酒店餐廳安全服務(wù)員工守則

1、搬運(yùn)重物或運(yùn)裝滿物品的托盤時(shí)必須注意安全。

2、為客人服務(wù)食品、飲料及倒咖啡和茶時(shí),須事先示意客人。

3、為客人點(diǎn)煙時(shí),注意避免燙傷客人。

4、隨時(shí)檢查自助臺(tái)上主盤的熱度,避免燙傷客人。

5、擦拭餐具及玻璃器皿時(shí),須注意安全。

6、服務(wù)員在餐廳不允許急走,更不允許跑,以免碰撞客人。

7、進(jìn)出門時(shí),推門要慢,以免撞門后的人。

8、為客人服務(wù)的餐具不允許有任何破損,以免割傷客人。

9、不得用瓷器或玻璃器皿從制冰機(jī)中取水,以免有破碎物混如水里。

10、協(xié)助客人照顧好他們帶的孩子,不要讓孩子在餐廳內(nèi)奔跑,避免跌傷。

11、提醒客人不要讓兒童拿到鋒利的餐具,避免割傷。

12、開酒時(shí)掌握好力度,要注意安全。

13、不要在客人身后整理東西及須超越別人時(shí)須先示意被超越的人。

14、在廚房?jī)?nèi)取菜時(shí)須注意安全,防止地面以外滑到摔傷。

15、使用服務(wù)車運(yùn)送東西時(shí)須將所運(yùn)送的東西擺放整齊。

16、及時(shí)提醒所有用餐客人的行李和財(cái)物要或幫助客人妥善保管好,以免發(fā)生丟失現(xiàn)象。

17、發(fā)生意外后,保持冷靜,首先引導(dǎo)客人疏散,對(duì)于受傷客人須給予周到的照顧。

篇2:服務(wù)區(qū)安全守則

1、服務(wù)區(qū)內(nèi),未經(jīng)過有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的非本公司人員不準(zhǔn)入內(nèi)。

2、不按本公司規(guī)定穿戴勞動(dòng)防護(hù)用品,不準(zhǔn)進(jìn)入運(yùn)輸崗位。

3、在班前,班上不準(zhǔn)喝酒。

4、上班時(shí)間,不準(zhǔn)睡覺,躺臥,干私活,離崗和干與運(yùn)輸無關(guān)的事。

5、工作前認(rèn)真檢查運(yùn)輸設(shè)備,安全防護(hù)裝置清理場(chǎng)地,確認(rèn)完好安全可靠,方可開車。

6、一切操作人員,未經(jīng)考核合格,不準(zhǔn)進(jìn)行特殊工種作業(yè)[如車輛駕駛?cè)藛T、押運(yùn)工、電工、焊工、司爐工等]必須經(jīng)過考核取得合格證,方可獨(dú)立操作。

7、運(yùn)輸中必須密切觀察設(shè)備運(yùn)行情況,發(fā)現(xiàn)異常和故障應(yīng)立即停車,報(bào)告處理。設(shè)備運(yùn)行時(shí)嚴(yán)禁用手觸及傳動(dòng)和危險(xiǎn)部位。機(jī)臺(tái)運(yùn)行時(shí),嚴(yán)禁檢修和搞機(jī)臺(tái)衛(wèi)生。

8、員工必須努力鉆研技術(shù),熟悉使用設(shè)備及性能原理。嚴(yán)格工藝要求和操作規(guī)程,不是自己分管的設(shè)備,工具不準(zhǔn)動(dòng)用。

9、檢修設(shè)備時(shí),安全措施不落實(shí),不準(zhǔn)開始檢修。停機(jī)檢修后的設(shè)備,未經(jīng)徹底檢查不準(zhǔn)啟用。

10、設(shè)備檢修時(shí)必須先切斷電源,在切斷電源處掛上“禁止合閘”警告牌,必要時(shí)需專人在旁監(jiān)護(hù)。

11、嚴(yán)禁非電氣人員拆裝,修理電氣設(shè)備。使用移動(dòng)電動(dòng)工具,必須安裝防觸電保護(hù)器等安全設(shè)施。行燈,機(jī)床,鉗臺(tái)等局部照明電壓。不得超過36伏,進(jìn)入容器內(nèi)和潮濕場(chǎng)所不得超過12伏。

12、電氣設(shè)備上不準(zhǔn)掛放其他物件,電氣箱內(nèi)禁止存放物件,電氣設(shè)備周圍不準(zhǔn)堆放物品,不準(zhǔn)用濕手按電氣開關(guān),不準(zhǔn)用潮濕的用具擦洗和用水沖洗電氣線路和電氣設(shè)備。

13、加強(qiáng)防火管理,禁火區(qū)內(nèi)不準(zhǔn)吸煙,動(dòng)用明火[焊、割]要嚴(yán)格執(zhí)行動(dòng)火制度。

14、不準(zhǔn)使用汽油等揮發(fā)性強(qiáng)的可燃液體擦洗設(shè)備,用具和衣服。

15、對(duì)易燃易爆、劇毒、腐蝕性等物品,必須分類妥善存放,并設(shè)專人嚴(yán)格管理。

16、對(duì)產(chǎn)生有害人體的氣體、液體、塵埃、渣滓、噪聲超標(biāo)等場(chǎng)所,必須配置相應(yīng)的治理裝置,或安全保護(hù)措施,并保持良好有效。

17、凡二米以上的登高作業(yè)必須辦理登高手續(xù)。不系安全帶,不戴安全帽,不準(zhǔn)登高作業(yè),腳手架,跳板不牢,不準(zhǔn)登高作業(yè),高空作業(yè)時(shí)嚴(yán)禁投擲工具,材料等物件,高空作業(yè)上下人員必須戴好安全帽。

18、嚴(yán)禁跨越運(yùn)轉(zhuǎn)中的設(shè)備。

19、移動(dòng)風(fēng)扇時(shí),必須在切斷電源,風(fēng)葉停轉(zhuǎn)后方可進(jìn)行。風(fēng)扇防護(hù)罩必須完好。

20、配電室,空壓機(jī)站,鍋爐房,油庫(kù),危險(xiǎn)品庫(kù)等要害部門,非在崗人員未經(jīng)批準(zhǔn)嚴(yán)禁入內(nèi)。

21、兩人以上作業(yè)要互相配合,主要負(fù)責(zé)人全面負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)安全檢查,安全指導(dǎo)。

22、搞好文明運(yùn)輸,保持公司區(qū),車間,庫(kù)房,通道等整齊清潔,暢通無阻。

篇3:工程管理服務(wù)人員工作守則

工程項(xiàng)目管理服務(wù)人員工作守則

1、前期工作管理計(jì)劃及安排

工程前期工作主要目標(biāo):(規(guī)劃用地許可證已有)

①施工圖③建設(shè)工程規(guī)劃許可證④建筑施工許可證

前期工作的主要內(nèi)容

根據(jù)本項(xiàng)目情況,前期管理工作主要環(huán)節(jié)有:

(1)計(jì)劃立項(xiàng)

(2)確定規(guī)劃四線的位置(綠化線、道路線、河道線、高壓線)

(3)項(xiàng)目方案招標(biāo)、決標(biāo)

(4)有關(guān)部門參加項(xiàng)目方案會(huì)審

(5)政府部門對(duì)項(xiàng)目方案進(jìn)行批復(fù)

(6)項(xiàng)目擴(kuò)初設(shè)計(jì)

(7)各有關(guān)部門參加項(xiàng)目擴(kuò)初設(shè)計(jì)方案會(huì)審

(8)各有關(guān)政府職能部門對(duì)擴(kuò)初設(shè)計(jì)進(jìn)行審查(消防、交警、防疫、環(huán)保、人防、綠化、市政、土地、房管等)

(9)政府部門對(duì)擴(kuò)初設(shè)計(jì)方案的批復(fù)

(10)項(xiàng)目施工圖設(shè)計(jì)

(11)專業(yè)部門對(duì)施工圖進(jìn)行設(shè)計(jì)審查

(12)測(cè)繪部門對(duì)建筑物預(yù)定位(灰線)

(13)領(lǐng)取建設(shè)工程規(guī)劃許可證

(14)施工招投標(biāo)、監(jiān)理招投標(biāo)

(15)質(zhì)量、安全監(jiān)督管理部門受理監(jiān)督

(16)向政府有關(guān)部門交納規(guī)費(fèi)

(17)領(lǐng)取施工許可證

從以上的前期工作的內(nèi)容及工作環(huán)節(jié),我們可以看到盡管前期審批的頭緒繁復(fù),但是我們可以從千頭萬緒中觀察到所有審批工作的起源及所圍繞的中心環(huán)節(jié):

審批工作的源頭