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(酒店集團)酒店房務總監工作職責與職位要求

2024-07-29 閱讀 6722

職位描述

職責描述

1、全面負責酒店房務工作,監督和指導前廳部、客房部、洗衣房以及娛樂健身俱樂部的日常工作,確保酒店環境的安全、清潔、舒適、便利和安寧;

2、保證員工為客人提供熱情、周到的服務;盡可能滿足客人的住宿要求,最大限度地提高客房的出租率、客房收入和平均房價;

3、完成營業收入預算,控制勞動成本和支出,在職責范圍內獲取最大的利潤;

4、協調房務部各部門之前相關信息的交流工作,并指導房務部與其他部門,特別是工程部和保安部之間的信息交流。

職位要求

1、大專以上學歷,酒店管理類相關專業,具四星級以上酒店客房服務和管理10年以上工作經驗;

2、熟悉客房部的管理流程、服務標準,熟練掌握計算機操作及酒店運營管理軟件系統的使用;

3、具有較強的服務意識和溝通協調能力,善于處理客務關系。

篇2:酒店娛樂總監崗位職責

酒店娛樂總監的崗位職責

1、嚴格執行國家及地方政府有關法律法規和酒店規章制度,在總經理的領導下負責處理娛樂部的一切事務,帶領員工完成酒店制定的各項指標。

2、制定娛樂部門的每月及年度計劃和目標,包括制定娛樂部門特定的規章制度和服務操作規程,制定歌舞廳、桑拿、康樂部等分部門經理的崗位職責,并監督貫徹執行。對娛樂部門市場信息有高度的敏銳性,根據市場發展的變化方向,制定合時宜的拓展計劃。

3、閱讀每日每月每季報表,詳細了解娛樂各分部的營業進度與預算完成情況,及時調整方針政策,確保營業任務順利進行。

4、不斷巡視公共場所及娛樂各分部工作情況,檢查服務質量,及時發現問題,解決問題。

5、親自接待VIP客人,經常與客人保持良好聯系,了解客人的投訴和反映意見,做為改善和提高管理服務水平參考。

6、定期召開例會,聽取匯報,注意員工的思想變化,關心員工生活,開展職業道德教育,激發員工的工作積極性。

篇3:某酒店營業總監崗位職責

酒店營業總監崗位職責:

1、認真執行總經理指示,實施目標管理,分階段制定銷售目標、策略。做好市場拓展工作;

2、參與并督導市場銷售計劃的執行,每周分析,總結營業情況,向上級匯報;

3、找出酒店營業隊伍的存在問題,制定培訓計劃,定期培訓員工。選擇和挖掘可造之才,重點培養。訓練出一支高素質的營銷隊伍,提高整體銷售水平;

4、加強與房務部、餐飲部、娛樂部的聯系,配合前線部門提高營業額;

5、認真研究周邊酒店競爭對手,研究本地旅游資源,研究本酒店的客源類別及特點,知己知彼,有利競爭;

6、抓好酒店大堂早、晚銷售陣地,親自到現場接待客人,與客交談,傾聽投訴。交新朋友,開拓客源,留住客人。

7、加強對酒店營業部管理研究,并整理成文字資料上交管理公司。

8、向總經理推薦各種保持和發展業務的策略、統籌,為達到這個目標所必須的各種措施,包括廣告宣傳、促銷活動、個人推銷、公共關系、社會關系,各種銷售方案及雇員的培訓和客人的關系等。

9、通過制訂和實施特有方案實現下列目標:A、提高基本房價;B、提高客房入住率;C、加強提升各個季節的業務量;D、提高酒店在社會上的動態;

10、和商業集團、旅行社、私人俱樂部、職樂協會、社會各種團體建立廣泛聯系,以使酒店業務進一步擴大,具體可以通過:A、推銷專訪;B、電話聯系;C、在市場領域進行書面信息交流和直接地致函對方。

11、建立各種現存和潛在業務的合理檔案系統并使之管理日常化,并且分類具體。