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開房與推銷技巧培訓

2024-07-12 閱讀 6050

???開房的過程就是接待員旅客推銷的過程,開房與推銷有著密切的關系,開房中包括著大量的推銷技巧。隨著旅游市場的競爭,酒店越來越重視總臺的開房推銷。特別是在一些住房率較低的酒店里,低價客房往往供不應求,而高價客房卻經(jīng)常閑置,長期無人問津。這當然與旅客的消費水平有直接關系,同時,接待員的推銷技巧不得不承認存在著一定的差距。

開房與報價

???接待員的報價方法支技巧直接影響著旅客的住宿決策和酒店的客房收益。一個優(yōu)秀的接待員必須善于了解旅客的具體需要和心理動態(tài)有針對性推銷。有些旅客喜歡價格較高的客房。公務旅客與自費旅游觀光和旅客對客房要求往往會存在很大差別。況且,同一旅客在不同的地點和條件下,會對客房價格有不同的要求。從而,開房報價的方法不可能是絕對的、教條的。但是,在酒店的長期經(jīng)營實踐中,酒店專家學者總結(jié)了一系列的開價方法,這無疑對接待員的推銷工作大有裨益。

從高到低報償價法:

????美國著名酒店市場營銷學家考夫曼認為,總臺接待員的最佳報價方法是從高到低報價法。因為,酒店要想獲得更多的客房收入,就必須先推銷高價客房,只要高價客房已經(jīng)出租,那么低價客房就容易出租了,既使難以出租,酒店的客房收益也能持在較高水平。在實際工作中,通常是高價客房最難出租。

接待員在推銷客房時,正如售貨員在出售商品。從高至低開價,還利于接待員逐步降價。在推銷中降低與升價給旅客造成的心理影響有很大差別。往往是降價容易、升價難。這種報價方法為接待員推銷客房提供了良好的機會??挤蚵ㄗh,訂房員有必要向旅客具體確認房價,這樣,旅客到酒店后,總臺接待員就有出租高價客房的機會,增加客房收入。他認為出售高價客房的最簡易的方法是告訴旅客答應購買什么,而不是問顧客要購買什么。因此,接待員的工作就是讓旅客信高價客房。

美國新奧爾良大學的小奎因和赫爾曼經(jīng)過對美國的酒店報價體系進行了解,也發(fā)現(xiàn)自高至低開價方法的重要性。提出接待員必須加強對客房的外景、樓層、設施、面積等因素的了解,以利于報價。并且強調(diào),要想提高酒店的客房收入,接待員必須堅持自高至低開價法。

提供選擇余地,先推銷高價客房

???美國哥倫比亞技術學院酒店和旅游管理系的雷納建議:接待員應該將房價插入描繪性的語言之中,而且應該將提供幾種房價,讓客人有所選擇,但通常的方法是自高至低報價,先推銷高價客房,然后推銷低價客房。這種方法的最大特點就是先提供幾種房價供客人選擇,但是從語言的描繪還是心理愿望都是讓旅客選擇高價客房。當然,接待員要避免開價過高。

報明所有房價

???美國希爾頓國際酒店公司前營銷副總經(jīng)理潘立格認為酒店應該像零售商店一樣明碼標價接待員應該讓旅客了解所有房價,使客人有比較、選擇的機會。在開價時,接待員應向旅客介紹整個房價體系或呈送事先印刷好的房價表,先報最低價,再報最高價,后報中間價。他認為這樣開價,旅客可以明確得知酒店的實在房價范圍,便于做出判斷可選擇。酒店可以根據(jù)旅客的需要,出租更多的客房。

報明所有房價,推銷高價客房

????美國雷姆達酒店公司營銷副總經(jīng)理奈??苏J為接待員的開價方法應該是運用語言技巧、報明所有房價,推銷高價客房。例如:服務員報價時說:“我們的房價范圍是:經(jīng)濟類客房在38美元以上,標準客房在42美元以上,高級客房在50美元以上,套房在60美元以上。”

如果旅客想要一間經(jīng)濟類客房,那么服務員又說:“先生,我們現(xiàn)在只有一間40美元的經(jīng)濟類客房。但是,我們可以為您提供一間非常舒適的標準客房,房價才42美元,我想您一定會滿意的?!?/p>

奈埃克爾指出:如果這位旅客要標準客房,酒店就可以獲得4美元的客房收入,如果他仍要經(jīng)濟類客房,酒店出可多得到2美元的收入。由于許多旅客既不想住最高價客房,出不愿意要最低價客房,因此,采用這種開房方法,利于增加客房收入。

篇2:泰開房地產(chǎn)公司薪酬制度

第一章總則

第一條為規(guī)范公司薪酬管理,實現(xiàn)薪酬決策對內(nèi)具有公平性、公正性、對外具有競爭力的目標,保障員工獲得勞動報酬的基本權(quán)益,吸引和保留高素質(zhì)的優(yōu)秀員工,激勵員工創(chuàng)造良好工作業(yè)績,特制定本薪酬制度。

第二條公司薪酬制度實行崗位績效工資制。

堅持以下原則:與公司整體經(jīng)濟效益掛鉤、與職位責任掛鉤、與工作業(yè)績掛鉤。

第三條崗位績效工資制是按照員工職位責任和工作業(yè)績,確定收入的分配形式。即對員工所從事的工作職位進行評估,確定相應的工資標準,同時輔以績效考核,依員工的工作實績給予相應的報酬。

第四條本制度適用于公司全體員工。

第二章薪資結(jié)構(gòu)

第五條崗位績效工資由六部分構(gòu)成:保障工資、年功工資、補貼、職位工資、績效工資及半年獎金。

第六條保障工資是員工提供正常勞動,公司為其支付的、保障其基本生活水平的勞動報酬。保障工資依據(jù)北京市最低工資水平制定,并隨市政府每年公布的最低工資水平線,調(diào)整保障工資標準。2003年公司的保障工資為465元。

第七條職位工資是員工完成職位工作取得的、與職位責任相對應的勞動報酬。

職位工資的確定:

1、依據(jù)職位評估,確定公司職位序列及職位等級;

2、依據(jù)公司整體經(jīng)濟狀況確定職位工資等級標準。

3、依據(jù)崗位的聘用要求確定員工職位工資等級。

4、依據(jù)員工工作表現(xiàn)調(diào)整職位工資等級。

5、職位工資隨職位變動而變動,易崗易薪。

第八條績效工資是對員工職位工作完成情況進行考核而確定的工資收入。

第九條工資標準為以上三項即保障工資、職位工資和績效工資之和。

第十條年功工資由本企業(yè)工齡和一般工齡組成。本企業(yè)工齡工資為10元/年,一般工齡工資為5元/年。年功工資于每年年初1月份進行調(diào)整核定。

第十一條補貼由書報費、洗理費、副食補貼、住房補貼、供暖費(取暖費)、獨生子女月度獎勵費、獨生子女奶費、托兒費等各種補貼費用組成,參照國家規(guī)定的標準,暫定為400元。以后將依據(jù)國家政策適時調(diào)整。

第十二條獎金是員工在一段時間內(nèi)完成工作任務,::通過考核一次

性給予的獎勵工資。根據(jù)公司的整體經(jīng)營狀況和財力,以職位等級確定基數(shù)、以考核結(jié)果為依據(jù),半年給付一次。標準和具體辦法在發(fā)放前另行制訂。

第十三條年終雙薪

每年年末,公司對辛勤工作的所有在崗員工發(fā)放年終雙薪。年終雙薪的標準為員工本人12月份的工資總額(表示為Z)。計算方法如下:

雙薪金額=Z÷12×N

N--代表全年實際出勤月數(shù)(按整月計算)

第三章薪資支付及發(fā)放原則

第十四條員工薪資采用月薪制,于次月6日前以工資卡形式委托銀行發(fā)放。如遇法定節(jié)假日或公休日,提前在最近的工作日發(fā)放。

第十五條員工薪資為下發(fā)薪,薪資結(jié)算周期為上月25日至當月24日。新進人員自入職之日起薪,離職人員自離職之日停薪。因工作需要,員工職位調(diào)整,于宣布生效之日起,執(zhí)行新的職位等級薪資。

第十六條公司的職等、薪級公開,對員工個人工資實行保密管理,任何人不得泄露或探聽他人的薪資待遇。員工工資標準由人力資源部于員工上崗時書面通知本人,每月發(fā)薪向員工提供密封式工資清單。

第四章薪資管理實施細則

第十七條公司人力資源部負責薪酬管理的日常工作。

第十八條公司從員工工資中代扣的部分:

員工應繳納的個人所得稅;養(yǎng)老保險、失業(yè)保險、基本醫(yī)療保險的個人應繳納

部分;住房公積金個人應繳納部分;法院判決、裁定中要求代扣的撫養(yǎng)費、贍養(yǎng)費等;按公司相關規(guī)定需代扣的費用;法律法規(guī)規(guī)定可以由員工工資中扣除的其他費用。

以上費用均從員工本人當月薪資中代扣、由公司代繳。

第十九條休假期間薪資處理

1.病假:

員工一年可享有10天(含)帶薪病假,帶薪病假每休一天扣除本人一天的績效工資;

累積病假10天以上,每增加病假1天扣除本人日職位工資的30%和績效工資的100%;

當月累計病假15天以上的,無績效工資。

累計病假超過三個月的,支付保障工資、補貼工資和年功工資;如扣除社會保險、住房公積金及個人所得稅后工資不足465元時,::補足至465元。

醫(yī)療期滿尚未痊愈者,被解除勞動合同的經(jīng)濟補償問題按照有關規(guī)定執(zhí)行。醫(yī)療期期限參見《休假制度》。

2.事假:

每事假1天,扣除本人日職位工資和績效工資的100%;當月事假累計不足10天的按照考核結(jié)果計發(fā)績效工資;當月事假累計10天以上的,無績效工資;累計事假超過一個月的,無補貼工資和年功工資。

3.曠職:

每曠職1天,扣除本人日保障工資、職位工資、年功工資和補貼,當月無績效工資。

4.產(chǎn)假、晚育假、探親假期間享受保障工資、職位工資、年功工資和補貼。

5.公司批準的年假、哺乳假、婚假、喪假、公假除績效工資按考核結(jié)果計發(fā)外,其他不受影響。

6.工傷假的待遇按國家規(guī)定執(zhí)行。

7.遲到、早退的處理,依據(jù)公司《考勤制度》規(guī)定執(zhí)行。

第二十條員工在試用期間,無年功工資和補貼。

第二十一條經(jīng)公司批準,員工外出培訓,期間的薪資待遇按員工與公司簽訂的《培訓協(xié)議》執(zhí)行。

第二十二條公司因工作需要,雇用的退休返聘人員、臨時人員、勞務人員等,其工資待遇按與之簽訂的協(xié)議執(zhí)行。

第二十三條公司重組前的原離崗休養(yǎng)人員(指原東開公司內(nèi)退人員或原K泰公司待崗人員),工資執(zhí)行原標準。

第二十四條經(jīng)公司確認為待崗的員工,計發(fā)保障工資。

第二十五條對于不具備《職位說明書》規(guī)定的任職條件而經(jīng)批準上崗的員工,職位工資按照一定比例下浮,就近套入職位工資等級表的對應級檔。

第二十六條對于不能完全通過職位評估的方式體現(xiàn)其價值的部分特殊人才,公司給予其一定的專項津貼,作為吸引和留住特殊人才的重要手段。

第五章附則

第二十七條本制度未盡事宜按國家和北京市有關規(guī)定執(zhí)行。公司原有政策、辦法與本制度相沖突,依照本制度執(zhí)行。

第二十八條本制度由人力資源部負責解釋。

第二十九條本制度自通過之日起生效執(zhí)行。

補充條款:

經(jīng)公司研究決定,對《薪酬制度》第十九條第1款第4項內(nèi)容進行下列修改補充:

累計病假超過三個月至醫(yī)療期滿:

(1)員工患病經(jīng)二級以上醫(yī)院確診為心臟病(心肌梗塞)、冠狀動脈旁路手術、腦中風后遺癥、慢性腎衰竭、癌癥、癱瘓、重大器官移植手術、嚴重燒傷、暴發(fā)性肝炎、主動脈手術的,支付員工個人職位工資50%、補貼工資、年功工資和保障工資;

(2)除以上十種病癥外,支付本人保障工資、補貼工資和年功工資;

(3)如扣除社會保險、住房公積金及個人所得稅后工資不足465元時,補足至465元。

以上內(nèi)容已經(jīng)工會委員會研究同意,自2003年11月1日起執(zhí)行。

北京東方K泰房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營有限責任公司

篇3:泰開房地產(chǎn)公司休假制度

第一章總則

第一條依據(jù)《勞動法》規(guī)定,在公司任職期間,員工可享有國家法定節(jié)假日、年假、帶薪病假、婚假、喪假、產(chǎn)假、晚育假、哺乳假、公假、探親假、工傷假等帶薪休假。

第二章休假及管理

第二條國家法定節(jié)假日

根據(jù)《全國年節(jié)及紀念日放假辦法》等相關規(guī)定,全體在崗員工享有十天帶薪的法定節(jié)假日:

1、元旦(一天)

2、春節(jié)(三天)

3、國際勞動節(jié)(三天)

4、國慶節(jié)(三天)

第三條年假

1、員工在公司工作滿一年后當年即享有休假權(quán)。本企業(yè)工齡指員工在公司工作中的年限(含重組前原東開公司和原東方K泰公司工作的年限)。具體見下表:

本企業(yè)工齡休假天數(shù)

工作滿1年不滿5年5

工作滿5不滿10年10

工作滿10年及以上15

2、上一年度出勤累計滿10個月者享有年假。

3、年假不能跨年度使用,當年未完的假期即失效。

第四條帶薪病假

員工一年可享有10天帶薪病假。

員工因患病或非因工負傷,需要停止工作醫(yī)療時,根據(jù)本人工齡,給予三個月到二十四個月醫(yī)療期;

實際工作年限(年)本企業(yè)工齡(年)醫(yī)療期期限(月)

10年以下5年以下3

5年以上6

10年以上5年以下6

5年以上10年以下9

10年以上15年以下12

15年以上20年以下18

20年以上24

第五條婚假

員工結(jié)婚享有婚假3天,達到晚婚年齡(男25周歲或女23周歲)的,增加獎勵假7天。

第六條喪假

員工的直系親屬亡故,可享有3天的喪假(路途時間除外)。此處所指直系親屬為:員工的父母、子女、配偶。

第七條產(chǎn)假

符合國家計劃生育規(guī)定的企業(yè)正式女性員工,在生育第一胎時,可享受90天的帶薪產(chǎn)假;難產(chǎn)者須持醫(yī)院證明增加15天休假;多胞胎生育的,每多生一個嬰兒,增加產(chǎn)假15天

第八條晚育假

晚育員工除享受國家規(guī)定的帶薪產(chǎn)假(90天)外,增加獎勵假15天。晚育假男方可以享受,愿意予以女方享受的,可由男方單位出具未休假證明交公司人力資源部,女方即可增休15天帶

薪休假。

第九條哺乳假

公司女員工在嬰兒滿周歲前,每天可享有1小時的帶薪哺乳假。第十條公假

1、因確屬國家征占地、拆遷員工居住房屋的,持有拆遷證明可享受休假2天。

2、員工持有房屋修膳證明或搬家證明的可分別享受公假1天。因居住房屋小修等原因需請假的,經(jīng)公司批準,憑證明可視同公假。

3、員工可憑學校家長會通知,享受公假半天。

4、配偶、子女參軍或公派出國的員工,可享受公假1天。

5、確因其他理由需請公假的,須經(jīng)人力資源部批準。

第十一條探親假

1、員工的父母或配偶在長期外地工作(居住)的,員工可享受探親假。未婚員工探望父母,每年給假一次,假期20天;::已婚員工探望配偶的,每年給予探親假一次,假期30天;已婚員工探望父母的,每4年給假一次,假期20天。以上假期路途時間除外。

2、員工在公司工作滿一年后方可享有探親假。

3、員工享有探親假的資格由人力資源部審定。

4、探親假需一次休完,不能跨年度使用,當年未完的假期即失效。

第十二條工傷假

員工因工發(fā)生傷情,符合《北京市企業(yè)勞動者工傷保險規(guī)定》的并經(jīng)管轄區(qū)勞動和社會保障局確認為工傷的,可以享受帶薪工傷假,假期按國家規(guī)定執(zhí)行。

第十三條休假審批

1、員工無論擬休何種假期,須提前申請,并辦理書面《請假單》,遇緊急情況,須在事后一個工作日內(nèi)補辦請假手續(xù)。

2、5天以內(nèi)的休假,經(jīng)職位主管批準方可休假;5天以上的休假,需提前一周提出申請,經(jīng)職位主管批準后報人力資源部審批,方可休假。

第十四條特別規(guī)定

凡病假、產(chǎn)假、晚育假、探親假、年假、工傷假等遇法定節(jié)假日或公休日的,法定節(jié)假日或公休日包含在假期內(nèi)。因特殊情況不能按時上班的,需經(jīng)主管副總經(jīng)理批準,不得違規(guī)延長休假時間。

第十五條休假期間的薪資處理參見《薪酬制度》。

第三章附則

第十六條本制度由人力資源部負責解釋和修訂。

第十七條本制度自通過之日起生效執(zhí)行。

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