酒店客房部經理崗位職責(13)
酒店客房部經理崗位職責(十三)
崗位名稱:客房部經理
直接上級:副總經理、總經理
直屬下級:樓層、房務中心
工作職責:
1、監督、指導、協調對客服務活動,為酒店住客提供具有規范化、制度化的優質服務。
2、負責客房的清潔衛生、設備保養、成本核算、成本控制等工作。
3、保證客房和公共區域衛生達標,服務達到優質服務、設備使用正常。
4、協調酒店內部工作,為前臺提供客房,確保部門工作正常運轉。
5、指導房務中心工作,迅速準確地為賓客及其它部門提供各項服務。
6、管理好客房的消耗品,并提出年度布巾消耗計劃,采購計劃,對物品領用進行審核簽字。
7、制定人員編制,員工培訓計劃、合力分配及人力調配,并檢查員工的禮貌禮節、儀容儀表,工作態度和效率。
8、與保安部密切協作,確保賓客的人身及財產安全。
9、擬定上報客房部年度工作計劃、季度工作安排。提出年度客房各類物品的預算,并提出購置清單,包括物品名稱、牌號、單價、廠家及需用日期。
10、每日寫工作日志、工作總結,加強部門之間的工作聯系,不斷改進工作,提高效率,并建立客房部完整的工作檔案體系。
11、按時參加酒店例會,傳達落實會議精神及決定,及時向總經理匯報工作。主持每次的部門例會。
12、處理客人投訴,發展建立賓客友好關系。
13、檢查住客貴賓房,使之達到酒店標準。
14、樹立良好的合作心態,保持與上司、各部門之間的協調溝通。
15、完成上級布置的其他任務。
素質要求
1、基本素質要求:事業心強,具有高度的責任感,認真積極的工作態度和嚴謹的工作作風。為人正直,能公平合理地處理各種關系和矛盾。
2、自然條件:身體健康、相貌端正。
3、文化程度:大專以上學歷。中級英語水平。
特殊要求
1、5年以上客房管理工作經驗,具有識別一般的棉織品布料性質、工服款式、洗衣、清潔劑和客用品用途等知識。
2、具有組織能力、應變能力、控制能力、招聘和培訓下屬的能力。
3、通曉酒店各項政策,掌握客房部經營管理、服務臺方面的專業知識,熟悉客房部的各項規格標準、具有安全保衛知識、具有一定的財務管、市場營銷、人事管理、旅游公理學及公共關系等方面的知識和能力。
4、接受過客房部經理崗位培訓。
權力限制
1、有對本部主管及領班的任免權和任免建議權。
2、有參加員工招聘及崗位定編的權力。
3、有對主管及領班的評估權、獎懲權。
篇2:國旅酒店客房部經理崗位職責
國際酒店客房部經理崗位職責
(一)管理層級關系
報告上級:主管總經理
督導下級:客房部主管、工服布草主管、文員
(二)崗位職責
全權負責客房部的管理工作,督導下級為客人提供優質服務,保證所轄區域的清潔衛生水平,控制經營成本。
1、制定部門工作目標,制定年度預算及工作計劃。
2、安排部門班次,布置任務并進行分工,檢查員工到崗工作的登記情況。
3、檢查監督各個工作區域的清潔衛生和服務質量。
4、督導各區域的工作安排,確保工作程序標準和各種規章制度的落實,監督檢查員工儀表儀容。
5、負責本部門所使用機器設備的維護保養,必要時提出更新計劃上報。
6、與其它部門密切合作。
7、處理客人投訴。
8、負責出租房隨時保持最佳狀態,督導特殊房態的及時處理。
9、處理員工違紀行為。
10、組織督導實施本部門員工培訓,提高員工素質。
11、合理組織分配本部人力資源的工作安排。
12、合理控制經營成本。
13、完成上級下達的其它工作任務。
篇3:客房部經理職位描述崗位要求
客房部經理職位描述、崗位要求
崗位職責
1、負責客房部的整體經營和運作;分配督導員工工作,制定工作計劃。
2、確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。
3、根據酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。
4、制定部門的年度預算,并確保部門的經營費用控制在預算之內。
5、檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質量及工作效率。
6、組織編制部門工作程序及工作考評。
崗位要求
1、大專本科畢業學歷或同等以上。
2、有3年以上五星級客房管理工作經驗。
3、熟悉客房部專業知識,熟練使用電腦。
4、掌握熟悉客房管理、服務流程和質量標準。
5、具有組織協調能力、應變能力、經營能力以及文字表達能力和信息管理能力。