職位描述：

【工作職責】

協助店長對賓客服務、質量控制、培訓考核、日常經營、內部管理等方面實施管理和服務工作。包含前臺服務員的全部工作內容。

1.參與前臺服務員工作職責與職位要求與培訓工作；

2.指導前臺服務員按公司標準操作。

3.檢查員工日常工作中是否按要求為賓客提供服務，儀表儀容是否達到酒店標準要求。前廳/客房/工程/保安人員在工作期間必須佩戴對講機耳機。

4.在銷售中負責陪同賓客參觀客房和簡要介紹酒店的工作。

5.負責培訓賓客遺留物品進行登記、保管、領取工作。

6.負責培訓酒店員工各項應急方案及客訴處理流程，建立突發(fā)事件緊急聯絡表。

7.掌握監(jiān)控和酒店開業(yè)前及開業(yè)后安全狀況動態(tài)信息，發(fā)生安全和意外事件時，負責保護好現場，組織臨時救護，立即報告店長。

8.參與酒店餐廳籌備、人員工作職責與職位要求及早餐服務培訓。

9.參與酒店開業(yè)前及開業(yè)后的全員銷售工作。

10.負責編制酒店前臺硬件及商品目錄，妥善管理酒店財產。

11.完成上級指派的其它工作

【職位要求】

1．大專及以上學歷；

2．一年以上酒店工作經驗，有籌備經驗者優(yōu)先；

3．能夠接受全國性外派和出差；

4．具有良好的職業(yè)道德，較強的溝通協調和應變能力，以及管理和團隊建設能力；

5．認同集團企業(yè)文化核心價值觀，有很強的服務意識、學習能力和工作責任心

篇2:客務部前廳經理崗位職責

酒店客務部前廳經理崗位職責5

一、崗位名稱:前廳經理

二、直接上級:客務部經理

三、直接下級:前臺領班、禮賓領班、商務中心領班

四、崗位職責:

1、協助客務部經理貫徹落實酒店的經營決策和各項工作計劃。

2、參加客務部經理主持召開的每周工作例會。

3、主持召開前臺每周工作例會,上傳下達部門要求。

4、參加每月最后一周四人事部的培訓員會議。

5、處理領班工作中遇到的問題。

6、控制前臺的對客服務質量控制,保證日常運轉工作正常。

7、參與制定客房銷售額及其他費用的預算和預報,努力提高客房收入、平均房價和出租率,完成部門經營目標。

8、負責賓客信息的收集反饋,向客務部經理提出有利于客房銷售的各項建議。

9、協助客務部部經理調整、完善部門的各項規(guī)章制度。

10、組織實施員工進行業(yè)務技能、職業(yè)道德教育培訓并進行評估。

11、協調所分管班組內部的對客服務工作。

12、督查前臺所屬各班組的考核是否有利于加強管理、調動員工的積極性并予以調整。

13、做好與酒店各部門的溝通協調,促進對客服務工作。

14、與長住賓客聯系溝通,征求其對酒店服務工作的意見和建議,反饋給客務部部經理,并在部門內部加以改進。

15、審閱前臺班組對客服務用品及物資領用報告,提出具體修改意見,控制成本費用。

16、對分管各班組領班進行綜合評估,提出具體獎懲意見。

17、根據工作需要,合理調配所轄班組領班。

18、向直接上級匯報工作中遇到的問題。

19、完成直接上級交辦的其它工作事項。

篇3:酒店前廳經理素質職責

酒店前廳經理的素質與職責

前廳經理是前廳營業(yè)與管理的最高指揮,是前廳全體員工甚至是整個酒店的形象代表。其主要工作是通過對前廳經營的計劃、組織、人員配備、指揮與控制,創(chuàng)造出前廳高效工作的氣氛,從而保證酒店的經濟效益。

1.前廳經理的素質要求

(1)知識要求

①掌握酒店經營、銷售知識,熟悉旅游經濟、旅游地理、公共關系、經濟合同等知識。

②掌握前廳各項業(yè)務標準化操作程序、客房知識、了解旅客心理和推銷技巧。

③掌握酒店財務管理知識,懂得經營統計分析。

④熟悉涉外法律,了解國家重要旅游法規(guī)。

⑤具有一定的電腦管理知識。

⑥熟練運用一門外語閱讀、翻譯專業(yè)文獻,并能流利準確地與外賓對話。

⑦了解宗教常識和國內外民族習慣和禮儀要求,了解國際時事知識。

(2)能力要求

①能夠根據客源市場信息和歷史資料預測用房情況、決定客房價格,果斷接受訂房協議。

②能夠合理安排前廳人員有條不紊地工作,能處理好與有關部門的橫向聯系。

③善于在各種場合與各階層人士打交道,并能夠積極與外界建立業(yè)務聯系。

④能獨立起草前廳工作報告和發(fā)展規(guī)劃,能撰寫與酒店管理相關的研究報告。

⑤遇事冷靜、感情成熟,有自我控制能力。

⑥善于聽取他人意見,能正確地評估他人的能力,能妥善處理客人的投訴。

(3)經驗要求

一般要求前廳經理具有三年以上的前廳服務和管理經驗。

2.前廳經理的崗位職責

(1)主管前廳業(yè)務運轉,協調前廳各部門的工作,負責制訂前廳的各項業(yè)務指標和規(guī)劃。

(2)每天檢查有關的報表,掌握客房的預訂銷售情況,并負責安排前廳員工班次及工作量。

(3)掌握每天旅客的抵離數量及類別;負責迎送、安排重要客人的住宿。

(4)嚴格按照前廳各項工作程序,檢查接待員、收銀員、行李員等工作情況。

(5)配合培訓部對前廳員工進行業(yè)務培訓,提高員工素質,并具體指導員工各項工作。

(6)與財務部密切合作,確保住店客人入賬、結賬無誤。

(7)協調銷售、公關、客房、餐飲以及工程維修部門,共同提高服務質量。

(8)負責監(jiān)督營業(yè)報表,并進行營業(yè)統計分析。

(9)負責處理和反映跑賬、漏賬等特殊問題。

(10)收集客人對客房、前廳以及其他部門的意見,處理客人投訴。

(11)與安全部聯系,確保住店客人安全,維持大堂的正常秩序。

(12)組織和主持前廳部務會議和全體員工會議。

為了確保前廳經營的順利進行,前廳還設值班經理。這樣,前廳每時每刻都有經理主管,任何重要問題都能及時得到解決或反饋。值班經理具有前廳經理的職責與權力,前廳經理缺席時,他可以代理主持前廳工作。