房務運營房務總監(酒管總部)工作職責與職位要求
職位描述:
職責描述:
1.協助管理公司運營負責人審核酒店客房年度經營目標,達成執行計劃。
2.有豐富的酒店客房籌開經驗,熟悉客房設備布局;制定和完善各酒店客房的組織架構和管理體系。
3.協同管理公司運營負責人設計制定客房運營、操作標準,組織酒店客房開業培訓和定期培訓。
4.熟悉酒店公共場所衛生的管控要求,定期對各酒店區域進行檢查以確保干凈整潔和住店客人的。
5.舒適,并檢查房間和公共區域確保提供符合標準的裝飾和用品。
6.指導酒店控制部門的管理費用、固定費用和變動費用,節約開支。
7.同管理公司市場營銷緊密合作,計劃和實行有效的促銷活動,通過有效的價格管理確保房間收入最大化。
8.根據管理公司、行業的指引,回應需求、改變,執行任何合理的任務及額外職責。
篇2:酒店房務總監職位描述崗位要求
酒店房務總監職位描述、崗位要求
崗位職責
1、制定和實施房務部的運行計劃、預算計劃。
2、優化房務部的管理體系。下達房務部的運行管理目標.
3、全面控制部門的管理費用、固定費用和變動費用,節約開支。
4、定時查閱各部門的工作日記和每周總結匯報,督查各部門的工作進度及時發現問題,糾正偏差,作出處理。
5、對本部門的安全、消防、衛生工作負責,及時掌握新的規范、條例。因地制宜的實施好各種防范工作。
6、熟悉本部門經營范圍內的經營管理和行政管理知識,了解與商業、酒店等經營有關的法律法規知識。
崗位要求
1、3年以上,5星級酒店所屬區域管理經驗,*年以上所屬職務經驗。
2、形象氣質良好。
3、至少部門經理以上職務參與過一家*星以上酒店的全程籌備經驗,具備籌備開業經驗。
4、了解熟悉客人的消費心理關注客戶需求。
5、全面負責房務部的運營、管理及使客房利益最大化。
6、具有良好的溝通技巧和對客溝通能力,和超前的創新意識、營銷思路和豐富的房務管理經驗。
篇3:酒店房務總監職責
酒店房務總監崗位職責
1、在上級指導下,負責計劃、組織、指揮及完成所有房務事宜。管理好洗衣房、行政管家二大部分工作;
2、對客房的清潔衛生、維修保養、成本控制、安全等負有管理之責;
3、實施“現場管理”,每天至少有一次到現場了解情況,教育員工碰見客人要有禮貌言行。
4、貫徹以節約為原則,認真規劃好酒店內花草設計擺放、維護。種植和護養好酒店外綠化花草,督促公共地區經常保持整潔,維護酒店形象;
5、出席每天早會,主持每周客房部經理例會,參加每月酒店的部門經理會議;
6、審查、控制房務物品消耗,對客房范圍內維修工作負責;
7、巡查本部所屬區域并做好記錄,及時發現問題,做到及時通知工程部,不斷完善各項操作規程;
8、培訓主管、考查主管的工作成績并評價。提拔有潛質員工,提高員工士氣和工作積極性;
9、檢查VIP房的使用準備工作;
10、處理客人投訴,改正客房服務;
11、監督客人遺留物品的處理;
12、探訪病客和長住客;
13、檢查消防器具,檢查防火和安全工作。
14、加強對酒店房務部管理研究,并整理成文字資料上交管理公司。