應(yīng)客務(wù)經(jīng)理的臨時委托,代其參加酒店晨會1.1記錄會議精神及對部門的要求。

1.2傳達(dá)信息;落實本部門的工作要求。

1.3信息反饋給客務(wù)部經(jīng)理。

2.酒店協(xié)調(diào)會2.1通報協(xié)調(diào)事宜,提出建議。

2.2記錄、跟辦其它部門協(xié)調(diào)要求。

3.由客務(wù)經(jīng)理主持的每日晨會3.1通報部門特殊賓客信息(VIP賓客、投訴賓客)

3.2匯報今日工作重點。

3.3記錄會議要求。

4.客務(wù)經(jīng)理主持召開的一周部門例會4.1記錄會議內(nèi)容和部門對工作的要求。

4.2通報上周工作及布置任務(wù)的完成情況。

4.3匯報本周工作計劃及需部門協(xié)助解決的事項。

二,召開部門會議

1.檢查儀表儀容1.1著裝整潔、挺括,發(fā)型標(biāo)準(zhǔn),皮鞋光亮,襪子無抽絲,化好淡裝,不留長指甲。

1.2逐個檢查。

2.布置當(dāng)日任務(wù)2.1講解當(dāng)日任務(wù)項目、標(biāo)準(zhǔn)以及怎樣做,用何種工具、清潔劑。

.培訓(xùn)3.1學(xué)英語或其他,發(fā)音標(biāo)準(zhǔn),聲音洪亮。

3.2講解要點,再對員工進行抽查。

4.報夜班提供的夜間進店、離店房號4.1用筆記錄,準(zhǔn)確無誤。

4.2強調(diào)當(dāng)日進店的貴賓、團隊和有特殊要求的客人及房號。

客務(wù)部經(jīng)理工作程序

客務(wù)部經(jīng)理工作程序RD01

1.參加酒店

步驟/內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)

1.應(yīng)客務(wù)經(jīng)理的臨時委托,代其參加酒店晨會1.1記錄會議精神及對部門的要求。

1.2傳達(dá)信息;落實本部門的工作要求。

1.3信息反饋給客務(wù)部經(jīng)理。

2.酒店協(xié)調(diào)會2.1通報協(xié)調(diào)事宜,提出建議。

2.2記錄、跟辦其它部門協(xié)調(diào)要求。

3.由客務(wù)經(jīng)理主持的每日晨會3.1通報部門特殊賓客信息(VIP賓客、投訴賓客)

3.2匯報今日工作重點。

3.3記錄會議要求。

4.客務(wù)經(jīng)理主持召開的一周部門例會4.1記錄會議內(nèi)容和部門對工作的要求。

4.2通報上周工作及布置任務(wù)的完成情況。

4.3匯報本周工作計劃及需部門協(xié)助解決的事項。

2.召開部門會議

步驟/內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)

1.檢查儀表儀容1.1著裝整潔、挺括,發(fā)型標(biāo)準(zhǔn),皮鞋光亮,襪子無抽絲,化好淡裝,不留長指甲。

1.2逐個檢查。

2.布置當(dāng)日任務(wù)2.1講解當(dāng)日任務(wù)項目、標(biāo)準(zhǔn)以及怎樣做,用何種工具、清潔劑。

3.培訓(xùn)3.1學(xué)英語或其他,發(fā)音標(biāo)準(zhǔn),聲音洪亮。

3.2講解要點,再對員工進行抽查。

4.報夜班提供的夜間進店、離店房號4.1用筆記錄,準(zhǔn)確無誤。

4.2強調(diào)當(dāng)日進店的貴賓、團隊和有特殊要求的客人及房號。

篇2:國旅酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)

國際酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)

(一)管理層級關(guān)系

報告上級:主管總經(jīng)理

督導(dǎo)下級:客房部主管、工服布草主管、文員

(二)崗位職責(zé)

全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,督導(dǎo)下級為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),保證所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生水平,控制經(jīng)營成本。

1、制定部門工作目標(biāo),制定年度預(yù)算及工作計劃。

2、安排部門班次,布置任務(wù)并進行分工,檢查員工到崗工作的登記情況。

3、檢查監(jiān)督各個工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量。

4、督導(dǎo)各區(qū)域的工作安排,確保工作程序標(biāo)準(zhǔn)和各種規(guī)章制度的落實,監(jiān)督檢查員工儀表儀容。

5、負(fù)責(zé)本部門所使用機器設(shè)備的維護保養(yǎng),必要時提出更新計劃上報。

6、與其它部門密切合作。

7、處理客人投訴。

8、負(fù)責(zé)出租房隨時保持最佳狀態(tài),督導(dǎo)特殊房態(tài)的及時處理。

9、處理員工違紀(jì)行為。

10、組織督導(dǎo)實施本部門員工培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。

11、合理組織分配本部人力資源的工作安排。

12、合理控制經(jīng)營成本。

13、完成上級下達(dá)的其它工作任務(wù)。

篇3:客房部經(jīng)理職位描述崗位要求

客房部經(jīng)理職位描述、崗位要求

崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營和運作;分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計劃。

2、確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。

3、根據(jù)酒店的運營標(biāo)準(zhǔn),隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項物品進行檢查。

4、制定部門的年度預(yù)算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預(yù)算之內(nèi)。

5、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。

6、組織編制部門工作程序及工作考評。

崗位要求

1、大專本科畢業(yè)學(xué)歷或同等以上。

2、有3年以上五星級客房管理工作經(jīng)驗。

3、熟悉客房部專業(yè)知識,熟練使用電腦。

4、掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力。