禮賓員作為酒店前廳接待的崗位之一,他的職責是掌握當日進出酒店的客情,做好工作安排,尤其應注意名單中的VIP客人和團隊、會議客人抵店離店情況,及時做好充分準備。本文將和酒店人分享酒店前廳禮賓接待的11個完整步驟,希望可以給予酒店人一些參考意見。

1、主動向到店客人打招呼,表示歡迎。

2、將客人行李從車上搬下來,并且協助客人清點行李以及檢查完好程度。

3、引領客人至總臺,清點并檢查完客人的行李后,視行李的多少,決定用手提還是使用行李車。搬運行李時,客人的貴重物品、易碎品,如手提包,手提計算機、照相機等,應讓客人自己保管。裝運行李時,應注意將大件、硬件、重件放在下面,小件、軟件、輕件則裝在上面。同時,應注意搬運行李時,不可以用力過猛,更不可用腳踢客人的行李。引領客人時,應走在客人的左前方,距離二三步,隨著客人的腳步走,在拐彎處或人多時,應回頭招呼客人。

4、在客人辦理登記入住手續時,幫助客人看管行李,具體的操作流程是這樣子的:將雙手置于背后,站在總臺一側(客人側后方,離總臺約四米以外的地方)等候客人,眼睛注視著總臺接待員。

5、在客人登記完成之后,主動從接待員手中接過房間鑰匙,帶領客人至房間。同時,在領房途中主動熱情地問候客人,并適時介紹飯店特色,新增設的服務項目,特別是推廣的活動等。

6、乘電梯。應先請客人進入電梯,以便按樓層按鈕。

7、在到了房間門口之后,應敲門,確定房間內無反應再用鑰匙開門。

8、開房后,打開總開關,確定客房狀態,再讓客人進入房間。將行李放在行李架上或按客人吩咐放好。如再白天,應為客人打開窗簾,將鑰匙交給客人。若開門后發現客房未整理或客人對客房不滿意,則應立即向客人致歉,并快速與接到處聯系,為客人迅速換房。

9、客人進入房間之后,向客人介紹客房內設施以及使用方法。在介紹的時候注意方法,避免出現空洞的介紹,比如這是電視機,注意介紹客房內一切可用設施的位置以及方法,比如空調開關,冰箱位置、吧臺使用方法等等。

10、介紹完畢之后,詢問客人是否還有其他需求,如若沒有其他需求,禮貌與客人道別,并且將門輕輕關上,迅速離開。

11、最后回到打聽之后,填寫客人的入住行李搬運記錄,將客人的要求或者其他需要注意的點填在上面,將信息交由前廳相關負責人員,滿足客人需求。

篇2:酒店禮賓部職責

酒店禮賓部崗位職責:

1、在每班開始時向員工布置任務。

2、編寫值班人員名單,保證所有當班人員都穿戴整齊,身著制服。

3、與自己的同事及前廳部其他員工保持良好的工作關系。

4、熟悉酒店員工手冊,并遵守上述條例。

5、控制所有行李員、門僮的工作效率。

6、確保所有客人住店,離店時行李正確,高效,無任何延誤,并負責領取客人的行李。

7、負責行李房里的所有物品,定期現場檢查,隨時作好記錄。

8、了解酒店發生的所有事情,熟悉每天重要客人抵離店情況。

篇3:飯店禮賓部領班職責

飯店禮賓部領班崗位職責

報告上級:前廳部經理前廳部經理助理

督導下級:迎送員行李員

聯系部門:管家部財務部保安部

崗位職責:

1.執行部門經理、經理助理的工作指令,并對其負責和報告工作。

2.具體負責飯店的行李服務、迎賓員服務及大廳環境衛生的保持工作。

3.根據客情,合理安排行李員、迎賓員班次和工作任務并安排他們的休息和用餐。

4.評估、考核行李員和迎賓員的工作,負責制定行李接送及迎賓程序、規章制度。以提高服務質量和工作效率。

5.定期檢查行李房行李保管情況,確保完好無損。

6.監督行李運送服務工作,保障客人行李安全無誤。

7.處理客人對本崗位的投訴,不斷提高服務質量。

8.負責處理行李接送過程中出現的差錯及責任事故。

9.溝通各部門及各部門的聯系,協調各項工作。

10.協助總臺確認結帳離店客人。

知識要求:

1.文化程度:中等職業學校或高中畢業。

2.專業知識:掌握前廳部管理一般知識理論。熟悉應接行李服務規程和接待禮儀。

3.政策法規常識:熟悉外事接待,了解飯店治安管理條例,交通法規及消防措施。

4.外語程度:至少精通一門外語且應答自如。

能力要求:

1.業務實施能力:有組織指揮員工按服務工作規程完成接待服務工作的能力。

2.語言文字能力:語言清晰得體,有書寫一般的工作報告的能力。

3.思想工作能力:能掌握員工的思想狀況,做好思想工作。

職業道德:

堅持"賓客至上,質量第一"的服務宗旨,禮貌待客,遵紀守法,以身作則。

工作經歷:

曾任領班工作一年,或滿前廳工作三年。

身體要求:

身體健康,外貌端正。