1.代表酒店迎送客人,處理主要事件及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關(guān)事項;

2.迎接及帶領(lǐng).客人到指定的房間,并介紹房間設(shè)施。和酒店情況;

3.做.客人離店記錄,落實貴賓接待的每一細(xì)節(jié);

4.決定是否受理客人支票及處理關(guān)于客人結(jié)賬時的問題及其他詢問,并根據(jù)酒店有關(guān)規(guī)定和授權(quán)處理;

5.記錄和處理換鎖、換鑰匙的工作;

6.處理客房部報房表上與接待處有誤差之房間,并親自鎖定房間;

7.處理客人投訴,針對客人心理正確解決問題;

8.了解當(dāng)天及以后房間狀態(tài)走勢,盡量參與接待處工作;

9.巡查酒店內(nèi)外部以保證各項功能運行正常,及時排除可防范的弊端;

10.與客人談話時可適當(dāng)介紹酒店設(shè)施;.

11.與保安部及接待處緊密聯(lián)系,取得資料作出意外、病客報告;

12.與保安人員及工程部人員一起檢視發(fā)出警報的房間;

13.與財務(wù)部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款;

14.發(fā)生緊急事件時,必須作正確的指示;

15.遇危險事故而沒有領(lǐng)導(dǎo)可請示時,應(yīng)果斷作出決定,視情況需要疏散客人;

16.為生病或發(fā)生意外事故的客人安排送護(hù)或送院事宜;

17.負(fù)責(zé)貴重物品遺失和被尋獲的處理工作;

18.金色大堂范圍內(nèi)需維修項目,并督促有關(guān)部門及時維修;

19.做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作;

20.向領(lǐng)導(dǎo)反映有關(guān)員工的表現(xiàn)和客人意見;

21.每天堅持在值班記錄本上記錄當(dāng)天發(fā)生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經(jīng)理匯報;

22.做好領(lǐng)導(dǎo)指派的其它工作。

職責(zé)餐飲部大堂經(jīng)理(主管)的崗位職責(zé)執(zhí)行單位餐飲部文件編號簽發(fā)日期總頁碼2主管上級餐飲部經(jīng)理直屬下級餐飲部領(lǐng)班崗位職責(zé)1、當(dāng)餐飲部經(jīng)理不在的情況下負(fù)責(zé)執(zhí)行餐飲部經(jīng)理的職責(zé)。2、協(xié)助餐飲部經(jīng)理的日常工作,確保各部位的餐飲服務(wù)正常運轉(zhuǎn)。3、處理營業(yè)期間突發(fā)事件及客人投訴,事后及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報;提高酒店聲譽(yù)。4、安排員工班次,核準(zhǔn)考勤表。5、負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)的清潔衛(wèi)生,員工個人的儀表儀容,服務(wù)區(qū)域衛(wèi)生,以確保客人的飲食安全。6、嚴(yán)格執(zhí)行飯店的服務(wù)規(guī)范,熱情禮貌待客,加強(qiáng)現(xiàn)場督導(dǎo),給下屬員工以表揚(yáng)和忠告。7、與客戶保持良好關(guān)系,協(xié)助餐飲部經(jīng)理做好業(yè)務(wù)推廣,征詢及反映客戶的意見和要求,以改善服務(wù)質(zhì)量。8、與廚師長聯(lián)系有關(guān)餐單的準(zhǔn)備事宜,保證食品控制在最好水平。9、了解當(dāng)日供應(yīng)品種、估清品種、推出的特選等,并在餐前會通知到所有服務(wù)人員。10、填寫工作日志,呈報每日報表。11、檢查餐廳設(shè)備的報修、維修保養(yǎng)事宜,作好安全、防火工作。12、檢查賬單,保證在交賓客簽字付款前完全正確,并核查客人簽名。13、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,對新員工進(jìn)行入店教育培訓(xùn)。14、負(fù)責(zé)安排培訓(xùn)計劃、內(nèi)容,經(jīng)餐飲部經(jīng)理審批后按計劃實施。涉及部門簽發(fā)人簽名部經(jīng)理:現(xiàn)將《餐飲部大堂經(jīng)理(主管)的崗位職責(zé)》抄發(fā)你部門,請嚴(yán)格執(zhí)行。總經(jīng)理:(簽名)執(zhí)行負(fù)責(zé)人簽名總經(jīng)理:茲收到《餐飲部大堂經(jīng)理(主管)的崗位職》,本人明白本職責(zé)的詳細(xì)內(nèi)容,并謹(jǐn)此聲明本人保證盡職盡責(zé)做好本職工作。部門經(jīng)理:(簽名)職責(zé)餐飲部大堂經(jīng)理(主管)的崗位職責(zé)執(zhí)行單位餐飲部文件編號簽發(fā)日期總頁碼主管上級餐飲部經(jīng)理直屬下級餐飲部領(lǐng)班崗位職責(zé)15、主持每天的員工班前班后會和每周的領(lǐng)班會。16、較忙時充當(dāng)領(lǐng)班或領(lǐng)位的工作。17、制定員工年假、公休假、對員工病假加以記錄、檢查員工出勤情況。18、月終監(jiān)督各庫存點的物品盤存,掌握和控制物料使用,加強(qiáng)對餐廳的財產(chǎn)的管理。涉及部門簽發(fā)人簽名部經(jīng)理:現(xiàn)將《餐飲部大堂經(jīng)理(主管)的崗位職責(zé)》抄發(fā)你部門,請嚴(yán)格執(zhí)行。總經(jīng)理:(簽名)執(zhí)行負(fù)責(zé)人簽名總經(jīng)理:茲收到《餐飲部大堂經(jīng)理(主管)的崗位職責(zé)》,本人明白本職責(zé)的詳細(xì)內(nèi)容,并謹(jǐn)此聲明本人保證盡職盡責(zé)做好本職工作。部門經(jīng)理:(簽名)

附加

維護(hù)大堂秩序和客人安全,保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明;

?妥善安排當(dāng)日工作,監(jiān)督檢查前臺、服務(wù)員的工作質(zhì)量;

?處理客人投訴,協(xié)助火鍋店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門處理在火鍋店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件;

?解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù);

?每天做巡視工作,監(jiān)督火鍋店、工作人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設(shè)備運行、以及安全等情況。

大堂經(jīng)理除了起橋梁和紐帶的作用之外,還是監(jiān)督火鍋店工作質(zhì)量的法眼。

篇2:酒店大堂經(jīng)理職位說明書

酒店大堂經(jīng)理職位說明書

職位名稱:大堂經(jīng)理職位代碼所屬部門

職系職等職級直屬上級

薪金標(biāo)準(zhǔn)填寫日期核準(zhǔn)人

職位概要:

指導(dǎo)和管理對客人服務(wù),確保每一位客人得到熱情、禮貌的服務(wù)。

工作內(nèi)容:

%主持大堂的各項服務(wù)工作,保證燈光、音樂效果;

%監(jiān)管前臺、服務(wù)員的工作質(zhì)量;

%巡視大堂、房間的衛(wèi)生狀況;

%監(jiān)督整個酒店的運作,尤其夜間運轉(zhuǎn);

%管理大型活動,并提供相關(guān)服務(wù);

%解答并處理客戶疑問、問題。

任職資格:

教育背景:

◆專業(yè)不限,大專以上學(xué)歷。

培訓(xùn)經(jīng)歷:

◆受過服務(wù)管理、酒店管理、酒店禮儀等方面的培訓(xùn)。

經(jīng)驗:

◆3年以上客服主管或大堂經(jīng)理從業(yè)經(jīng)驗。

技能技巧:

◆熟悉賓館、酒樓服務(wù)的運作和管理,有相關(guān)知識與管理經(jīng)驗;

◆熟悉賓館的各項管理工作流程和管理規(guī)范;

◆熟悉同行業(yè)競爭的動向,具有服務(wù)、質(zhì)量、市場、效益意識;

◆較強(qiáng)的組織、管理、協(xié)調(diào)能力;

◆較流利的英語口語。

態(tài)度:

◆形象、氣質(zhì)好,精力旺盛,綜合素質(zhì)較好,具有服務(wù)意識;

◆有較強(qiáng)的責(zé)任心、服務(wù)意識及團(tuán)隊合作精神,善于與人溝通;

◆工作踏實,能承擔(dān)較大的工作壓力。

工作條件:

工作場所:辦公室。

環(huán)境狀況:舒適。

危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險。

直接下屬間接下屬

晉升方向輪轉(zhuǎn)崗位

篇3:銀行支行大堂經(jīng)理職責(zé)

銀行支行大堂經(jīng)理崗位職責(zé)

1、主動、熱情地招呼前來我行辦理各種業(yè)務(wù)的客戶,關(guān)注詢問客戶需求,對客戶進(jìn)行相應(yīng)的業(yè)務(wù)引導(dǎo)。

2、業(yè)務(wù)咨詢。準(zhǔn)確、簡明地解答客戶的業(yè)務(wù)咨詢,指導(dǎo)客戶填寫單據(jù)、憑證。

3、根據(jù)客戶需求,主動客觀地向客戶推介、營銷我行的金融產(chǎn)品和交易方式、方法,為其當(dāng)好參謀。

4、每日批閱客戶意見簿,接受現(xiàn)場各類客戶投訴,快速妥善地處理營業(yè)大廳內(nèi)各類糾紛和突發(fā)事件,避免客戶與柜員發(fā)生直接爭執(zhí),化解矛盾,減少客戶投訴。

5、負(fù)責(zé)對網(wǎng)點的標(biāo)識、利率牌、宣傳牌、告示牌、回單箱、飲水機(jī)、意見簿和宣傳資料等設(shè)施設(shè)備的整齊擺放和維護(hù),保持整潔的服務(wù)環(huán)境;熟悉窗口業(yè)務(wù)分工,引導(dǎo)客戶到指定窗口辦理業(yè)務(wù),維持客戶排隊順序;主動營銷自助設(shè)備業(yè)務(wù),指導(dǎo)客戶自助操作,合理分流窗口業(yè)務(wù);密切關(guān)注營業(yè)場所動態(tài),發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告,維護(hù)銀行和客戶的資金和人身安全。

6、在支行會計主管臨時離崗期間,由大堂經(jīng)理代理會計主管行使管理等相關(guān)職責(zé)。

7、嚴(yán)格執(zhí)行我行網(wǎng)點規(guī)范化服務(wù)要求,著裝規(guī)范,佩帶大堂經(jīng)理徽牌,提前十分鐘到崗做好班前準(zhǔn)備工作;工作時間站立接待客戶(可坐下與客戶談業(yè)務(wù)),做到眼勤、口勤、手勤、腿勤,穿梭服務(wù)于客戶之間;不得隨意空崗。

8、每日記錄工作日志,廣泛收集并登記市場信息和客戶信息,記錄重點客戶服務(wù)信息和客戶需求;及時歸納、分析和總結(jié)網(wǎng)點動態(tài),每周一次向支行行長匯報客戶的需求,提出我行服務(wù)和制度執(zhí)行等方面應(yīng)完善的合理化建議。

9、協(xié)助會計主管做好銀企對賬工作,確保銀行和客戶資金安全。

10、配合柜員做好客戶相關(guān)業(yè)務(wù)的宣傳和推介、客戶回單派發(fā)及領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。