熱鍍鋅車間管理大致可分為六大部分:安全生產管理、質量管理、生產管理、能耗管理、紀律以及現場文明生產管理。

一、?安全生產管理

“安全生產最根本的目的是保護人的生命和健康,是對企業正常生產與運營的必要保證。車間安全管理是車間各項管理的一個重要組成部分,是為保護職工在生產過程中的安全與健康而采取的各種組織措施和技術措施。其主要目的是改善勞動條件,預防和消除職工傷亡事故,保證生產正常有序進行。車間安全生產管理工作體現在車間生產的全過程。”結構件熱鍍鋅企業很多地方都是人工操作生產配合機械化作業,所以在生產過程中須關注以下幾點:

1.速度。隨著生產技術的發展,生產速度越來越快,對操作員工的潛在危險也越來越大;

2.溫度。熱鍍鋅加工過程中,很多加工溫度都比較高,且易產生高溫飛濺,因此良好的防燙傷保護措施是必需的;

3.砸傷。熱鍍鋅工件由于市場發展和現代工程的需求,已從原來的簡單、輕巧發展為結構復雜、笨重,在很多生產環節還需要人工搬運、翻轉,稍微不注意便會受傷;

4.吊具。吊帶、鐵鏈等吊掛工件的工具在生產過程中漸漸腐蝕、老化,在吊掛選用時都不可麻痹大意。

那么在正常的生產運行過程中怎樣才能確保安全呢一個企業一般都有一個安全生產的管理網絡,而車間一級的安全管理尤為重要。首先,要明確車間安全生產中的領導責任。管理者要對安全管理提出工作方向、工作目標和相關要求,要拿出行之有效的具體措施,始終將安全放在日常工作的第一位,親自組織和領導本車間的安全生產。其次,要在車間設立專人負責全車間的安全管理,負責安全工作安排、安全生產檢查、生產情況收集、相關規章制度起草等工作,要有比較詳細實用的操作規程、安全規程一個產品的生產過程中從原料到成品需要經過多道工序,每個工序都有各自的操作方法及注意事項。操作規程及安全規程是保障生產安全的基礎。第三,要明確班組長在安全管理中的職責。班組長作為最基層的管理者,必須要擔負起本班組安全管理的主要責任。

1.?經常性的安全教育。有些員工自認為對設備非常熟悉或者說操作非常有經驗,往往不注意細節而造成悲劇。因此,充分利用好班前會把車間安全思想貫徹到各個班組、每位員工是確保安全生產的前提。它是貫穿于生產活動之中的對員工經常進行的安全教育,同時還應利用板報、簡報等形式宣傳安全。要求操作員工一定要時時、事事注意安全,做到“要我安全→我要安全→我懂安全→我會安全”的思想轉變。同時建立生產、用電、裝卸貨等各環節的安全操作規程并要求員工嚴格執行。

2.?對新員工和調動崗位員工進行三級教育,即“入廠教育、車間教育和崗位教育”。經考試合格,才能準許進入操作崗位;

3.?對特殊工種員工的教育更應重視。對操作者本人及他人與周圍設施有重大危害因素的作業,如電氣,起重,鍋爐,廠內機動車輛,登高作業等接觸不安全因素較多的工種,用辦培訓班等方式進行專門訓練,并經考試合格,發給安全操作許可證,才準許上崗作業。

4.?定期對各種設備進行檢修、保養,這樣即可保證設備的安全,又可以延長設備的使用期限,減少設備更新費用。對出現異常的設備要及時修理,嚴禁使用問題設備。

5.?上班前嚴禁醉酒和上班期間嚴禁喝酒。

6.?上班期間必須穿戴好公司規定的勞保用品,非上班時間不能在車間逗留;非本廠職工不經批準不能進入車間。

7.?對酸洗吊帶,鍍鋅吊掛具、鐵鏈等使用前要認真評估(看是否能達到規定的承載能力)、檢查,發現問題的吊掛具及時修理;不能修理的進行報廢處理。

8.?對生產過程中危險區域做好防護措施并設立警示牌,必要時要求此工序負責人派人在此警戒。

9.?生產中各環節員工相互監護、相互配合,發現違規操作或存在危險時任何人都有義務及時制止;如發生安全事故,共同操作人員要追究其連帶責任。

10.對生產過程中出現的違規現象及時教育和曝光處理,對屢教不改的給予堅決處理。

11.對危險設備操作或在危險區域操作時,操作人員要在他人看護的情況下才能進行操作。

二、?質量管理

“以質量求生存”,質量作為企業生存之本,只有不斷的提高質量才能保證企業在市場競爭中處于優勢地位。俗話說:“行業的質量要求有標準,但客戶的質量要求卻沒有標準”。企業的質量不僅僅要達到行業的質量標準要求就止步不前,更要達到客戶的質量要求,并爭取超越客戶的期望要求。所以,要生產出高品質的產品質量,認真做好以下幾點是很有必要的:

1.?確定客戶的要求和期望。每個客戶都有各自的質量要求和期望,我們只有了解了客戶的質量要求后才能根據其要求生產出客戶滿意的產品。

2.?建立公司的質量方針和質量目標。只有明確了公司的質量方針和目標后,才可以使公司員工向預定的目標奮斗。

3.?確定實現質量目標必須的過程和職責并運用記錄、測量的方法確認每個操作過程的有效性。

1)?建立和完善各鍍鋅工件的工藝參數(鍍鋅時間、鍍鋅溫度、吊掛方式等)數據,對不熟悉的工件要先進行試鍍,尋找出工件的最佳鍍鋅方式并對其工藝參數進行記錄。

2)?在鍍鋅生產時,要根據工件的大小對鍍鋅單吊的重量給予合理的限制,不可讓工人操作時盲目貪多、貪快。

3)?明確班長在質量管理中的責任,在出現質量問題時班長要負主要責任。

4)?嚴格要求工人按公司的工藝流程和作業指導書進行作業。

5)?每道工序都要求員工勤檢查,做好工件的自檢和互檢,及時發現熱鍍鋅生產過程中的不合格因素。

6)?對工人在操作過程中的不合理細節操作給予指導糾正(如酸洗工件上存在有少量的漆字,厚銹等鍍鋅時就應去除,不應等到鍍鋅后在對其產生的漏鍍進行處理修補;工人在鍍鋅打灰操作問題)。

7)?對客戶的工件要愛護,不能隨意踩踏已鍍好鋅的工件,更不能對產品扔摔等野蠻操作。一個鍍鋅質量再好產品,如果在加工過程中變形,客戶都不會滿意。

8)?對不合格品產生的原因要及時分析,發生質量事故或客戶投訴要及時給予處理并公布,增強員工的質量意識。

9)?對人為因數造成產品不合格的要給予一定的經濟處罰。

10)對各種工藝參數配方要定時進行分析化驗,為鍍鋅質量提供保證。

4.?積極分析和評價現狀,并確定改進目標,尋找可能的解決方法,通過新工藝、新方法提高自身質量。

三、?生產管理

生產管理的目的是使企業的生產能夠正常運行,并提高生產效率。那么怎樣才能提高生產效率呢這就必須保證企業自身的設備得到充分利用和人員的能力得到充分的發揮。

1.生產過程中各工序人員的合理安排。避免出現在某一工序出現閑置人員,這在生產過程中是會造成很壞的影響的。

2.在安排生產任務時,要注意班組之間的分配合理性,避免工人工作時因此情緒化;同時兼顧零整搭配,同種工藝搭配等。使人員在工作時始終處于工作的生產節奏中,即不會忙不開交也不會沒事干在那坐著玩,同時大小搭配時又可以給鋅鍋溫度有個緩沖時間,保護設備。

3.充分發揮班長在班組中的帶頭作用,調動員工的積極性。

4.增強員工的團隊精神,使空閑人員通過合理的調動,打破工種的區分,相互幫忙。

5.要求員工認真做好每一環節,減少返工現象,避免因返工而耽擱時間。

6.利用空閑時間為下一步或明天的生產提前做好準備工作,酸洗利用空閑時間為下一步生產工件提前酸洗或處理。

7.?運用測量方法和預防措施使各設備、工藝正常運行。

8.?鼓勵員工提出各種生產改進措施,方法一經采用,對提出建議的員工給予一定的獎勵。

四、?能耗管理

如果說質量是企業生存之本,那么節能降耗便是企業發展的有力保證。作為鍍鋅廠,鋅的耗用的確占整個生產過程的大部分,但這并不意味著只節約了鋅耗便達到了節能降耗的目的,我們只有在生產環節上下足功夫,每個環節都使原材料得到最大的利用,才能保證企業在市場競爭激勵的今天取得優勢。

1.?鋅耗的控制

鋅的消耗主要分為:粘附在工件表面的;氧化成鋅灰的;反應成鋅渣的以及不合格鍍件退鋅重鍍四個主要部分。

1)?對鍍鋅工件每批次都要記錄鍍鋅時間、溫度等鍍鋅參數,并要測量工件的鋅層厚度,發現上鋅量高的產品要及時報告并由相關人員調整鍍鋅工藝參數。

2)?對每車工件實行黑白件過磅并統計分析鋅耗,并為月底評鋅耗獎提供依據。

3)?對工件鍍鋅要盡量減少浸鋅時間,操作時要求工人動作要利索。

4)?培訓員工準確的拔灰方式,防止過度拔灰造成鋅液氧化。

5)?下鍋時一定要使工件表面水分蒸發干,減少爆鋅的浪費。

6)?酸洗過酸的控制,工件水洗的步驟一定要徹底,這些都是產生造成鋅耗鋅渣增加的原因。

7)?鐵絲等鐵件決不能在搞衛生時掃入鋅鍋,因為一公斤的鐵至少可以產生25公斤的鋅渣。

8)?對于鋅鍋掉入工件要及時打撈,每天下班前也要對鋅鍋進行打撈。

9)?提高產品的合格率,對認為造成的不合格品退鋅重鍍時要追究責任并對相關人員進行處罰。

2.?其他原材料的耗用控制

1)酸洗時在能保證鍍鋅生產時要充分利用舊酸,不能怕麻煩只用去銹能力強的新酸。

2)酸洗時酸洗工件擺放盡量液體做到工件表面,內部均可流盡。行車操作人員要保證工件在吊離各池時能把殘留液流盡,不能貪快使工件表面或工件內部的殘留液未流盡便進入下一道工序操作。

3)助鍍槽的水位要保持不變,對氯化鋅、氯化銨的添加要減少每次添加量,增加添加次數。

4)對各種原材料耗用設定額度,超罰省獎。

5)對浪費行為隨時通報批評處理,使工人在工作中形成節約意識。

五、紀律管理

?紀律對于熱鍍鋅企業來說一直是一個比較頭疼的問題。因為工人的素質很低,且文化水平整體不高,所以管理起來比較困難。比較可行的辦法就是形成一套完整的管理制度并貫徹執行。當然在執行過程中肯定會遇到很多的困難,但如果不使員工內部形成一個良好的氛圍,就改變不了管理困難的局面。

1.?制定各項車間管理制度,并逐步貫徹執行,慢慢培養員工的紀律意識。

2.?重點抓好上班制度,對消極怠工,干私活、睡覺等現象進行整治。

3.?上崗前進行紀律培訓,強化員工紀律意識。

4.?各項制度粘貼在公布欄。讓違紀員工清楚其違反公司規定,不能找借口。

5.?對不服從指揮分配,吵架、打架的現象給予處理,嚴重者開除。

6.?對有情緒的員工多加引導,消除誤會。

7.?盡可能的多關心一下員工的工作、生活。

六、現場文明、場地衛生管理

一個良好的工作場所不僅讓外人看了爽心悅目,更會讓在此當中的工作人員心情愉快,在不知不覺提高工作效率,同時也會減少安全事故的發生。怎樣才能創造一個良好的工作環境呢?除了車間場地6S化外,還要工人整體素質的提高,有一個良好的精神面貌。

1.?工人上班統一穿著公司發放的工作服。

2.?客戶來本廠參觀、打包或發貨,盡可能滿足客戶的要求。

3.?培養工人不隨地亂扔垃圾的衛生習慣。

4.?車間場地進行區域劃分,規劃,黑白件存放分開。

5.?工件堆放整齊,井然有序,特別是成品,并對成品進行標識。

6.?工具,吊掛具擺放整齊,使用后要及時整理歸位。

7.?場地衛生進行區域責任制,隨時保持清潔,對生產過程中產生的廢料隨時清理。

另外,以下一些管理措施的實施,應該對車間的各項管理有所幫助。

1.?在每天上班前15分鐘,由班長主持召開班前會,這不僅僅可以在工人上班前強調安全、紀律、質量等情況,同時也對本班當天情況做大致的介紹,讓每位員工了解產品的市場情況、工藝和質量要求。同時檢查本班出勤情況,每位員工的身體狀況是否符合上班要求(有無醉酒、生病等),以及每位員工是否按要求穿戴勞保用品等。

2.?每周對班長召開班長級會議,對一周違紀、生產、質量問題進行回顧分析,并找出解決方案。同時就生產中出現的矛盾進行討論。

3.?每月對各類質量、安全事故進行匯總,同時總結原材料耗用情況并建立數據檔案,并進行分析比較,及時找出原材料耗用異常原因。

4.?車間管理者可利用對廠區衛生、違規操作生產、現場不文明等現象進行拍照公布,逐步糾正工人的不良工作習慣。

5.?每月開展優秀班級、優秀員工的評選活動。

以上便是鍍鋅車間管理的基本注意要點。只有在每個環節,每個細節上下功夫,才能使企業有更好的發展

篇2:餐飲部總監對酒店內部管理思路方案

餐飲部內部管理思路與方案

致:酒店董事會、劉總經理

關于餐飲部總監對酒店內部管理思路與方案

作為酒店餐飲部的總監,首先深感責任重大,也感謝酒店與王總的信任,遵循王總的酒店經營理念與思路,結合我多年的餐飲管理經驗,根據現今餐飲部存在的問題,我的管理思路是加強員工意識(服務、銷售、成本等)培養,強化技能培訓,實行服務人員等級晉升制度,管理人員實行管理考核,開展績效考核機制,將基層服務人員與管理人員的考核互相關聯,與其經濟掛鉤,培養一批合格的基層管理人員和VIP高級服務員。規范服務標準,建立餐廳物資管理制度,逐步推行六常管理,加強餐廳食品原料、物品的管理,合理利用水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。

一、餐廳內部管理方面:

1、建立服務人員等級晉升制:分A、B、C、D四級

㈠試用服務員為D級,工資按正式員工標準百分之八十發放,即1200/月,無全勤獎金,實習期為一個月,實習期滿進行考核,考核合格轉為正式員工,考核不合格延長一個月實習期,三個月后尚未考核合格勸退。

㈡正式服務員為C級,工資按公司規定的標準發放,即1500/月,另加全勤獎金100,連續二個月考核分數低于70分降為D級,當連續三個月考核分數達到75分以上重新升為C級。連續三個月考核分數高于85分可升為高級服務員。

㈢高級服務員為B級,工資按正式服務員標準加技能補貼150元/月,另加全勤獎金100,連續二個月考核分數低于85分降為C級,當連續三個月考核分數達到85分以上重新升為B級。連續三個月考核分數高于90分,且形象、身材、個頭等個人條件達到一定標準,技能達標可升為VIP高級服務員。

㈣VIP高級服務員為A級,工資按正式服務員標準加技能津貼300元/月,另加全勤獎金100,連續二個月考核分數低于85分降為B級,當連續三個月考核分數達到90分以上重新升為A級。

2、建立服務員考核制度:

㈠由領班負責對其進行考核,考核項目包括:服務技巧及服務水平、銷售水平、與顧客溝通能力、產品知識、清潔及安全意識、服務效率、設備維護保養、儀容儀表及禮貌禮儀、團隊合作意識、工作主動意識、解決顧客投訴能力、處理突發事件能力、工作執行力、工作責任心及工作態度、組織紀律性、個人素質、內部協調及溝通能力等。

㈡按考核結果分級:A級--90分以上;B級85--95分以上;C級70--85分以上,D級70分以下。

3、建立銷售獎勵制度:

㈠每月銷售提成(酒水、菜品)最高的服務員給于獎勵100元,每季度銷售提成最高的服務員給予200元的獎勵,每年度銷售提成最高的服務員給予300元獎勵。

㈡根據餐飲每個季節的市場情況,合理設立每個月的銷售任務,完成任務考核合格的服務人員、管理人員發放績效獎金,超額完成該月銷售任務,按超額完成任務的5--8%發放超額獎金。

4、管理人員實行管理考核:

㈠每月由廳面經理對各個領班進行考核,考核范圍為該領班所管轄的服務區域、服務人員,考核內容包括:人員流失率、顧客投訴及顧客表揚、服務質量、服務效率、儀容儀表及禮貌禮儀、團隊合作、設備維護保養、工作執行力、清潔及安全、解決顧客投訴能力、處理突發事件能力、內部協調及溝通能力等。

㈡每月根據考核分數發放管理津貼,考核分數達到80分以上發放B級管理津貼,按100元/月發放,考核分數達到90分以上發放A級管理津貼,按300元/月發放,每月考核分數低于70分處罰50元,低于60分處罰100元,連續二個月低于70分降為實習領班。

㈢實習領班按正式領班工資的百分之九十發放,即正式領班1800元/月加全勤獎金,另加管理津貼;試用期領班1600元/月,無全勤獎金,實習期為一個月。

㈣廳面經理、主管由餐飲總監對其進行考核,考核內容包括:人員流失率、每月銷售任務完成情況、顧客投訴及顧客表揚、服務質量及服務效率、儀容儀表及禮貌禮儀、團隊合作、設備維護保養、工作執行力、解決顧客投訴能力、處理突發事件能力、協調溝通能力等,考核合格發放標準工資,考核不合格發放90%工資。

㈤餐飲總監由總經理對其進行考核,具體考核內容由總經理擬定,考核合格發放標準工資,考核不合格發放90%工資。

㈥總監、廳面經理、主管每季度考核有兩個月合格,且完成該季度銷售任務,發放季度管理獎金,具體標準由總經理擬定。

5、加強服務員培訓工作:

加強員工的素質、技能培訓工作,管理人員素質、管理技能培訓工作,并要做到有計劃、有層次、有結果,合理安排有序開展而且要堅持不懈!

㈠按高標準去培訓服務員:每月最少進行兩次培訓課程,一次以實習員工及上月考核分數低于80分的員工為主,一次為全體服務人員,課程以基礎服務技能、儀容儀表、禮貌禮儀、服務意識、團隊意識、投訴處理、突發事件處理、案例分析等,系統的對服務員的技能、意識、素質進行不中斷的培訓,提高整體服務水平。

㈡推行六常法管理:要求各崗做到常分類、常整理、常清潔、常維護、常規范、和常教育,并以此作為考核標準進行考核。

㈢建立管理人員培養機制:給員工舞臺充分發揮才智,建立等級晉升制度:

實習服務員→正式服務員→高級服務員→實習部長→正式部長→實習主管→主管→實習廳面經理→廳面經理→餐飲經理→餐飲部總監→副總經理→總經理

加強細節管理,打造團隊氛圍,加強員工的企業主人翁感與愿景空間!加強管理人員管理水平,注重人性化管理,杜絕人情化管理,使員工真正做到用心服務、親情化服務、個性化服務!

6、加速餐飲部標準化進程:

㈠制定員工崗位職責和服務標準程序,規范服務標準,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務標準對客服務,不斷提高服務質量和工作效率。

㈡建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負責食品原料、物品的領取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉進、轉出得到體現。

6、加強成本控制:加強員工成本節約意識,合理利用水、電等、易耗品等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。

二、廚房內部管理方面:

廚房每天進出的都是成本和費用,稍有不慎,就會造成利潤浮動,所以要做到:

1、督導廚師長有效地指導和出色地管理出品。

2、重視采購、驗收與儲存環節,保證出品的原料符合要求。

3、成立出品研發小組,加大特色菜、新菜研發力度。

4、逐步推行廚房六常法管

理,提高出品工作效率,降低成本,確保出品安全,改善環境,有利于廚房出品標準化的推行。

5、對廚房進行績效考核,具體運營績效考核方案如下:

㈠通過每日由餐飲部總監對后廚運營工作中的各項指標進行檢查,然后與廚師長充分溝通討論后在公平、公正、公開的前提下評估獲得的績效評分。

㈡考核項目:廚政管理30%(月度考核分值30分)

菜肴出品質量70%(月度考核分值70分)

㈢首先提取后廚總工資的10%作為績效考核工資組成部分,(其中廚政30%,菜肴出品70%),按照月度考核,季度計發績效工資的方式對后廚進行績效考核,納入績效考核后,后廚則不再按照日常工作中的單項罰款扣錢。

㈣考核指標

A出政管理考核:

⑴月度考核分值低于10分,則完全扣除當月廚政管理關聯的績效工資。

⑵月度考核分值10--15分(含10分),則只發當月廚政管理關聯的績效工資30%。

⑶月度考核分值15--20分(含15分),則只發當月廚政管理關聯的績效工資60%。

⑷月度考核分值20--25分(含20分),則只發當月廚政管理關聯的績效工資90%。

⑸25分以上,則當月廚政管理關聯的績效工資全額發放。

B菜肴出品質量考核:⑴月度考核分值低于45分,則完全扣除當月出品質量關聯的績效工資。

⑵月度考核分值45--50分(含45分),則只發當月出品質量關聯的績效工資30%。

⑶月度考核分值50--55分(含50分),則只發當月出品質量關聯的績效工資60%。

⑷月度考核分值55--65分(含55分),則只發當月出品質量關聯的績效工資90%。

⑸65分以上,則當月出品質量關聯的績效工資全額發放。

㈤績效評分標準:

A廚政管理類(合計30分)

⑴后廚人員上崗情況(5分),月檢查到當月缺勤、脫崗1人扣1分,扣完為止。

⑵后廚人員儀容儀表(5分),對廚師著裝、頭發等個人猥瑣衛生進行檢查,以及對上崗前的消毒工作進行檢查,凡有1人不合格或是沒按程序消毒操作,此項分數全扣。

⑶后廚環境衛生狀況(7分),重點檢查餐具洗滌消毒情況(占3分),冷菜房、面點房、灶臺、切配臺、冷藏柜、物品儲藏間等衛生(占2分),廚房垃圾處理情況(占2分)。

⑷后廚原材料、物料儲存情況(6分),針對采購回來的原材料的存放情況進行檢查,如因為儲存不當造成原材料變質,則扣除該項全部分數。

⑸后廚支持配合度(7分),主要考核后廚對前廳工作的支持態度及程度,此項由餐飲總監會同廳面經理、主管根據實際情況靈活進行分析評估。

B菜肴出品質量類(70分)

⑴色澤、裝飾、造型(15分),該項不合格則扣除該項分數。

⑵溫度、香氣(15分),該項不合格則扣除該項分數。

⑶出品速度(20分),該項不合格則扣除該項分數。

⑷味型、口感、份量(20分),該項不合格則扣除該項分數。

C菜肴營業額及毛利率考核:廚房菜肴毛利率控制在酒店規定的百分比(建議50%以上,可以上下浮動1%),根據實際情況設定菜肴月保底營業額(不含酒水、煙、雜項,宴席按菜肴總價90%計算),超出保底按照5--8%提成作為廚房獎金,獎金的60%與次月與工資一起發放,為完成部分則按照5--8%扣除基本工資,留存的40%獎金可用于彌補未完成保底額的月份,盈余部分年底發放。

D廚房能耗及餐具破損率考核:菜肴毛利率控制在酒店規定的百分比,水、電、氣、分別占菜肴的營業額的3--4%,超標則按相應的費用由廚房進行承擔,破損率控制在菜肴營業額的千分之二或餐具總額的千分之五,超出部分全額賠償。

餐飲部

附:餐飲部廳面人員配置表(建議):

區域崗位人數備注

篇3:公司聚氯乙烯分廠精細化管理方案

某公司聚氯乙烯分廠精細化管理方案

在公司精細化管理辦公室的統一部署下,我分廠8月份經過深入細致的一線調研,總結出不少問題,結合報告中存在的不足與問題,9月初我分廠趁熱打鐵,遵循精細化管理的方式、方法,進一步提升管理水平,發揮廣大員工的聰明才智,為企業創造更大的效益。為此,我分廠制定以下管理方案。

一、精細化管理工作的重點及方法。

(一)把安全管理工作縱向到底,橫向到面,全員參與,全面細致完成分廠的安全環保目標任務。

1、狠抓檢修安全管理,把增強員工安全自我保護意識和保障人身安全放在首位。

檢修過程中,往往是事故的頻發階段,涉及到動火作業、登高作業、進罐作業等危險程度較高,易發傷害的過程。因此,把檢修安全管理做為分廠安全管理的重要位置是理所當然的。在每一次檢修作業前,都要求相關責任人制定切實可行的檢修方案,制定科學的隔離措施,應急預案,環保措施,確保每一次檢修都能夠安全、保質保量完成。

與此同時要逐步培養員工的安全自我保護意識和保障人身安全放在首位的意識。要讓員工知道本崗位存在的危險因素,有害因素。并告知其防范措施與自我保護的知識。消除其個人英雄主義,冒進主義,把可能造成的傷害想在當前,預防在前,進而杜絕安全事故的發生。通過系統化的培訓,尤其是一線操作上的培訓,可以請進廠時間久的老工人現身說法,用鐵的事實說明道理。讓新進員工感知違章后造成的嚴重后果,培訓他們養成遵章守紀的良好操作習慣。

2、把日常安全管理常態化,要深入挖掘員工在操作過程中還存在哪些安全隱患,要深入探究人與人的個體差異,有的放矢地進行培訓與教育。

日常安全管理不能流于形式,要有實實在在的內容,不能搞突擊檢查,要形成一個系統化、日?；墓芾?。以工段為單位,以單元操作為單位,展開規范化、標準化的統一。比如乙炔發生器的排渣操作,先開哪引閥門,再開哪個閥門,開多大,排多久;如果遇到渣排不下來怎么辦,怎樣去捅渣,都要形成規范化、標準化、統一化的操作步驟。而不能“黑貓白貓抓住老鼠都是好貓”,各人有各人的操作習慣,反正平時都是那樣干的。這種思想要不得,這種作法更是后患無窮。

另外在安全管理中,其實人是一個很大的不安全因素,鑒于人與人的性格差異,教育差異,就會形成他們在日常處理與判斷問題的差異,有些人保守一些,自律一些,他在處理問題的時候可能會略微保守一些,安全系數會高一些,當然工作進度會慢一些;而對于膽大一些,冒進一些的同志,他在處理問題的時候會相對激進一些,進度會快很多,當然也容易出現一些意外。因此,怎樣來克服這些人的不安全因素,做為管理者就要“因才施教”,充分認知一線員工的素質,揚長避短,合理分配,真正做到“人盡其才,物盡其用”,其實這也是安全管理中達到“精細化”標準不可或缺的范疇。

3、夯實班組安全管理,強化基層安全管理體系。

針對我分廠自查報告中班組級的安全管理較弱的現狀,我分廠將采取定向培訓的方式,首先要讓班組長知道安全管理的內容是什么,尤其是中夜班應該注意的問題,我們的班組長,很大一部分人都停留在優秀操作工的層面上,干活他是一把好手,技術也比較全面,但是在管理上往往較空白,維持生產沒有問題,解決問題還過的去,但是怎樣掌控全局,溝通協調多方力量,更為科學、合理、安全地解決問題卻做的不夠好,因此表現出來的就是過份的對工段的依賴。要扭轉這個局面,首先要讓班長參與到工段管理的過程中來,最大限度地調動他的工作積極性與工作熱情。為此,分廠將給他們提供合適的展示平臺和激勵機制,要讓“我是安全員”的活動縱深到“我是工段長”,憑借這些積極地、有意義的活動,增強班組級的安全管理水平,提升班組安全管理的效能。

4、抓好安全本質化管理。

安全管理中要做到“精細化”,我們覺的,抓好現場安全本質化管理勢在必行。因為只有做到了“本質上的安全”,才會考量到“精細化”的程度。我要保證電石輸送的皮帶機在運轉的過程中不會發生夾傷人的事故,就會認真、細致地研究他的運轉特性,哪些地方容易夾人,我們就不去碰它;萬一夾住了,怎樣急停;甚至我們不穿寬松衣袖的衣服等如此細致的工作,才可以避免夾傷事故的發生。

5、努力抓好二期建設工地的安全工作,把“瀏覽一下”,變成“走進去”。

在二期施工現場,我們很大一部分人管理還停留在“瀏覽”的層面,停留在“聽匯報”的層面。這樣對于緊鑼密鼓的二期建設步伐是極不相稱的。因此,接下來我們要走進去,參與到二期建設的大軍中去。把現場施工的工人當作我們自己的員工一樣去關心他們,看他的安全帽戴好沒有,他的防護網扎結實沒有,他的安全帶綁牢沒有;他今天準備干什么活,進度怎么樣了,有什么困難需要協調等,這些問題與工作,都將是我們在接下來幾個月要逐步展開的,是董事長半年工作會議中強調的,也是“精細化”管理中不可或缺的內容。

(二)嚴格工藝管理,嚴肅工藝紀律,切實做好工藝技術管理工作。

1、對易波動的工藝指標實行跟蹤監控,找出其規律,分情況、歸門類地進行整改與提高。

對于個別工藝指標控制忽高忽低的情況,分廠將采取實時的跟蹤監控,找出其規律,排除客觀原因,設備原因之外,多從主觀方面去探究。比如發生器溫度控制波動的情況,我們首先排除上清液流量波動造成的影響,自控閥內漏帶來的不利因素,我們從操作上多動動腦筋。比如主控把發生器溫度盡量向工藝指標的中間靠攏;發現溫度有下降趨勢及時調水,及時振料,溫度偏低的“開個小灶”多振振料,溫度偏高的“讓它緩緩”,休息休息。再比如發生器壓力易負壓的情況,可以分情況,分類別地加以預防和控制。使用中的發生器如果負壓怎樣控制;乙炔流量小的時候,發生器負荷小造成負壓怎樣辦;發生器切換過程中造成的負壓如何預防;備用發生器負壓又如何控制等,只有捋清楚前提條件,就會對癥下藥,而避免眉毛胡子一把抓,到頭來一踏糊涂。

2、針對消耗問題,創根問底、查明原因,有分析有數據,進而制定改進措施。

在消耗方面,我分廠擬在原有的基礎上,進一步地細化,制定分廠內部的考核指標,對于個別超標的原因進行創根問底,用數據說話,認真分析高出的原因是什么,如果是不可逆轉的原因就要提出技術改造或者相對應的措施。如果有主觀因素可控的,就要制定相就的考核機制,控制好的進行獎勵,控制差的進行處罰,?？顚Ｓ?。不能只停留在“經濟活動分析”的層面上,要更深入地去研究,進而制定改進措施。

3、規范與統一分廠內部的工藝考核。

在工藝紀律的考核方面,分廠將在規范與統一的大前提下,既要“上下一盤棋”,又要“因地制宜”。針對各個工序的工藝指標控制情況,分廠制定一個標準,不能夠完成工藝考核指標的,獎勵與處罰的力度是一樣的,水平是一樣的。工段級的工藝管理急需提高,

首先要指定責任人,然后監督其執行情況。各個班的工藝執行情況也不徑相同,因此也要有個評比,每個班每位員工的操作水平也不一樣,工藝執行情況也有差別,也要有考核。這樣,逐層分解,我們的工藝考核就落實到“精細化”的水平了,工藝管理也就不是一句空話了。

(三)進一步細化設備管理。

“工欲善其事,必先利其器”,生產設備是生產經營的重要工具和手段,提升設備管理,就可以提高設備的完好率,因此設備的“精細化”管理勢在必行。

1、預防為主。我分廠在設備管理方面,指導思想是以“防”為主,改變以往修理為主的傳統思想,最大限度地減少事故和故障的發生。

2、全員管理。在生產過程中,我分廠將動員在崗的每一位員工都參與到設備的維護和保養工作中,使生產人員與設備維護人員融為一體。給大家灌輸一個思想,設備是大家的設備,像愛護自己家的家俱一樣愛護現場的設備。

3、為設備實行定期檢查。就像對人實行體檢一樣,有沒有病,先查一查體,有病的早治療,沒病的先預防。

4、定期培訓設備的使用者。提升他們的業務素質與操作能力,這樣可以提升設備管理的整體水平與完好率。

(四)現場文明生產采用“5S”的管理方法。

借助“5S”活動的成功經驗,在全分廠各工段、各班組開展“5S”活動,及“整理、整頓、清掃、清潔、素養”。培養員工良好的工作習慣,制定可操作性強的執行方案。

(五)進一步強化自學能力與開展好各類培訓。

面對二期工作有條不紊地開展,分廠將適應發展的需要,加大員工的培訓力度與自學能力的培養。分類別、定期地開展各種培訓活動,用“請進來送出去”原則,請兄弟分廠的同志,如安全員講安全,工段長講工段管理等,同時也讓我們的同志到別的分廠去學習,交流心得,取長補短,共同進步。因為大家都知道“外來的和尚好念經”嘛!

(六)節能降耗方面要有所突破。

其實我分廠在節能降耗方面還是有潛力可挖的,關于這一塊,我分廠將建立科學合理的獎勵機制,根據貢獻大小,對于節約資源,降低費用的同志給予肯定和獎勵。最大限度地調動他們的積極性。同時在各個班組之間,各個工段之間展開評比與競賽,有效地促進這項工作持久地進行下去。

二、分廠精細化管理工作的時間安排。

1、全面宣傳和動員階段,包括分廠內部的調研,方案的制定等,擬在2012年10月前完成。

2、認真整改,不斷完善階段,包括分廠內部精細化體系的建立,制度的完善,責任落實等,擬在2012年11月至2013年6月進行。

3、專項提升、協同推進階段,包括一些管理上的創新,技術上的革新,難點的突破等,分廠預計在2013年7月至2013年12月完成。

4、總結評價、全面固化階段,包括分廠內部的考核與評比,結合公司精細化管理機構對我分廠此項工作的總體評價與考核結果對相關責任單位與責任人進行公正的獎懲。與此同時,對于好的、成功的經驗,作為長效機制不斷深化與完善,在全分廠內貫徹。此項工作預計在2014年1月至2014年3月進行。