大酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)

1.全面主持部門工作,提高部門工作效率和服務(wù),衛(wèi)生質(zhì)量,力爭最大限度地提高房間出租率。

2.貫徹總經(jīng)理下達(dá)的營業(yè)及管理批示。

3.根據(jù)酒店計(jì)劃,制定前廳,客房的各項(xiàng)業(yè)務(wù)指標(biāo)和規(guī)劃。

4.對各分部主管下達(dá)工作任務(wù)并指導(dǎo)、落實(shí)、檢查、協(xié)調(diào)。

5.組織主持每周主管領(lǐng)班工作例會(huì),傳達(dá)酒店例會(huì)工作要點(diǎn),聽取匯報(bào),布置工作,解決難題。

6.確保員工做好前廳,客房各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)工作,掌握和預(yù)測房間出租情況,訂房情況等。

7.負(fù)責(zé)部的招聘和培訓(xùn)工作。

8.每月審閱各部門主管提供的員工出勤情況。

9.對員工進(jìn)行定期評(píng)估,并按照獎(jiǎng)懲條例進(jìn)行獎(jiǎng)懲。

10.負(fù)責(zé)建立和完善客房各種物品,用品的消耗,管理,控制制度,制定各種設(shè)備保養(yǎng)措施,努力減少支出,降低成本。

11.認(rèn)真對待本店賓客投訴,了解情況,及時(shí)解決反饋。

12.親自檢查VIP接待工作,包括親自督辦,迎送。

13.同保安部做好安全防火工作,確保所有消防道路暢通無阻,消防器具完好,保證客房和賓客的安全。

14.每天巡視抽查客房等本部所屬區(qū)域工作質(zhì)量,清潔衛(wèi)生,并須知好記錄。

15.做好與酒店其它部門的溝通與協(xié)調(diào)工作。

篇2:國旅酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)

國際酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)

(一)管理層級(jí)關(guān)系

報(bào)告上級(jí):主管總經(jīng)理

督導(dǎo)下級(jí):客房部主管、工服布草主管、文員

(二)崗位職責(zé)

全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,督導(dǎo)下級(jí)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),保證所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生水平,控制經(jīng)營成本。

1、制定部門工作目標(biāo),制定年度預(yù)算及工作計(jì)劃。

2、安排部門班次,布置任務(wù)并進(jìn)行分工,檢查員工到崗工作的登記情況。

3、檢查監(jiān)督各個(gè)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量。

4、督導(dǎo)各區(qū)域的工作安排,確保工作程序標(biāo)準(zhǔn)和各種規(guī)章制度的落實(shí),監(jiān)督檢查員工儀表儀容。

5、負(fù)責(zé)本部門所使用機(jī)器設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),必要時(shí)提出更新計(jì)劃上報(bào)。

6、與其它部門密切合作。

7、處理客人投訴。

8、負(fù)責(zé)出租房隨時(shí)保持最佳狀態(tài),督導(dǎo)特殊房態(tài)的及時(shí)處理。

9、處理員工違紀(jì)行為。

10、組織督導(dǎo)實(shí)施本部門員工培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。

11、合理組織分配本部人力資源的工作安排。

12、合理控制經(jīng)營成本。

13、完成上級(jí)下達(dá)的其它工作任務(wù)。

篇3:客房部經(jīng)理職位描述崗位要求

客房部經(jīng)理職位描述、崗位要求

崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營和運(yùn)作;分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計(jì)劃。

2、確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用,得以良好的控制。

3、根據(jù)酒店的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn),隨時(shí)對房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。

4、制定部門的年度預(yù)算,并確保部門的經(jīng)營費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)。

5、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。

6、組織編制部門工作程序及工作考評(píng)。

崗位要求

1、大專本科畢業(yè)學(xué)歷或同等以上。

2、有3年以上五星級(jí)客房管理工作經(jīng)驗(yàn)。

3、熟悉客房部專業(yè)知識(shí),熟練使用電腦。

4、掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力。