酒店財務工作案例:細節不容疏忽

酒店的經營,離不開各種物資的使用,而與酒店的簽訂供貨的商家有十幾戶,每個供應商所供應的物資不同,由供貨到付款程序是:倉管員驗收開單――倉庫記賬員據此在GS倉庫系統錄入――成本核算員審核單據――會計月底根據報表記賬――成本核算員核對款項――會計部付款,如果有一道環節出現錯誤,會導致酒店付給相關供應商的貨款錯誤,也會給酒店利益帶來損失。

我目前主要負責的工作是審核單據這一關。某天,我接到由倉庫轉來需審核的“直拔單”,看到供應商名稱、使用部門、金額均與電腦系統數據相符,此單便被我審核通過了。次月,另一位同事在和供應商核對款項,發現單上所列項目并非該供應商供貨,是開單的同事將供應商的名字寫錯了。這情況會導致給該供應商多付貨款,而另一供應商少付貨款。而我在審單中并沒有發現,幸好由另一同事發現,不然會出現嚴重的后果。

事情最后雖然得到解決,但是在我腦海里卻揮之不去。究其原因,是由于我工作粗心大意與業務的不熟練所造成,而與之相關的開單、錄單環節也一樣,需要更加仔細、用心。一件日常的工作雖然簡單,但也需持100%的心思對待。在往后的工作中,我一定要留意相關工作細節,把工作做得更好。

點評:

作為財務人員,每天的工作內容都是千篇一律,不知不覺間就會覺得乏味而輕視這些工作內容,注重細節對財務人員來說尤其重要,只有重視我們的每一個工作環節,才不會讓錯誤有機可乘。

篇2:酒店財務感動的部門負責人工作案例

酒店財務工作案例:感動的部門負責人

一直以來,日餐的李副總監是我們收銀員最敬佩的一位部門上司,他平易近人,對我們總是有禮在先。今天,我在日餐當值,因他的一個小小行為,讓從不寫東西的我,想在這里寫出來告訴大家我感動的心情。

象往日一樣,吃完晚飯我在西餐收銀臺拿中午的賬單上日餐收銀臺工作,中午有一張單上有幾張贈券是需要經理助理級上人員簽名確認,如在個別的部門當值,我們常為這事頭痛,經常是求爺爺告奶奶找了幾個有權限人員都還沒簽成的,他們會說:"我不是看這個區的,你找當區的經理簽吧"或是"我不是這個班的你找當班的簽吧"……,其實當不當區,當不當班簽一下也行的,簽名只是要他確認此券是所在部門回收的,結帳經手人已經在券上簽過名了,就算收了過期的券或有其它的錯誤也已是我們收銀員的責任。但他們就是這么怕,沒辦法!不過,今天不用擔心,日餐很好找人簽券的,我們收銀都是這么說的。

這不,剛上班一個多鐘,李副總監過來要結外賣臺的帳,我正在打印帳單時,他已看到了那張帶贈券的帳單了,拿過去檢查了一遍,就提筆給每張券簽上了他的名字,看到他如此的舉動,我只能跟他說了一聲:"謝謝"!當時給我的那種感動真的無法用語言來形容。如果其他部門的管理人員也能這樣對待工作,多一些配合,多一些諒解,那我們在日常工作中就不會發生那么多不愉快的磨擦。

點評:

營業票據是有價票據,票據的回收,需要營業部門管理人員的簽名確認,是為了復核票據回收的真實性與有效性,起到監督作用。

篇3:酒店財務單去哪了？工作案例

酒店財務工作案例:單去哪了

目前酒店使用的有價票據種類繁多,比如:雜項單、酒水單、現金消費券、早餐券、飲品券、食品卡等等,細細數來不下二十種。為規范單據管理,各營業部門領用、使用和結存的單據必須,在《票據登記本》作詳細記錄,每日交財務部票據管理員審核。

5月份的一天,有一份單據根據號碼查找不到,我致電相關人員,咨詢原因希望協助查找單據,接電話的同事回復說:他正在忙,需過一會才能答復。結果直到下班了沒還等到回音。第二天,我再次致電,是另外一位同事接的,建議我把需要查找的內容寫在紙條上,轉交下去給對方處理。于是,我按照他的要求詳細寫了紙條,一天過去了,仍然沒有回復。經過幾天的折騰,終于把相關單據找到,原來是未結賬的存單,部門未做好登記、交班,才令我們多方查找。

類似情景反復上演,有時是我審核不夠仔細,有時是營業部門遺漏。與經營相關的單據及票據都是有價票據,與營業收入有直接關聯,若對單據的管理不重視,不按規定程序使用和管理單據,不僅會造成酒店經營利益的損失,而且會使制定的監控措施失去應有的作用,也會給相關人員的工作帶來不必要的阻礙。單憑財務部的監管,作用是有限的,要使酒店的整體管理水平更上一臺階,是需要大家的相互配合才能實現的。

點評:

票據管理員的職責就是對酒店各部門單據、票據的使用進行復核、監管等工作。票據管理員在審核票據時,應做到認真、仔細,對初步審查有異常的票據應先做好記錄,再重新復核確定是異常時,再找恰當的時間與相關人員咨詢原因,相關部門接到此類信息時,也應配合查找,并將結果回復。

希望各部門能重視酒店單據、票據的管理,嚴格執行相關票據的管理規定。