部門:前廳部崗位號碼:FO/SP/014生效日期:2010年7月19日批準:項目:為VIP辦理手續流程總經理一、為VIP辦理入店手續1、了解預抵VIP情況1)通過當天的VIP申請單了解預抵VIP人數;2)通過當天的VIP預抵單了解VIP的姓名、房號和到達時間;3)如果VIP申請單與VIP預抵單在人數上有差別,及時與預訂部進行核查;4)通過電腦歷史記錄了解VIP有無特殊要求。2、準備迎接1)在VIP到達飯店前10分鐘通知飯店有關人員恭候;2)通知行李員VIP的房號。3、迎接1)稱呼VIP姓名;2)向VIP問候,并表示歡迎;3)向VIP介紹自己和有關人員。4、辦理入店手續1)將VIP帶入房間并對飯店和房間進行簡單介紹,告訴客人大堂副理愿為其提供服務,電話號碼為**并且24小時值班;2)為VIP填寫住宿登記卡后請VIP簽字;3)離開房間時預祝VIP在此居住愉快。5、轉交登記單將填寫完整的登記單轉交給前臺接待員,輸入電腦并做好客人檔案。二、為VIP辦理離店手續1、了解預離VIP情況1)掌握最新的VIP住店狀態表;2)通過VIP住店狀態表,了解預離VIP的姓名和房號;2、準備工作1)依據電腦記錄的當天VIP離店情況,通知前臺接待員提前準備好賬單;2)通知行李員注意VIP需要提取行李的時間。3、特殊要求的處理必要時為VIP控制一部專用電梯。4、送離對VIP的光顧表示謝意并祝其旅途愉快。

篇2:酒店客人轉帳手續管理規定

酒店客人的轉帳手續管理規定

至:財務部

由:房務部

事宜:關于轉帳事宜的操作規定

日期:20**-01-16

為了統一管理,便于操作,提高工作質量、效率,完善財務管理,更為了滿足客人的需要,特對客人的轉帳手續作如下規定:

1、當客人消費結束要求轉房帳時,應先核對房卡及歡迎卡,確定是否為住店客人,弄清房號、姓名、抵離日期是否有效;

2、西餐收銀員接到客人消費要求轉房帳時,應先與前臺收銀電話聯系,前臺收銀根據客人所交預付款的余額確認是否可以接受該客人的轉帳;

3、前臺收銀同意接受轉帳后,西餐收銀根據電腦與點菜單的消費明細填寫轉帳單,并請客人簽字確認。然后與點菜單一并交前臺收銀簽字并蓋章(便于客人查詢明細消費)。轉帳單一聯轉入部門,一聯轉出部門;

4、同時西餐收銀需在電腦中作轉帳手續到前臺收銀電腦中相對應的客人房帳內(不需要打印賓客結帳單);

5、前臺收銀應隨時核對客人的各項轉帳消費單是否均已輸入電腦有無漏單,錯單;

6、客人預付款不足時,客人要求轉帳的或先與客人說明原因,請客人付現。若客人不同意,可請示上級處理。

房務部

總經理

篇3:會館客人轉帳制度

休閑會館客人轉帳制度

1.當客人離房后,馬上問詢是不是先行離店,若是房內還有其他客人,就要馬上問是否需要轉帳,并告知若是到總臺再辦理會等待時間稍長。客人若需轉帳,立即填寫轉帳單(消費金額、手牌號、包房號、時間等)請買單者簽字認可。

2.若總臺或其他區域打來電話需要轉帳的,要問清手牌號并迅速核實,并立即填寫轉帳單,請房內的客人簽字,簽字時盡量讓客人簽全名,若房內正在消費不便打擾,要電話通知或請先行人與買單人電話聯系,應允后服務員要接聽核實。待客人消費完畢后,服務員將填好的轉帳單拿到房內請客人簽字,再轉到總臺。

3.轉帳時無論在哪個區域,服務員都要清楚的報出自己的姓名,以防出現否單或投訴時無人知曉。

4.轉帳時客房要先通過內線電話與總臺進行直接對話,切忌不可忙中出亂記錯手牌,若因此出現的投訴,相關人員要嚴懲,或出現跑單,則要賠償。轉帳單在填寫后10分鐘必須由樓層傳到總臺,以防出現意外情況。

5.客人在其它區域主動提出為他人買單,應記清不買單客人的手牌,詢問好姓名,并告知此客人現在的消費,并迅速下轉帳單請買單者簽字。然后服務員送轉帳單到總臺(10分鐘內)。若客人主動提出為他人買單,要先讓客人確定是否是與其同來(在當區電腦中查詢),若不是同來的,就要讓客人用外線電話與朋友聯系,若聯系不上,自行到營業區內尋找。

6.不要單方面聽信客人說出是哪個房間,以防說錯造成投訴,客人說出后要迅速核實手牌組合,確屬無誤后電話通知房內客人,得到應允后讓客在預結單上簽字,然后服務員再到房內辦理轉帳單請客人簽字后送交總臺。

7.若客人自已打電話到總臺要求轉帳,為某某人買單,原則上不予受理,必須有服務員做為第三媒介,以防否單。

8.若客人在總臺時方提出轉帳,要求轉到別的客人的手牌,要說出同來者休息的具體位置,收銀員打電話到區域后當區服務員要快速尋找并問詢,若找尋不到,就要請客人在內部人員人陪同下到營業區自行尋找。

以上程序比較復雜,若先走的客人與樓上的客人取得聯系后,同意的情況下,先行者在預結單上簽字。然后我店內再補轉帳單就可節省客人的時間,減少客人不耐煩的情緒。