餐飲招商主管崗位職責

職責描述:

負責單位日常營運管理;

協助制定并執行品牌調整及招商策略;

負責進行品牌招商及廠商開發維護;

持續關注市場品牌資源及顧客消費趨勢;

提升來客數及客單價,促進業績毛利增長;

協助營銷活動策劃與執行;

負責提升顧客服務質量,強化顧客滿意度;

負責人員培訓、輔導與管理。

任職要求:

大專(含)以上學歷;

具5年以上零售業招商、運營管理經驗;

能熟練使用辦公軟件及管理軟件;

具突發事件處理、人員調配、計劃制定、數據分析等能力;

具良好的職業道德、抗壓能力、責任心、耐心;

具良好的溝通能力及服務意識。

餐飲招商主管崗位

篇2:B餐飲公司計劃主管職位描述

餐飲公司計劃主管職位描述

1職務概述

1.1職務名稱:計劃主管

1.2直接上司:總經理

2.1.據公司總經理指示,負責中央工廠系統日常生產指令的安排、制定。(20分)

2.2.下屬計劃員、統計員的培訓規劃和指導。(15分)

2.3.負責參與公司菜品、原料研究開發、生產管理研究工作。(15分)

2.4.參與組織對關鍵原料品質的鑒定工作。(15分)

2.5.對生產系統進行投料控制,成本監控,對整個生產、營運過程中的成本進行跟蹤檢查,確保計劃目標的實現。(13分)

2.6.對倉儲系統的貨物進行綜合指導和監控。(8分)

2.7.協助公司總經理處理各種重大突發事件。(8分)

2.8.公司上級領導交代的其他任務。(6分)

3.崗位要求

3.1大專以上學歷,男女不限,25歲以上。

3.2.具有很強的工作責任心,具有團膳公司一年以上工作經驗。

3.3.具有較強的溝通協調能力,有營養師證書者優先。

4.

4.1與本崗位相關的體系文件,與SSOP系統作業流程等。

篇3:B餐飲公司營運主管職位描述

餐飲公司營運主管職位描述

1職務概述

1.1職務名稱:營運主管

1.2直接上司:廠長

2.工作范圍

2.1.負責抓好公司營運部規章制度和細則制定、系統規劃年度計劃,制定標準化規范化的工作流程。(15分)

2.2.負責為重大決策事項提供數據支持和專項研究報告,負責定期為公司提出定題企業經營狀況分析和前景預測報告。(12分)

2.3.協調客服部和品保部工作,確保公司部門系統整體功能發揮,對重大問題上報總經理裁決。(8分)

2.4.負責組織指定公司營運部考核制度和考核工作實施細則,按月考核評分及時公布。(10分)

2.5.負責營運部全體員工的崗位安排與休息安排。(6分)

2.6.密切關注客戶對我公司的各方面態度,為公司業務開展方面提出意見和建議。(8分)

2.7.負責審查本部門提交的各種工作匯報,評估工作效率并對存在的問題加以處理,定期聽取直接下級述職,并做出工作評定。(8分)

2.8.負責指導、管理、監督本部門下屬人員的業務工作,改善工作質量和服務態度,做好下屬人員的績效考核和獎勵懲罰。(15分)

2.9.負責組織完善本部門制定與其專業管理相關的各項管理制度;(8分)

2.10.負責組織對本部門人員的業務培訓。(5分)

2.11.完成總經理臨時交辦的工作。(5分)

3.崗位要求

3.1性別:男女不限,年齡25歲以上

3.2.有一年以上餐飲配送經驗

3.3.有相當的組織協調能力和管理能力。

4.崗位培訓要求

4.1與本崗位相關的體系文件,與SSOP,作業流程等。