、客人離開后及時清點餐具物品,刷洗干凈,保潔放置。發現客人遺留物品應交餐廳主任(經理)或服務臺,盡快轉交客人。
9、在服務工作中不斷總結提高,對就餐客人提出的問題和意見,不斷改進服務工作。
10、完成領導交辦的其它任務。
任職要求:1、年齡在25歲以下,有工作經驗者優先
2、工作責任心強,有團隊意識
餐廳服務員(崗位職責)
職位描述
崗位職責:
1.做好餐廳開餐前的各項準備工作。
2.負責餐中各項服務工作與衛生的及時清理。
3.具有一定的服務意識,能夠及時提供有效的服務工作。
4.有工作經驗者優先考慮。
任職要求:1、身體健康,反應靈敏;
2、踏實肯干,做事認真負責;
3、服從領導管理,為人友好和善。
餐廳服務員(崗位職責)
職位描述
崗位職責:
1、按工作程序和標準做好開餐前的各項準備工作,餐具擺放整潔美觀;
2、了解餐廳服務程序,掌握菜品、飲料知識和服務操作技巧;
3、文明禮貌,熱情待客;
4、完成領導交辦的其它任務。
任職要求:
1、2年以上餐廳服務工作經驗,30周歲以下,有過五星級酒店工作經驗優先;
2、儀態端正,性格溫和,具備良好的服務意識;
3、具備良好的普通話及表達能力;
4、能迅速有效地處理各類突發事件。
餐廳服務員(崗位職責)
職位描述
位職責:
1、服從上級安排,認真做好營業前準備工作。
2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3、運用禮貌語言,為客人提供最佳服務,
4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳特色菜點;
5、團結及善于幫助同事工作,積極參加培訓,不斷提高服務技能。
任職資格:
1、初中以上文化程度,年齡18-30歲,身體健康,男女不限。
2、普通話標準,品貌端正,能吃苦耐勞,良好的溝通和表達能力,工作認真有責任感。
3、食宿環境優,有相關工作經驗者優先錄用。
餐廳服務員(崗位職責)
職位描述
1、相貌端正、勤快踏實、身體健康
2、30周歲以下,
3、有上進心,愿意接受專業的知識和技能培訓。
4、有良好的服務意識,工作認真仔細
5、有餐飲服務業相關工作經驗者優先
6、工作地址在文一西路830號、蔣村商務中心二號樓一層工資:基本工資3000+獎金餐廳服務員(崗位職責)
職位描述
崗位職責:
1、按照規定認真做好桌椅、餐廳衛生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業使用。
2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3、運用禮貌語言,為客人提供優質服務,
4、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作;
5、積極參加培訓,不斷提高服務技能。
任職資格:
1、年齡18-25歲,身體健康,能吃苦,
2、品行端正,能吃苦耐勞.
餐廳服務員(崗位職責)
職位描述
崗位職責:
接待客人用餐。
協助廚師完成后廚工作,有無經驗皆可。
熟練后擇優定向培養成店長。
任職要求:
為人正直,穩定性強。
身體健康,勤勞踏實。
做事認真,有責任心。
樂觀開朗,善于溝通。
工作地址
安徽省合肥市包河區太湖路與徽州大道交口往東150米
餐廳服務員(崗位職責)
職位描述
崗位職責:
1、按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業使用。
2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3、運用禮貌語言,為客人提供最佳服務,
4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;
5、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作;
6、積極參加培訓,不斷提高服務技能。
任職資格:
1、年齡18-30歲,身體健康
2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。
餐廳招聘,歡迎來電咨詢!
餐廳服務員(崗位職責)
職位描述
包食宿+五險一金+年終獎金+十三薪+工齡工資+執勤津貼+帶薪年假+生日福利+優秀員工...................
崗位職責:
1、按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業使用。
2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3、運用禮貌語言,為客人提供最佳服務,
4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;
5、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作;
6、積極參加培訓,不斷提高服務技能。
任職資格:
1、年齡18-30歲,身體健康,男女不限
2、品行端正,能吃苦耐勞,高中以上文化程度。
餐廳服務員(崗位職責)
職位描述
一、崗位職責:
1、自覺遵守咖啡廳內的各項規章制度及店長的工作安排;
2、熟知咖啡廳內提供的菜品和價格及特點,熱情提供咨詢與服務;
3、做好收臺、翻臺,提高吧臺利用率;
4、經培訓能調制咖啡,滿足客人的要求。
二、任職要求:
要求年齡35歲以下,形象氣質佳,具有一定的親和力,工作踏實穩定,吃苦耐勞。學習過或有過咖啡調制經驗者優先。
餐廳服務員(崗位職責)
職位描述
崗位職責:
1.18周歲以上,中專以上學歷,男女不限,戶口不限;
2.性格活潑,身體健康,踏實肯干,普通話流利;
3.熟悉餐廳服務流程,有從是服務經驗者優先;
4.溝通表達能力強,負責敬業,具有良好的服務意識,熱情,主動;
5.對本職工作認真負責,積極熱情,有上進心;
6.有成熟的晉升系統,提供廣闊的發展平臺;
任職要求:
1.工作熱情,責任心強,勤奮耐勞,有團隊精神。
2.性別不限,有工作經驗者優先.
工作時間:
1.每天工作8小時.每周休息1天。
薪資福利:
1.月結薪資:(基本薪資+技能津貼+紀律獎金)。
2.繳納五險一金(養老,醫療,失業,工傷,生育保險)。
3.按照國家規定給予7-15天帶薪年假.
晉升空間:
1、正式員工-組長-副店長-店長-營運經理-更多發展空間…
餐廳服務員(崗位職責)
職位描述
工作職責:
1.按照領班安排認真做好餐前清潔、擺臺等準備工作;
2.保持儀容儀表清潔衛生,接待顧客主動、熱情、親切、自然;
3.善于向顧客介紹和推銷餐廳特色菜品;
4.積極配合同事工作,團結友愛,服從領班或以上領導指揮;
5.積極參加培訓,不斷提高自身素養;
崗位要求:
1.年齡18-25歲,身體健康;
2.品行端正,吃苦耐勞,中專以上文化程度;
3.性格外向、樂觀、積極,善于與人溝通;
4.具備一定的抗壓能力;
5.特別優秀者可適當放寬條件;
餐廳服務員(崗位職責)
職位描述
崗位職責:
1、在所指派的崗位內招呼客人,留意客人進餐情況,服從上司指派,為客人提供良好服務。
2、按照工作程序和標準做好各項工作,如換臺布、擺臺、收拾餐具,準備餐具及作好清潔衛生等。
3、每日按時憑單到倉庫領取日用品(可由領班負責或接受領班交待)。
4、了解每日供應菜式及酒水以便介紹給客人。
5、為客人上菜、分菜、斟酒,收換餐具,服務客人就餐。
6、注意客人所點的菜品。盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題。若自己不能解決的可及時反映請示領班。
7、盡量避免用具破損,輕拿輕放,使自己工作盡責;
8、負責好餐后各項收尾工作,清潔好當值衛生,交接好。
任職要求:
1、五官端正,身體健康;
2、有相關餐飲服務員經;
3、能進行餐廳服務術語;
4、具有大方、禮貌、得體地為客人提供餐飲服務的能力;
5、工作中堅持微笑待客,不受個人情緒影響;
6、具有旅游學校畢業證者優先。
工作地址1:牡丹江路2.友誼路
餐廳服務員(崗位職責)
職位描述
崗位職責:1、按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業使用.
2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3、運用禮貌語言,為客人提供最佳服務,
4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;
5、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作;
6、積極參加培訓,不斷提高服務技能。
任職要求:1、年齡22-35歲,身體健康,女身高1、60m以上、能吃苦。
2、品行端正,能吃苦耐勞,高中以上文化程度。
注:有意向的可以電話聯系,急聘
餐廳服務員(崗位職責)
職位描述
崗位職責:
1、服從領班安排,做好開餐前的各項準備工作,包括餐廳衛生、餐具衛生、擺臺等;
2、開餐后,按服務程序與標準為客人提供點菜、上菜、準備酒水等優質服務。了解每日供應菜品,與傳菜員密切配合;
3、熟悉菜單內容,了解餐廳的主要菜系及特色菜品,了解當天的菜品供應情況,包括沽清菜品、特色菜品、急推菜品以及特價菜品等;掌握菜品的主要原料構成、口味等基本情況;
4、關心特殊客人及兒童,按其相應的標準提供服務;
5、盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題,必要時將客人問題和投訴及時反映給領班,尋求解決辦法;
6、客人用餐完畢,要征詢客人意見,做好記錄并向領班反映;
7、完成領班交辦的其他任務。
餐廳服務員(崗位職責)
職位描述
您需具備:
-年滿18周歲以上
-高中/中專以上學歷
-能適應快速的工作節奏
-有服務熱情
-良好的溝通能力和團隊合作精神
您將從事:
-餐廳產品制作和顧客服務的工作
您將獲得:
-有關餐廳營運標準的培訓
-國際連鎖企業的工作經驗,受益終生的工作
-有競爭力的薪資待遇
-積極上進,團隊合作,歡樂的工作氛圍
-完善的福利保障
餐廳服務員(崗位職責)
職位描述
工作內容:
1、完成上級安排的服務接待指令。
2、樹立服務意識,牢記培訓中心服務宗旨。
3、服從工作安排,遵守工作紀律。
4、認真做好營業前準備工作和營業后的整理工作。
5、嚴格按服務標準和操作程序為賓客提供優質服務。
6、細心觀察客人用餐情況,及時提供服務。
7、設施設備的分工保養報修工作,努力減少物品、用品的損耗。
8、保持餐廳設施的清潔衛生。
任職要求
1、中技或同等及以上學歷,35歲(含)以下。
2、身體健康,相貌端正,無不良記錄。
3、一年以上酒店餐飲工作經驗。
4、流利標準的普通話。
5、了解餐飲服務程序和標準,基本掌握餐飲業務知識。
篇2:酒店中西餐廳服務員崗位職責
酒店中、西餐廳服務員崗位職責:
1、貫徹管理階層設立的服務制度和服務標準,嚴格按照服務程序進行服務;
2、認真貫徹優質服務的三個內容。熟悉客人的姓名、公司、職務情況,熟悉菜牌和酒水,積極向客人推銷;
3、做好餐廳餐具、布草、雜項的補充和替換;
4、按照管理人員的指示,負責家
篇3:酒店餐廳服務員崗位職責素質要求
酒店餐廳服務員崗位職責及素質要求
上級:中餐廳領班
下級:無
崗位職責
1、開餐前做好全面的衛生工作,認真做好自己所負責區域的衛生工作,保證提供優雅干凈的衛生環境。
2、服從領班安排,按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作:按標準換臺布、擺臺;清潔餐廳桌椅和轉盤。準備開餐用餐:托盤、冰桶、冰桶架、保溫瓶、煙缸、食品及飲品訂單、醬油壺及準備酒車和開餐所需的一切餐具。
3、開餐后,按服務程序及標準為客人提供優質服務:點菜、上菜、酒水服務、結帳。準確了解每日供應菜式,與傳菜員密切配合。
4、盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題,必要時凈客人問題和投訴反映給領班,尋求解決辦法。
5、當班結束后,與下一班做好交接工作和收尾工作。
6、迅速補充餐具和臺面用品,保證開餐后的整潔和衛生。
素質要求
基本素質:有責任感和基本的職業道德及良好的紀律素養。
自然條件:身體健康、儀表端莊大方,性格溫和,情緒穩定。男,1.76~1.79米;女,1.65~1.69米。
文化程度:具有高中或旅游職業高中畢業學歷
外語水平:具有初級餐廳服務英語會話能力。
工作經驗:有1年餐廳工作經驗,掌握餐廳服務程序。
特殊要求:處事靈活,眼明手快,機智靈活。具有熟練的服務技巧。