民宿店長工作職責(zé)與職位要求
職位描述:
工作職責(zé):
1、負責(zé)臨安整個在隱村落景區(qū)內(nèi)所有酒店開業(yè)前的籌備工作,包括裝修、工程改造、團隊組建等;
2、全面負責(zé)酒店的經(jīng)營管理,領(lǐng)導(dǎo)員工完成酒店的各項計劃目標(biāo);
3、圍繞公司下達的利潤指標(biāo)和各項工作,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;
4、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;
5、負責(zé)酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
6、全面負責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全;
7、與公司、加盟業(yè)主進行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;
8、負責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;
9、完成公司交辦的其他工作。
職位要求:
1、3年以上酒店工作經(jīng)驗,1年以上精品/星級酒店、高端民宿店長工作經(jīng)驗優(yōu)先;
2、對酒店服務(wù)管理、收益管理、銷售管理等具有豐富的經(jīng)驗;
3、對酒店開業(yè)籌備各項工作(工程驗收移交、物資采購、人員工作職責(zé)與職位要求、人員培訓(xùn)和營銷推廣、相關(guān)行政審批手續(xù)辦理等)具有豐富經(jīng)驗;
4、有較強的規(guī)劃、溝通、協(xié)調(diào)管理能力,良好的理性邏輯分析和系統(tǒng)思考能力,強烈的自我驅(qū)動能力。
備注:臨安在隱村落景區(qū)內(nèi)自有高端酒店/民宿有10余家在籌備,另有50余家農(nóng)家樂升級改造后需托管經(jīng)營。
篇2:民宿店長區(qū)域店長崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述:
職責(zé)描述:
一、公共關(guān)系維護
1.負責(zé)與小區(qū)物業(yè)疏通關(guān)系,包括物業(yè)經(jīng)理、保安隊長、值班保安、協(xié)會等人員關(guān)系維護,確保工作對接順暢。
2.負責(zé)對接門店運營的供應(yīng)商(包括布草洗滌、園藝、水電維修、早餐、礦泉水等),確保門店正常運營。
3.負責(zé)對接門店所在地的公安、消防、工商等政府部門工作,確保門店正常運營。
二、門店日常運營
1.監(jiān)控門店管家別墅維護管理工作及對客服務(wù)。
2.監(jiān)控門店管家的管家端工作執(zhí)行情況。
3.支持配合門店管家日常運營工作,及時給予門店管家?guī)椭?/p>
4.合理調(diào)配門店資源,根據(jù)門店的實際情況,合理分配服務(wù)員工作量,做到公平公正。
5.負責(zé)統(tǒng)籌官網(wǎng)和OTA平臺的點評管理,完成公司指定的任務(wù)。
6.負責(zé)門店的行政管理工作。
7.每日抽查兩套以上別墅的衛(wèi)生情況,發(fā)現(xiàn)問題及時通知管家處理,并上報運營經(jīng)理。
8.每天晚上根據(jù)管家工作報告抽查當(dāng)天退房客人,了解入住體驗,化解客訴,邀請好評。
9.每天晚上檢查當(dāng)天入住進度,對已入住房間,安排人員巡查。
三、培訓(xùn)及考核
1.每月至少組織一次門店培訓(xùn),強化門店管家的運營能力和管理技能,確保管家和服務(wù)員工作開展順利。
2.根據(jù)公司的績效考核制度,每月對門店管家進行績效考評,如實上報門店管家的別墅維護管理和對客服務(wù)的工作質(zhì)量。
3.對門店管家和服務(wù)員進行日常工作評估和考核,表彰優(yōu)秀員工,督促后進員工。
四、門店管理
1.每月3號之前提交門店倉庫物資盤點表、固定資產(chǎn)盤點表、考勤表、水電氣表、超房表、物資申購表、資金預(yù)算表等。
2.負責(zé)繳納門店運營開支的大小費用,包括物業(yè)、水電、保潔、供應(yīng)商、物品采購等費用。并按照公司總部財務(wù)要求通過易快報軟件進行報賬核算。
3.負責(zé)管理門店辦公室和倉庫的物資,做好出入倉登記,及時記錄門店物資情況。
4.管理別墅商品損耗,把握商品損耗尺度,控制成本。
5.負責(zé)門店成本把控,根據(jù)資金預(yù)算嚴(yán)格控制門店運營成本。
五.門店別墅工程維護管理
1.每季度帶領(lǐng)管家對別墅內(nèi)外設(shè)備進行檢查,做好維修維護處理,確保一切設(shè)備運轉(zhuǎn)正常。
2.按照公司要求,定期反饋保養(yǎng)維護工作的情況。
六.門店安全管理
1.定期對門店人員進行本管轄區(qū)域內(nèi)的防火、防盜等安全培訓(xùn)。
2.定期對門店人員就使用電動車、摩托車等交通工具進行安全培訓(xùn)。
3.定期對組織門店人員進行突發(fā)事件演練,包括消防演練、突發(fā)治安事件演練等。
職位要求:
1、大專及以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理、營銷管理等專業(yè)優(yōu)先考慮;
2、有2年及以上的服務(wù)業(yè)工作經(jīng)驗,有酒店/民宿/別墅管理經(jīng)驗的優(yōu)先考慮;
3、學(xué)習(xí)能力及適應(yīng)能力強,具備較強的組織、協(xié)調(diào)、溝通及外聯(lián)能力。