1、熟悉掌握國家在食品方面的政策、法規,及時掌握市場供應行情和就餐人員的變化情況。嚴格遵守各項方針政策和市場管理規定,自覺遵紀守法,做到大公無私、廉潔奉公。

2、熟悉采購渠道,熟練掌握各類副食品及原料質量的鑒別方法。嚴格按照《食品衛生法》要求采購食品原材料,嚴禁采購腐敗變質食品和過期食品。

3、及時與食堂各位班長聯系,落實食品采購的規格、品種、數量,避免差錯,減少浪費。

4、經常與倉庫保管員取得聯系,核實當前庫存儲備情況,防止積壓。把好進貨質量關,杜絕假冒偽劣食品流入。

5、采購的食品必須質量可靠,價格合理,數量準確,達不到上述要求,驗收人員有權拒絕驗收,其損失由采購員負責。

6、在正規廠家(商家)采購的主副食品,必須取得合規的原始票據;在農貿市場、個體商販采購的,必須有供貨商出具的原始憑證(含白條)。

7、采購員在主任的組織領導下,分工負責采購供應各食堂的主副食、調料、廚具、勞保和必需的原材料。堅持以采促俏,以銷定采,勤采勤銷的原則,發揚"四勤"眼勤、口勤、手勤、腿勤精神,堅決完成領導交給的各項工作任務。

篇2:天然氣裝置采購員工作職責

對采購的物資做到,品種對路,規格齊全,數量準確、價格低廉,質量優良,包裝完整,運輸合理,費用節省,爭取用最小的消耗,取得最大的經濟效益。

(1)采購員應認真貫徹執行黨和國家有關物資管理的有關規定和法令,以及財經制度,認真執行,總公司下發的有關物資管理制度。總公司定點供貨的廠商,所供應的品種,不得任意在別處采購。

(2)采購員在采購工作中,三無產品嚴禁購買(無廠名、無規格、無包裝)價格過高不買、質量、規格于所標不符不買,不經供應主管同意的不買,無計劃單據不買。

(3)天然氣裝置,液化氣裝置其關鍵件,必須具有法定部門出具的許可證,質量體系認證書,檢驗報告,檢驗合格證。

(4)嚴格執行和遵守本公司財經制度,做到票據齊全帳目清楚。

(5)采購員在采購工作中嚴禁和供貨方協商操縱物資價格,采購員應熟悉供應物資渠道,積極掌握物資價格動態,及時匯報,加強采購計劃管理和保管員及時聯系,掌握庫存余缺和生產所需物資的輕、重、緩、急的情況,積極主動,有計劃的購買進貨保證生產所需材料。

(6)采購員在采購工作中因工作不慎,進貨質量規格不符未能及時更換,對本公司造成經濟損失,由采購員承擔全部經濟責任,積極完成計劃物資采購工作和廠長臨時安排的各項工作,主動向廠長匯報采購工作情況和下步采購工作安排,嚴禁在采購工作中加代私人采購物資入庫。

(7)遵守勞動紀律,在不影響本職工作的情況下,積極參加庫區勞動,利用時間修好車輛,以備急用,搞好本室衛生。

篇3:安全部質量安全科采購員職責

1.負責公司生產材料、勞動防護用品、辦公用品、設備設施、低值易耗品、設備的采購工作。

2.根據采購計劃按時、按數、按量的將物品采購到位。

3.購置材料必須是正規廠家生產的合格產品,工程材料要嚴格把關,達到國家標準。

4.對物品價格做到:詢價,議價,比價,定價。確保為公司采購到物美價廉的物品。

5.制定供應商考察表,對供應商資質進行考察,選擇合格供應商,建立供應商檔案。

6.維護老供應商關系的同時開辟新的供應商,確保公司有良好的供貨資源。

7.根據庫存數量,提前做好物資采購計劃,保障物資供應。

8.根據公司各部門的采購申請,按時、按數、按質及時采購,如發現質量問題負責與廠商聯系維修或更換。

9.負責本部門文件資料的歸檔工作及供應商的資料管理工作。

10.負責所購商品的開票工作。

11.積極參加安全大檢查工作,做好相關記錄。