總分:50分姓名:性別:日期:

(一)儀容、儀表評分表(10分)

(二)中式鋪床評分表(40分)

鋪床項目

細節(jié)要求

滿分

得分

甩單、定位

一次到位,毛邊向下,床單中線不偏離中心線

5

包角

可包角直角,也可包45度,四個角的式樣與角度一致,角度要平整、緊密

5

被芯定位

一次到位,被芯盡量放直,所套被端疊成2/4,被芯兩角突出位置,易于套被套。

5

套被套

一次到位,被套整理成易于操作的形勢,迅速把被芯套進被套里。要求四角到位,表面平整,光滑。

7

鋪被

床頭被子翻疊30CM,四周下垂均勻。中線不偏離床中心線。

5

套枕頭

四個角到位,枕芯不得外露,枕頭外型平整、挺括

放枕頭

枕頭居中、枕頭邊與床兩側(cè)距離相等,枕頭開口與床頭柜方向相反。

5

整體效果

給人以干凈,整潔,舒適,美觀。

總計

40分

操作要求:

⑴、整個操作過程必須在2分30秒內(nèi)完成,每提前10秒的加1分、每超10秒扣1分。

⑵、不能跪床,每跪床一次扣1分。

⑶、鋪床時,人不能跑動,每違例一次扣1分。

⑷、操作輕松、瀟灑有節(jié)奏,不忙亂,不重復,可增加總體印象分1-2分。

⑸、甩床單,鋪棉被定位偏離中心線扣1分,只扣一次,不反復扣分。

⑹、參賽者比賽計時起點位置站在床尾。

注意:鋪床考試開始格式

考試人:報告評委,我叫***,來自****。鋪床考試準備完畢,請指示。

考核人:準備,3、2、1.考試計時開始。

考試人:報告評委,鋪床完畢。

考核人:計時結(jié)束,***同學鋪床考試用時****。

評分人:

篇2:客房部撤床工作程序（中式鋪床）

客房部撤床程序(中式鋪床)

一、程序:

1、雙手將床慢慢拉出距床頭板50CM位置。

2、將枕頭從枕袋口抽出,枕芯放在椅子或沙發(fā)上。

3、一手執(zhí)被芯一手執(zhí)被套,將被芯從被套中抽出,注意被套不能反拆,將被芯按長度三層折好放在椅子或沙發(fā)上。

4、從床尾角部開始將床單從床墊之間拉出,與其它拆下的布草放在一起。

5、然后將拆下臟布草一起抱出房間,隨后帶相應新布草進房間。

二、標準

1、退房每日更換使用過的床單、枕套、被套,撤下的臟布草不能放在地上、不可以放在客人的行李物品上。

2、發(fā)現(xiàn)床褥、被芯、枕芯有染污漬隨即撤換并送洗。

3、撤床上布草時,應注意床上是否包裹有其它物品及相近白色的衣物。

鋪床口訣

鋪床時站立床頭,

床單定位看左右,

四角包緊九十度,

被枕充實袋封口,

三線一點齊不皺,

破損污漬新?lián)Q舊,

時間控制236′,

鋪完整理在最后。