酒店客房部經理崗位職責(10)
酒店客房部經理崗位職責(十)
1、在總經理、主管經理的領導下,負責計劃、組織、指揮、監督、協調全部房務活動,認真完成總經理,主管副總經理下達的各項指令。
2、負責客房的清潔衛生、設備維修保養、成本核算、成本控制安全等工作。
3、主持每周的客房部工作例會,參加總經理主持的每周部門經理例會,每天要認真填寫部門工作日記。
4、為使客房部工作順利進行,要經常和及時與有關部門領導做好協調和溝通工作。
5、制定本部門月、季開支預算,控制支出。
6、參與房間的改造裝修工作,研究改進及增設房間物品及操作工具,勞動用品等。
7、每天都要巡查本部門所屬區域并做好記錄,每天檢查不少于5間客房。及時發現問題,不斷完善各項操作規程,提高客房服務質量。
8、鼓勵員工民主參與管理,提高員工士氣和工作積極性、注意發現提拔使用優秀員工。
9、檢查倉庫的物品擺放是否合理、安全,數目是否清楚,申領手續是否完善。
10、監督報表的管理和檔案資料的儲存。
11、監督考核領班的工作質量,并填寫考核單,適當給予獎懲。
12、審核本部員工工資及獎金的發放。
13、檢查VIP房。
14、監督客人遺留物品的處理。
15、探訪病客和長住客。
16、檢查消防器具和防火設施,認真落實防火責任制。
17、積極配合并協助保安部門,做好客房的安全保衛工作。
18、處理投訴事宜。
篇2:國旅酒店客房部經理崗位職責
國際酒店客房部經理崗位職責
(一)管理層級關系
報告上級:主管總經理
督導下級:客房部主管、工服布草主管、文員
(二)崗位職責
全權負責客房部的管理工作,督導下級為客人提供優質服務,保證所轄區域的清潔衛生水平,控制經營成本。
1、制定部門工作目標,制定年度預算及工作計劃。
2、安排部門班次,布置任務并進行分工,檢查員工到崗工作的登記情況。
3、檢查監督各個工作區域的清潔衛生和服務質量。
4、督導各區域的工作安排,確保工作程序標準和各種規章制度的落實,監督檢查員工儀表儀容。
5、負責本部門所使用機器設備的維護保養,必要時提出更新計劃上報。
6、與其它部門密切合作。
7、處理客人投訴。
8、負責出租房隨時保持最佳狀態,督導特殊房態的及時處理。
9、處理員工違紀行為。
10、組織督導實施本部門員工培訓,提高員工素質。
11、合理組織分配本部人力資源的工作安排。
12、合理控制經營成本。
13、完成上級下達的其它工作任務。
篇3:客房部經理職位描述崗位要求
客房部經理職位描述、崗位要求
崗位職責
1、負責客房部的整體經營和運作;分配督導員工工作,制定工作計劃。
2、確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。
3、根據酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。
4、制定部門的年度預算,并確保部門的經營費用控制在預算之內。
5、檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質量及工作效率。
6、組織編制部門工作程序及工作考評。
崗位要求
1、大專本科畢業學歷或同等以上。
2、有3年以上五星級客房管理工作經驗。
3、熟悉客房部專業知識,熟練使用電腦。
4、掌握熟悉客房管理、服務流程和質量標準。
5、具有組織協調能力、應變能力、經營能力以及文字表達能力和信息管理能力。