酒店禮賓部行李員和迎賓員崗位職責

一、層級關系

直接上級:禮賓部領班

二、任職要求

1、自然條件:男20-30歲;身高:1.75米以上,身體健康、精力充沛,五官端正、儀表端莊。

2、文化程度:中專或高中以上學歷。

3、工作經驗:具有1年以上同檔星級酒店同類工作經驗。

4、語言能力:流利國語、英語或其他外語。

三、崗位職責

1、迎送客人,為進出飯店的客人開車門。

2、賓客到達時通知行李員搬運行李,在行李未抵達前幫助照顧客人的行李。

3、為客人指引方向,回答客人的問詢。

4、雨天負責客人的雨具寄存服務。

5、為客人安排出租車。

6、協助保安做好車輛疏通工作。

7、為坐出租車進店客人提供車號服務(以便客人遺失物品時可以查找)。

8、為進出店客人運送行李。

9、為客人提供訂車服務。

10、遞送賓客郵件、酒店報表、報紙等。

11、完成客人的委托代辦業務。

12、為賓客提供問詢業務。

13、為賓客提供問詢服務。

14、為客人提供寄存行李業務。

15、郵政服務(寄取包裹投遞信件等)。

16、為客人開店門。

17、為客提供店內尋人服務。

18、提供出借自行車、雨傘服務。

19、完成交接班本內容并協同領班做好行李盤點工作。

20、領班不在時起代理領班作用。

21、保持崗位區域內的清潔工作。

篇2:酒店中餐迎賓員崗位職責素質要求

酒店中餐迎賓員崗位職責及素質要求

上級:餐廳領班

下級:無

崗位職責

1、主動問候客人,向客人介紹餐廳情況。

2、為客人引座、選臺。

3、安排客人就座,呈送菜單。

4、為客人保存衣物。

5、接聽電話。

6、接受和安排預訂,進行登記,及時通知全體服務人員。

7、準備餐廳的裝飾花卉。

素質要求

基本素質:具有強烈的事業心和高尚的職業道德。

自然條件:身體健康,身材勻稱、儀表端莊,五官端莊、身高1.67~1.70米;25歲以下女性。

文化程度:具有高中或職業高中學歷。

外語水平:具有中級英語會話能力,能與客人保持良好的溝通。

工作經驗:有2年餐廳工作經驗,了解餐飲服務程序,提供針對性服務。

特殊要求:反應靈敏,動作協調,姿態優雅。

篇3:大酒店餐飲部迎賓員職責

大酒店餐飲部迎賓員崗位職責

(1)對營業部主管負責,接受其監督與考核。

(2)了解當日臺們預定情況與樓須廚務、收銀臺做好交接工作。

(3)準確掌握各時期內席位預計情況,按有關要求接受各為類預計并及時通報有關人員。

(4)有效掌握客戶資料,及時向營業主管匯報。

(5)協助主管建立客史檔案,規范自身行為,注意儀容儀表、言談舉止端莊大方,行為規范,語言得體,當好酒店形象代表。

(6)負責工作區域內的清潔衛生,保持環境整齊美觀。

(7)負責來餐進餐客人的帶位和迎送工作。

(8)解答客人有關菜、服務、設施方面的詢問。注意收集客人對本餐廳的意見,及時向上級匯報。

(9)積級參與培訓,努力提高自身的綜合素質。