酒店英語

HotelEnglish

第一部分公共知識

TheFirstPartThePublicKnowledges

一、飯店部門Departments

董事會directorate,boardofdirectors

總經理辦公室generalmanager’soffice

人事培訓部personnelandtrainingdepartment

財務部financedepartment

前廳部frontoffice

客房部housekeepingdepartment

餐飲部foodandbeveragedepartment

工程部engineeringdepartment

保安部securitydepartment

采購部purchasingdepartment

營銷部salesdepartment

旅行社tourismagencydepartment

工會tradeunion,laborunion

康樂部entertainmentdepartment

二、從業人員Staffs

董事長boardchairman

副董事長vice-boardchairman

總經理generalmanager

副總經理vice-generalmanager

總經理助理assistantgeneralmanager

經理manager

副經理vice-manager

大堂副理assistantmanager

營銷員salesman/saleswoman

主管supervisor

領班captain

文員clerk

行李員bellman/bellboy

話務員operator

秘書secretary

收帳員cashier

總工程師chiefengineer

電腦工程師computerengineer

房務主管headhousekeeper

樓層領班floorsupervisor

公共區域領班publicareacaptain

客房女服務員housemaid/attendant

男服務員waiter

餐廳女服務員waitress

廚師chef

行政總廚e*ecutivechef

餐廳主管headwaiter

商場營業員shopassistant

駕駛員driver

洗衣工laundryworker

三、安徽飯店簡介

安徽飯店坐落于省會合肥市梅山中路18號,地處景色秀麗的西山風景區,北臨清碧河塘,南眺繁華鬧市,位距合肥駱崗機場9公里,火車站8公里,距省政府尚不足3公里,交通十分通捷。飯店主樓二十四層,建筑面積26000平方米,占地面積5.5公頃。

包公故里,興業寶地的合肥,自古以來是商賈云集、美食薈萃之地。安徽飯店作為安徽省首家四星級旅游涉外飯店,是安徽省對外開放的一個重要窗口。自一九九二年開業以來,先后接待來自世界40多個國家和地區的政府要員和首腦,接待境內外嘉賓350萬人次,受到社會各界的高度贊揚,被皖籍著名科學家楊振寧教授譽為“故鄉第一飯店”。

TheBriefofAnhuiHotel

AnhuiHotelislocatedonNo.18MeishanRoad,Hefei,thecapitalofAnhuiProvince.Thehoteltowersinthe*ishanscenicareaandfacesalimpidpond.Fromthetopofthehotelbuilding,youcanenjoyasuperbviewofthebustlingcity.It’squiteeasyofaccess,just9kilometersawayfromHefeiLuogangAirport,8kilometersawayfromtherailwaystationandlessthan3kilometersawayfromtheprovincialgovernmentadministration.Thehotelhasa24-storymainbuildingwithatotalareaof26,000squaremeters.

AsBaozheng’snativeplace,Hefeihasalwaysbeenthegatheringplaceofvariousmerchantsandlocaldelicaciessinceancienttimes.AnhuiHotel,thefirstfour-starinternationalhotelinAnhuiprovince,isalsoanimportantwindowforopeningtotheoutsideworld.Ithasreceivedpresidentsandgovernmentofficialsfromover40countriesandregions,andthreeandahalfmillionsofinboundguestssinceitopenedin1992.Ithasbeenhighlycommendedbypublicfiguresfromallwalksoflife,praisedas“thebesthotelinmyhometown”byProfessorYangZhenning,aworldfamousscientist.

第二部分崗位英語

TheSecondPartEnglishfortheDifferentPositions

第一節總臺英語

EnglishfortheFrontDesk

一、預訂RESERVATION

1.MayIhaveyourname?

請問您的名字

2.**.00RMBanightplus15%servicecharge,freedailybuffetbreakfast,noextrachargeforchildrenaged12yoursandunderoccupyingthesameroomwithadults.

房價一晚**.00加15%的服務費,早餐免費,12歲以下兒童和成人同住一個房間免費。

3.Whenforandforhowlong?

您哪天開始預訂多長時間

4.Forwhichdate?

您要訂哪天的房間

5.Howmanyinyourparty?

你們一行幾人

6.Icanbookyouasuiteforthe5thand6th.

我可以為您在5日和6日訂一個套間。

7.Wecanconfirmaroomforthe7thand8th.

我們可以確認您為7日和8日訂的房間。

8.Couldyouholdthelineplease,I’llchecktheroomavailability.Thankyouforwaiting….

請別掛電話,我來查查有沒有空房…..謝謝等候…..

9.Wecanputyouonawaitinglistifyoulike,couldyoucallusagainclosertothedateorwouldyouliketoleaveyourphonenumber?

我們可以把你的名字記下來,請你在接近預訂日期再來電話或請您留下電話號碼。

10.Allreservedroomswillbehelduntil6:00p.m.onlyunlessguaranteed.

所有預訂的房間保留至下午18:00,除非屬保證預訂等。

11.I’msorry,we’refullybookedfor(date),but….

對不起,我們那天預訂已滿,但是……

12.Wedon’thaveanystandarddouble,wouldyoumindastandardtwin?

我們沒有標準雙人大床,單人床如何

13.I’msorry,wehavenorecordofareservationinyourname,whenwasitmade?

對不起,我沒有查到任何以你名義的預訂,請問什么時候預訂的

14.Whatwasthedateofreservation?

您預訂的日期是哪天的

15.Isthisanewreservationoraconfirmationcall?

請問是預訂還是確認

16.Inwhosenamewasthereservationmade?

請問以誰的名字預訂的

17.I’llcancelitthen,Ihopewecanhelpyouatsomeothertimethen.

我把它取消,希望有機會為您服務。

18.Thetimedifferencebetween**and**is16hours.

兩地時差為16小時。

19.Howlongwouldyoulikeustokeepit?

你打算讓我們保存多久

20.Wewilldeliveryourbaggagetoyourroomsoon.

我們會把行李送到你的房間。

篇2:英語培訓學校管理制度

一.本制度之制定旨在與學員共同促進培訓期間正常有序的學習。學員應遵守本中心各種規章制度,積極參與學校和班級組織的英語活動。

二.尊師重教,謙虛好問,勤奮學習。

三.做好每堂課預習工作,上課前仔細檢查是否攜帶所需的學習資料和作業,不帶與學習無關的東西。

四.學習態度端正,上課仔細聽講,積極參與。同學之間互相幫助、共同提高。不準遲到早退,若因病因事不能上學,應及時請假。課后認真復習,逐步養成良好的學習習慣。

五.上課時間不能在課堂隨意走動。不允許用手機和在教室內喝水吃東西。課間休息,嚴禁追逐推搡。

六.上課期間,學生不得隨意離校,無故缺席。因病或有其他特殊情況要離校者,必須用英文向校方寫請假條,經批準后方可離校。事先有急事不能寫請假條者要補寫請假條,沒辦手續而缺課者做曠課處理,曠課累計兩次者警告一次;曠課累計五次者,做自動退學、棄學處理,學費不退。自由活動時間不允許外出,未經批準擅自外出者,負責自負。

七.學員必須按時認真完成作業。無正當理由不做作業者,要接受老師批評。屢教不改者,教師有權拒絕為其批改作業。

八.學員之間要團結友愛,互相幫助,互相諒解。學員之間嚴禁出現吵架、斗毆或其它不友好行為。有惡劣行徑者,開除出校,學費不退。

九.學員必須愛護公物。損壞校內花草樹木和公共設施者,照價賠償;報紙雜志閱讀后應放回原處;損壞或遺失公物,照價賠償。惡意破壞者,開除出校,學費不退。

十.教室內空調由班主任統一開關,彩電和VCD由上課老師負責開關,未經允許,禁止學員開關。節約水電,養成人走燈熄、隨手關水的習慣。

十一.家長須知:

1、安全第一,配合中心做好學生的安全教育工作。上下課應由家長或專人接送,其間安全自己負責。

2、隨時了解孩子的學習情況,督促檢查孩子按時完成作業,并及時將您的意見反饋給本中心,以利于我們更好地教學。

3、因接送學生的車輛時間比較集中,請家長盡量將車停在外面的專用車位,謝謝理解和合作。

篇3:客房服務英語培訓HandingComplaints處理投訴

HandingComplaints處理投訴

Converstaion

A.Complatintsabouttheservice

Attendant:(Telephonerings)Goodmorning.Imtheroomattendant.CanIhelpyou?

Guest:Myroomhasntbeenmadeupyet.Itsalready12:00.

A:Imawfullysorry,madam,Weareverybusythismorning.Wellcleanyourroomrightnow.

Yourroomnumber,please?

G:Room602.Iwouldliketohavemyroommadeupearlyeveryday.Canyoudothis?

A:Yes,madam.Wealwayshaveroomsmadeupearlyonrequest.Justletusknowwhatyouneed.Andifwe

can,welloblige.Room602.Amaidwillcometoyourroomatonce.

G:Thankyou.

A:Yourewelcome.

B.Complaintsaboutroomfacilitees.

Attendant:Goodevening.IsthereanythingIcandoforyou?

Guest:Icalledyoumyroomwasveryhot.Theair-conditionerwasntworking,butnobodyhascomesinceIcalledyou.

A:Idoapologizeforit.IllcheckwiththeMaintenanceDepartment.Iassureyouthattheywillcomewithinminutes.

G:Wouldyou?Oh,heretheywillcome.Thankyou.

A:Youremostwelcome.PleasecallusifthereisanythingIcandoforyou.Seeyou.

C.Complaintsaboutnoise

Attendant:Goodevening.CanIbeofassistance?

Guest:ThisisRoom402.ThenoiseinRoom405isterrible.Icantfallasleep,Canyoudosomethingaboutit?

A:Certainly,sir.Illspeaktothepeoplethererightnow.

D.Complainsaboutmosquitoes

Attendant:Goodmorning,sir.CanIhelpyou?

Guest:Ididntsleepawinklastnight.Iwaspesteredwithmosquitoesallnight.

A:Imawfullysorry,sir.MayIhaveyournameandroomnumber,please?

G:Mr.Brown,Room1818.Ireallycouldnotbearit.

A:Imsorry,Mr.Brown..Idowishyouhadletusknowatonce.

G:Well,infact.Imconsideringmovingtoanotherhotel.

A:Oh,pleasedont,Mr.Brown.Maywechangeyourroom?

G:Illacceptyourofferifthereisnomosquitoes.

A:Certainly,Mr.Brown.Icanassureyousuchthingswonthappenagain.Welltakenecessaryprecautions.

G:Allright.

A:Thankyouforbringingthemattertoourattenntion.Illarrangethemoveassoonaspossible.

G:Thankyou.

A:Youaremostwelcome,andhaveagoodrest,sir.

Usefule*prssions

1.Pleaseacceptmyapologyonbehalfofthehotel.請接受我代表酒店向您道歉。

2.Thankyoufortellingus,sir.先生,謝謝您告訴我們。

3.Imsorryforthemistake,sir.Idoapologize.出了錯真是非常對不起,先生。我向您道歉。

4.Icantregulatetheair-aonditioner.空調機調節不靈。

5.Thecontrolknoboftheair-conditionerdoesntwork.空調機的調節旋鈕不好使。

6.Thedoortotheprivatebathroomwontlock..我洗澡間的門鎖不上。

7.Illhavethemaintenancemancomeinandtakealookatit.我去叫維修工人來瞧瞧。

Notes

1.Ididtsleepawinklastnight,Wink,打盹,小睡。

2.Iwaspesteredwithmosquitoesallnight.Bepesteredwith是被…煩擾的意思。

會話參考譯文

A.投訴服務質量

服務員:(電話鈴響)早上好,我是客房服務員,能幫您忙嗎

客人:我的房間現在還沒打掃過,已經12點了。

員:小姐,非常抱歉,我們今天早上很忙。我們馬上來打掃您的房間。請問您的房號

客:602房間。我希望我的房間每天早點收拾,你們能做到嗎

員:好的,夫人。只要客人要求,我們總是早點收拾房間,您需要什么請吩咐,只要能辦到,我們樂意效勞。房號602,服務員馬上去您房間打掃。

客:謝謝。

員:不用謝。

B.投訴客房設施

服務員:晚上好,有什么事可以為您效勞嗎

客人:我打電話告訴過你我的房間很熱,空調壞了。但自從我打電話給你后還沒有人來過。

員:我真的為此道歉,我會向維修部核查一下,我向您保證他們會馬上來的。

客:是嗎噢,他們來了,謝謝。

員:樂意為您服務。如果什么事,請打電話來,再見。

C.投訴噪音

服務員:晚上好,有什么需要幫忙嗎

客人:我是402房間,隔壁404房間太吵了,我無法入睡,你能去處理一下嗎

員:當然可以,先生。我馬上去跟他們講。

D.投訴蚊子騷擾

服務員:早晨好,先生。我能為您服務嗎

客人:我昨晚整夜沒合眼。蚊子騷擾了我一夜。

員:非常對不起,先生。請問您的姓名和房間號碼

客人:布朗先生,1818房,真的無法忍受。

員:對不起,布朗先生。要是您當時立即告訴我們就好了。

客人:哦,事實上,我正考慮換一家飯店。

員:噢,請別這么做,布朗先生。我們可以為您換個客房嗎

客人:如果那里沒有蚊子的話,我可以接受你的建議。

員:當然,布袤先生。我可以向您保證,這類事不會再發生了。我們會采取必要的預防措施。

客:發吧。

員:謝謝您將此事告訴我們。我會盡快安排換房事宜。

客人:謝謝。

員:請別客氣,祝您休息得好,先生。