職位描述：

客戶營運經理AccountManager（AM）

崗位概述：負責轄區內客戶用餐現場管理，保證餐品準時送達并正確分配；對接客戶用餐需求，定期輪轉、調整供餐餐廳；負責解決服務過程中的客訴及客戶疑問；監督合作餐廳遵照美餐營運標準進行操作；通過日常工作提升美餐營運服務品質及客戶滿意度。

直接匯報對象：片區營運經理AreaOperationsManager（AOM）；

直屬下級：無；

職業發展通道：片區營運經理-區域營運經理-大區營運經理/總監-全國營運總監。

工作職責：

1.以企業顧問的形式，為客戶量身制定個性化用餐需求；

2.線上線下一站式服務，與合作餐廳通力合作，保證餐品按時到達企業客戶；

3.客戶用餐現場管理，解決突發事件及處理客訴等問題，不斷提高客戶滿意度；

4.監督合作餐廳遵照美餐營運標準進行操作，包括食品安全、出品品質、配送及時性等；

5.對接客戶用餐需求，評估可行性并及時反饋給客戶。

職位要求：

1.統招大專以上學歷；形象氣質佳，溝通能力及抗壓能力強。

2.一至三年餐飲行業店面營運工作經驗；

3.踏實、勤奮，有良好的服務意識和應變能力；

4.愿意接受新的嘗試和挑戰。

公司福利：

公司實行彈性工作；入職即上五險一金；試用期薪資全額發放；周末雙休；工作日包吃；

微信

篇2:營運店長崗位職責

營運店長帶領和激勵整個團隊,執行公司的政策和建立可依賴和有效的日常運行

帶領和控制店內的已知和未知的損耗

根據公司的要求制定公司營運標準和各項季節性的工作要求確定執行

制定和控制門店的人力,排班,加班,人頭數,最大化的優化人力成本,提升人員生產力

追蹤和執行店鋪的相關費用,(行政,物料,能源,水電,溝通費用)

制定和執行和追蹤銷售部門的預算

有效的串聯門店各個職能部門和相關平行部門的合作

根據公司的發展,串聯門店和采購部門的協作,提升商品的結構

根據公司的需求帶領和掌控門店營運部門,銷售合適的商品,合理的架構和優質的商品,提升公司口碑

負責執行競爭對手的市場變化,及時反饋信息給市場部門

建立清晰的KPI指標,確保達成公司要求的業績毛利。營業額指標。持續的給公司提供準確的財務數據

職位描述

(1)優秀的管理者

做過3年以上零售領域大型門店店長崗位,管理過上百人多元化的團隊,掌控過多個商品品類,且有專精

擅長人才梯隊搭建,考核制度制定,人才長期培養和激勵政策的落地及創新

推崇公開,公正,民主,科學化,人性化的管理方式,強執行,快落地的能力

將“客戶第一”的理念植入DNA,且有成功落地和踐行的ACTION

敢于擔當,owner意識

坪效-人效-毛利-損耗-成本控制-顧客滿意度等營運數字和指標保持高度敏感性

靈活的商業頭腦&敏銳的商業嗅覺

空杯心態(不守舊,不固化)

互聯網思維

系統達人

無謂試錯,勇于創新

固定十三薪,年底完成業績目標獎勵0-3個月基本工資,綜合15薪左右帶領和激勵整個團隊,執行公司的政策和建立可依賴和有效的日常運行

帶領和控制店內的已知和未知的損耗

根據公司的要求制定公司營運標準和各項季節性的工作要求確定執行

制定和控制門店的人力,排班,加班,人頭數,最大化的優化人力成本,提升人員生產力

追蹤和執行店鋪的相關費用,(行政,物料,能源,水電,溝通費用)

制定和執行和追蹤銷售部門的預算

有效的串聯門店各個職能部門和相關平行部門的合作

根據公司的發展,串聯門店和采購部門的協作,提升商品的結構

根據公司的需求帶領和掌控門店營運部門,銷售合適的商品,合理的架構和優質的商品,提升公司口碑

負責執行競爭對手的市場變化,及時反饋信息給市場部門

建立清晰的KPI指標,確保達成公司要求的業績毛利。營業額指標。持續的給公司提供準確的財務數據

職位描述

(1)優秀的管理者

做過3年以上零售領域大型門店店長崗位,管理過上百人多元化的團隊,掌控過多個商品品類,且有專精

擅長人才梯隊搭建,考核制度制定,人才長期培養和激勵政策的落地及創新

推崇公開,公正,民主,科學化,人性化的管理方式,強執行,快落地的能力

將“客戶第一”的理念植入DNA,且有成功落地和踐行的ACTION

敢于擔當,owner意識

坪效-人效-毛利-損耗-成本控制-顧客滿意度等營運數字和指標保持高度敏感性

靈活的商業頭腦&敏銳的商業嗅覺

空杯心態(不守舊,不固化)

互聯網思維

系統達人

無謂試錯,勇于創新

篇3:營運主管（店長）崗位職責描述崗位要求

職位描述：

1、主要負責自營精釀啤酒門店經營與管理，負責預算的制定和關鍵業績指標的達成；

2、確保直銷中心門店各項業務操作、形象、服務、商品、資金、資產、安全等符合公司標準；

3、負責直銷中心門店人員管理和發展、團隊建設等各項指標的達成，確保人事政策的貫徹實施和工作環境符合公司標準；

4、完成上級領導交辦的其他任務。

職位要求：

1、3年以上餐飲行業經驗，擁有酒吧行業經驗者更佳；

2、熱愛工作，喜歡精釀啤酒；

3、具有良好的溝通技巧，組織能力，準確的判斷能力，具有領導、統御及人事管理能力，能獨立處理分店日常事。