酒店財務工作案例:語氣

會說話是人的本能,但要懂得怎樣說話卻是一門藝術!

11月9日,我在**收銀臺當值,約22點左右,當時只有兩張臺也沒結帳,突然電話響起了,響了第二聲我就接起電話:"您好!**收銀。"我剛說完話對方就問:"是不是你叫V12房開續(xù)卡啊!"原來是咨客打來的電話,當我聽到這話后心里不禁想:我沒有打過電話去叫開卡啊!是不是她們搞錯了,于是我告知對方沒有叫開續(xù)卡,讓其問問是不是樓面服務員或者主任打電話過去通知開續(xù)卡的,但此時,對方聽到不是我打電話通知的,可能是又不知道誰打的電話,語氣就馬上變得不溫和了,說了牢騷話后就掛掉了電話。

如果每個同事間都是用這樣的語氣來溝通,那我們還算是一個和諧的團體嗎如果是客人聽到這樣的語氣,還會選擇來我們酒店消費嗎希望大家在工作中,不管是對客還是對同事,都要注意說話的語氣。

點評:

只要同事間都能做到以禮相待,自然會形成文明的工作環(huán)境,只有良好的工作氛圍,才能保證我們的對客服務質量。

篇2:酒店財務感動的部門負責人工作案例

酒店財務工作案例:感動的部門負責人

一直以來,日餐的李副總監(jiān)是我們收銀員最敬佩的一位部門上司,他平易近人,對我們總是有禮在先。今天,我在日餐當值,因他的一個小小行為,讓從不寫東西的我,想在這里寫出來告訴大家我感動的心情。

象往日一樣,吃完晚飯我在西餐收銀臺拿中午的賬單上日餐收銀臺工作,中午有一張單上有幾張贈券是需要經理助理級上人員簽名確認,如在個別的部門當值,我們常為這事頭痛,經常是求爺爺告奶奶找了幾個有權限人員都還沒簽成的,他們會說:"我不是看這個區(qū)的,你找當區(qū)的經理簽吧"或是"我不是這個班的你找當班的簽吧"……,其實當不當區(qū),當不當班簽一下也行的,簽名只是要他確認此券是所在部門回收的,結帳經手人已經在券上簽過名了,就算收了過期的券或有其它的錯誤也已是我們收銀員的責任。但他們就是這么怕,沒辦法!不過,今天不用擔心,日餐很好找人簽券的,我們收銀都是這么說的。

這不,剛上班一個多鐘,李副總監(jiān)過來要結外賣臺的帳,我正在打印帳單時,他已看到了那張帶贈券的帳單了,拿過去檢查了一遍,就提筆給每張券簽上了他的名字,看到他如此的舉動,我只能跟他說了一聲:"謝謝"!當時給我的那種感動真的無法用語言來形容。如果其他部門的管理人員也能這樣對待工作,多一些配合,多一些諒解,那我們在日常工作中就不會發(fā)生那么多不愉快的磨擦。

點評:

營業(yè)票據(jù)是有價票據(jù),票據(jù)的回收,需要營業(yè)部門管理人員的簽名確認,是為了復核票據(jù)回收的真實性與有效性,起到監(jiān)督作用。

篇3:酒店財務單去哪了？工作案例

酒店財務工作案例:單去哪了

目前酒店使用的有價票據(jù)種類繁多,比如:雜項單、酒水單、現(xiàn)金消費券、早餐券、飲品券、食品卡等等,細細數(shù)來不下二十種。為規(guī)范單據(jù)管理,各營業(yè)部門領用、使用和結存的單據(jù)必須,在《票據(jù)登記本》作詳細記錄,每日交財務部票據(jù)管理員審核。

5月份的一天,有一份單據(jù)根據(jù)號碼查找不到,我致電相關人員,咨詢原因希望協(xié)助查找單據(jù),接電話的同事回復說:他正在忙,需過一會才能答復。結果直到下班了沒還等到回音。第二天,我再次致電,是另外一位同事接的,建議我把需要查找的內容寫在紙條上,轉交下去給對方處理。于是,我按照他的要求詳細寫了紙條,一天過去了,仍然沒有回復。經過幾天的折騰,終于把相關單據(jù)找到,原來是未結賬的存單,部門未做好登記、交班,才令我們多方查找。

類似情景反復上演,有時是我審核不夠仔細,有時是營業(yè)部門遺漏。與經營相關的單據(jù)及票據(jù)都是有價票據(jù),與營業(yè)收入有直接關聯(lián),若對單據(jù)的管理不重視,不按規(guī)定程序使用和管理單據(jù),不僅會造成酒店經營利益的損失,而且會使制定的監(jiān)控措施失去應有的作用,也會給相關人員的工作帶來不必要的阻礙。單憑財務部的監(jiān)管,作用是有限的,要使酒店的整體管理水平更上一臺階,是需要大家的相互配合才能實現(xiàn)的。

點評:

票據(jù)管理員的職責就是對酒店各部門單據(jù)、票據(jù)的使用進行復核、監(jiān)管等工作。票據(jù)管理員在審核票據(jù)時,應做到認真、仔細,對初步審查有異常的票據(jù)應先做好記錄,再重新復核確定是異常時,再找恰當?shù)臅r間與相關人員咨詢原因,相關部門接到此類信息時,也應配合查找,并將結果回復。

希望各部門能重視酒店單據(jù)、票據(jù)的管理,嚴格執(zhí)行相關票據(jù)的管理規(guī)定。