酒店客房部經(jīng)理崗位職責(13)
酒店客房部經(jīng)理的崗位職責(十三)
直接上級:總經(jīng)理
直接下級:樓層主管
崗位職責:
1.對總經(jīng)理負責。
2.負責制定部門各項規(guī)章制度和工作計劃,并組織落實,努力完成酒店下達的各項指令及任務(wù)。
3.定期召開管理人員的例會,聽取匯報。布置工作、解決工作問題,協(xié)調(diào)各部門之間出現(xiàn)的工作矛盾。
4.向總經(jīng)理提出有利于客房銷售的各項建議,并提供信息反饋,最大限度提供收入。
5.抓好員工的思想政治教育,搞好員工的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。
6.建立良好的上、下級關(guān)系,對主管進行定期培訓(xùn)和考核評價,確保本部門有一支良好素質(zhì)的管理人員隊伍,使日常工作達到高水準、高效率。
7.每天巡查本部門所屬區(qū)域發(fā)現(xiàn)問題,不斷完善各種操作規(guī)程。
8.處理本部門的日常事務(wù),協(xié)調(diào)各種關(guān)系,加強與其它部門的合作和溝通。
9.編制部門預(yù)算,指定物品消耗制度,嚴格控制成本。
10.處理好賓客投訴,保證酒店在賓客中良好的形象和聲譽。
11.了解酒店裝修改造情況,并根據(jù)部門裝修改造后的情況,制定新的工作要求,并給員工培訓(xùn)。
12.實行民主管理,提高員工的工作熱情和積極性,提拔有潛質(zhì)的員工。
13.組織督導(dǎo)實施本部門員工培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。
14.督導(dǎo)部門的表格管理,確保各種報表和檔案資料的保存。
篇2:國旅酒店客房部經(jīng)理崗位職責
國際酒店客房部經(jīng)理崗位職責
(一)管理層級關(guān)系
報告上級:主管總經(jīng)理
督導(dǎo)下級:客房部主管、工服布草主管、文員
(二)崗位職責
全權(quán)負責客房部的管理工作,督導(dǎo)下級為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),保證所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生水平,控制經(jīng)營成本。
1、制定部門工作目標,制定年度預(yù)算及工作計劃。
2、安排部門班次,布置任務(wù)并進行分工,檢查員工到崗工作的登記情況。
3、檢查監(jiān)督各個工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量。
4、督導(dǎo)各區(qū)域的工作安排,確保工作程序標準和各種規(guī)章制度的落實,監(jiān)督檢查員工儀表儀容。
5、負責本部門所使用機器設(shè)備的維護保養(yǎng),必要時提出更新計劃上報。
6、與其它部門密切合作。
7、處理客人投訴。
8、負責出租房隨時保持最佳狀態(tài),督導(dǎo)特殊房態(tài)的及時處理。
9、處理員工違紀行為。
10、組織督導(dǎo)實施本部門員工培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。
11、合理組織分配本部人力資源的工作安排。
12、合理控制經(jīng)營成本。
13、完成上級下達的其它工作任務(wù)。
篇3:客房部經(jīng)理職位描述崗位要求
客房部經(jīng)理職位描述、崗位要求
崗位職責
1、負責客房部的整體經(jīng)營和運作;分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計劃。
2、確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。
3、根據(jù)酒店的運營標準,隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項物品進行檢查。
4、制定部門的年度預(yù)算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預(yù)算之內(nèi)。
5、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。
6、組織編制部門工作程序及工作考評。
崗位要求
1、大專本科畢業(yè)學(xué)歷或同等以上。
2、有3年以上五星級客房管理工作經(jīng)驗。
3、熟悉客房部專業(yè)知識,熟練使用電腦。
4、掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標準。
5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營能力以及文字表達能力和信息管理能力。