客房服務(中式鋪床)比賽規則和評分標準

一、?比賽對象尊悅酒店(含行政樓)和尊悅商務酒店客房部員工(含領班、主管),各成員單位通過預賽選出40%的選手參加酒店的比賽。二、?比賽順序參賽選手在比賽前半小時抽簽產生比賽順序三、比賽內容標準中式鋪床四、比賽要求1、中式鋪床操作時間4分鐘(提前1-5秒加1分,6-10秒加2分,依次類推;超過1-5秒扣1分,6-10秒扣2分,依次類推)。2、選手必須提前進入比賽場地,裁判員統一口令“開始準備”后,進行準備,準備就緒后,舉手示意;準備時間為2分鐘。3、賽場備有一張單人床(包括床架、床墊、床護墊)、一只床頭柜、一張工作臺,地面鋪有地毯;工作臺位于床左側或右側1米處,與床平行。4、參賽選手統一使用酒店提供的床上用品;選手可對被芯進行整理,床單、被套、枕套等只能進行必要的檢查;參賽選手使用的床上用品按鋪床操作的先后順序擺放于工作臺上。5、選手在大賽主持人宣布“比賽開始”后開始操作;參賽選手比賽計時起點位置在床尾;鋪床位置不限,但參賽選手從床尾到床頭或從床頭走到床尾時不可以走靠近床頭柜的一側,違例者每次扣2分。6、所有操作結束后,選手立于工作臺側,舉手示意“比賽完畢”;完畢后再整理床鋪者,按違例一次計,扣2分。7、比賽用床架不帶床頭板,靠近裁判一頭為床頭。8、操作過程中,選手不能跑動、跪床或手臂撐床,每違例一次扣2分。9、其他(1)床單和被套疊法:正面朝里,沿長邊對折兩次,再沿寬邊對折兩次。(2)枕套沿窄邊對折一次,開口在內。五、比賽物品規格(由組委會統一提供)1、比賽用床規格為:120×200×45(厘米)。2、床上用品的規格為:(1)床單1床:280×203(厘米);(2)被套1床:230×180(厘米)(底部開口,系帶方式);(3)被芯1床:重量約1.5千克∕床;(4)枕芯2只:45×75(厘米);(5)枕套2只:50×80(厘米)(開口方式為信封口)。3、工作臺1張:可擺放一套床上用品。六、中式鋪床的操作程序(一)、鋪第一層單1、甩單、定位:一次到位,床單毛邊向下,床單中線不偏離床的中心線。2、包角:可包直角,也可包45度角,但四個角的式樣與角度需一致,角縫要平整、緊密。床角兩側塞進床墊部分約15公分,平整無波紋,床頭床尾塞進床墊部分約15公分,要求平整無波紋。(二)、套棉被1、?被套一次拋開,正面向上,開口在床尾;2、?將被芯壓入被套開口中,從開口處將兩手伸進被套內,用被套外角抓住被芯的兩角,用力向內抖動二下,把棉被芯裝進被套三分之二,順勢將被面正面朝上把裝好部分拋向床頭方向,然后把剩下的三分之一裝進被套,固定好兩角,然后用力將棉被整體向上抖動兩下,使棉被芯在被套里完全展開。也可根據自己的習慣操作。3、?把封口繩結頭朝內打結,不露繩頭。4、?整形。調整棉被位置,使棉被床頭部分與床墊床頭部分重合,將棉被床頭部分翻折35厘米,棉被與床頭的距離是35厘米。5、?床尾式樣、角度一致、美觀,包不包角均可;?(三)套枕頭:1、四角飽滿,枕芯不外露,枕頭外形平整、挺括。2、放枕頭:枕頭居中,枕頭邊與床兩側距離相等,與床頭平行,枕頭開口處與床頭柜方向相反。(四)、操作要求。(1)操作時間:4分鐘,超每1-5秒,加或扣1分。(2)鋪床過程中,選手不能繞床、跑動,每違例一次扣2分。(3)鋪床過程中,選手不能跪床,每違例一次扣2分。(4)鋪床過程中,物品不能掉地或拖地,每違例一次扣2分。(5)操作輕松、瀟灑、有節奏、不忙亂、不重復。七、比賽評分標準(見下表)中式鋪床評分表操作部分(80分)拋單定位(10分)一次拋單定位(兩次扣2分,三次及以上不得分)6不偏離中線(偏2厘米以內不扣分,2-3厘米扣1分,3厘米以上不得分)2床單正反面準確(毛邊向下,拋反不得分)2包角(8分)包角緊密平整,式樣統一4床單兩側塞進床墊部分不少于15厘米(每側1分)2床頭、床尾塞進床墊部分不少于15厘米(每邊0.5分)2?套被套定位(40分)被套一次打開(兩次扣2分,三次及以上不得分)4被套正反面準確(拋反不得分)2被套開口在床尾(方向錯不得分)2棉被一次打開(兩次扣2分,三次及以上不得分)4一次收回壓入被套內做有序套被操作(兩次及以上不得分)4抓兩角抖開棉被并一次拋開定位(整理一次不扣分,整理二次扣2分,類推),被子與床頭平齊6被套中心不偏離床中心(偏2厘米以內不扣分,2-3厘米扣1分,3厘米以上不得分)4棉被在被套內四角到位,飽滿、平展3棉被在被套內兩側兩頭平展2被套口平整且要收口,羽絨被不外露2被套表面平整光滑2棉被與床頭的距離是35厘米(每相差2厘米扣1分,不足2厘米不扣分)3兩側距地等距離(每相差2厘米扣1分,不足2厘米不扣分),尾部自然下垂,尾部兩角應標準統一2枕頭(2只)(12分)四角到位,飽滿挺括4枕頭邊與床頭平行,開口方向與床頭柜方向相反3枕頭中線與床中線對齊(每相差2厘米扣1分,不足2厘米不扣分)3枕套沿無折皺,表面平整,自然下垂2違例鋪床時,選手不能繞床、跑動、跪床,物品不掉地,鋪床次序不得調換,每違例1次扣2分綜合印象(10分)總體效果:三線對齊,平整美觀5操作過程中動作嫻熟、敏捷,姿態優美,能體現崗位氣質5合計80選手違例次扣分:?分操作時間:?分?秒?節、超時:?秒加、扣分:?分實際得分?評委簽名:?

篇2:客房中式鋪床比賽規則范本

客房部中式鋪床比賽規則

一、儀容儀表要求:

1、精神飽滿、儀態規范、動作優美、步態雅致。

2、面容整潔、容光煥發;女士化妝淡雅、大方;男士胡子刮干凈,修飾得當、得體。

3、發型:大方美觀、適當、不怪異;頭發干凈、整齊,無染色;男士頭發后不蓋領、側不蓋耳;女士頭發不過肩、前不蓋眼。

4、手指甲:干凈、指甲不長、不涂指甲油。

5、服裝:著本崗位工作服,服飾整潔,款式簡練,線條流暢,熨燙挺括,鈕扣齊全,無破損、無污跡,不得將衣袖、褲腳卷起。

6、鞋:穿便于工作的黑色鞋子,布鞋要干凈,皮鞋要光亮,無破損。

7、襪子:男士穿深色襪子,女士穿肉色絲襪,干凈無綻線。

8、首飾:不得佩戴任何飾物。

9、工號牌、星級牌佩帶完整。

二、自我介紹要求:

1、精神飽滿、儀態規范、步態雅致,講話時使用標準普通話,注意音質、音色、音量、音調等。

2、標準:各位領導下午好!我叫***,來自***酒店客房部,我的職務是***,很高興能夠參加此次比賽。

3、結束句用我的座右銘或我的目標等語態來結束自我介紹。

三、中式鋪床操作內容及標準:

1、整個操作過程必須在2分30秒內完成,每提前10秒加1分,最多加分不超2分,每超過滿10秒扣1分。

2、床面美觀,四角飽滿,外型平整挺括。

3、操作輕松,穩中有序,不跪床、不跑動、不忙亂、不重復;每跪床一次扣2分;鋪床時,人不能跑動,每違例一次扣2分。

4、動作敏捷、干練,技巧嫻熟、灑脫;甩單、放被子、放床頭定位準確、位置居中;包我整齊、緊密。

5、床單、被套、枕套折法:床單、被套均沿長邊對折兩次,然后尾對折三次;床單正面朝內;枕套正面朝內;枕套沿窄邊對折一次。

6、操作輕松,有節奏,不忙亂、有重復。

7、甩單定位、甩被套定位偏離中心線扣分,各只扣一次,不重復扣分。

8、參賽員工比賽計時起點位置站在床尾;鋪床位置不限。

9、參賽員工提前入場,在客房內擺放的工作臺旁進行準備;準備時間不得超過1分鐘,準備完畢后參賽員工應舉手示意準備完畢等候酒店監考領導發令。

10、領導宣布開始后,參賽員工即可開始操作,發令開始即計時。

11、所有操作結束后,參賽員工立于床側,舉手示意操作完畢,計時終止;完畢后再整理床鋪按違例扣分。

篇3:中式鋪床比賽規則評分標準

一、比賽內容:標準中式鋪床

二、比賽要求

1、操作時間3分鐘(提前完成不加分,每超過10秒扣2分,不足10秒按10秒計算,超過1分鐘不予計分)。

2、選手必須佩帶參賽證提前進入比賽場地,裁判員統一口令開始準備后進行準備,準備時間2分鐘。準備就緒后,舉手示意。

3、選手在裁判員宣布比賽開始后開始操作。

4、所有操作結束后,選手立于工作臺側,舉手示意比賽完畢。

5、操作過程中,選手不能跑動、跪床或手臂撐床,每違例一次扣2分。

6、其他

(1)床單疊法:正面朝里,沿長邊對折兩次,再沿寬邊對折兩次。

(2)選手操作位置不限。

(3)床架+床墊高度為45厘米。

三、比賽物品準備(由組委會統一提供)

1、床架(1個)

2、床墊(1個,2米×1.2米)

3、工作臺(1個)

4、床單(1個,2.8米×2米)

5、被套(1個,2.3米×1.8米)

6、羽絨被(1床,重量約1.5千克/床)

7、枕芯(2個,75厘米×45厘米)

8、枕套(2個)

四、比賽評分標準

項目要求細則分值扣分得分

床單

(19分)一次拋單定位(兩次扣2分,三次及以上不得分)6

不偏離中線(偏2厘米以內不扣分,2-3厘米扣1分,3厘米以上不得分)3

床單正反面準確(毛邊向下,拋反不得分)2

床單表面平整光滑3

包角緊密平整,式樣統一(90度)5

被套

(8分)一次拋開(兩次扣2分,三次及以上不得分)、平整4

被套正反面準確(拋反不得分)2

被套開口在床尾(方向錯不得分)2

羽絨被

(31分)一次拋開(兩次扣2分,三次及以上不得分)平整4

一次收回壓入被套內做有序套被操作(兩次及以上不得分)2

抓兩角抖開絲棉被并一次拋開定位(整理一次扣2分,類推),被子與床頭平齊6

被套中心不偏離床中心(偏2厘米以內不扣分,2-3厘米扣1分,3厘米以上不得分)3

羽絨被在被套內四角到位,飽滿、平展3

羽絨被在被套內兩側兩頭平3

被套口平整且要收口,羽絨被不外露2

被套表面平整光滑2

羽絨被在床頭翻折45厘米(每相差2厘米扣1分,不足2厘米不扣分)2

兩側距地等距(每相差2厘米扣1分,不足2厘米不扣分),尾部自然下垂,尾部兩角應標準統一4

枕頭(2個)

(12分)四角到位,飽滿挺括3

枕頭邊與床頭平行3

枕頭中線與床中線對齊(每相差2厘米扣1分,不足2厘米不扣分)3

枕套沿無折皺,表面平整,自然下垂3

綜合印象(10分)總體效果:三線對齊,平整美觀5

操作過程中動作嫻熟、敏捷,姿態優美,能體現崗位氣質5

合計80

操作時間:分秒超時:秒扣分:分

選手跑床、跪床、撐床次:扣分:分

實際得分