酒店總崗位職責(zé)

崗位職責(zé):

1,負(fù)責(zé)操盤集團(tuán)旗下酒店多家高星級酒店的運營管理,根據(jù)市場實際情況和酒店經(jīng)營狀況制定酒店業(yè)務(wù)規(guī)劃,制定酒店經(jīng)營方針;

2,組織實施執(zhí)行酒店業(yè)務(wù)計劃和經(jīng)營方針,將任務(wù)合理安排至下屬人員;

3,監(jiān)督和控制酒店業(yè)務(wù)計劃和經(jīng)營方針的實施情況,如有問題及時解決;

4,組織并制定市場開拓計劃,分析經(jīng)營管理狀況和市場發(fā)展?fàn)顟B(tài),研究競爭對手的經(jīng)營策略并及時作出相應(yīng)措施;

5,定期分析酒店經(jīng)營的財務(wù)狀況,制定費用預(yù)算,控制費用和成本;

6,認(rèn)真細(xì)致審核并簽發(fā)酒店文件;

7,主持酒店的基本團(tuán)隊建設(shè),制定基本的管理規(guī)范;激勵考核員工業(yè)務(wù);

8,對中高層管理者的工作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo),并負(fù)責(zé)中高層管理崗位的人士調(diào)動;

9,完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。

任職要求:

1.旅游,管理,市場營銷的專業(yè)大專以上學(xué)歷;

2.三年以上高星級酒店群運營管理經(jīng)驗以及有過五星級酒店運營管理經(jīng)驗;

3.熟悉酒店的日常工作管理流程和管理規(guī)范;

4.有很強(qiáng)的的管理組織能力以及協(xié)調(diào)能力;

5.具有很強(qiáng)的責(zé)任心和職業(yè)操守。崗位職責(zé):

1,負(fù)責(zé)操盤集團(tuán)旗下酒店多家高星級酒店的運營管理,根據(jù)市場實際情況和酒店經(jīng)營狀況制定酒店業(yè)務(wù)規(guī)劃,制定酒店經(jīng)營方針;

2,組織實施執(zhí)行酒店業(yè)務(wù)計劃和經(jīng)營方針,將任務(wù)合理安排至下屬人員;

3,監(jiān)督和控制酒店業(yè)務(wù)計劃和經(jīng)營方針的實施情況,如有問題及時解決;

4,組織并制定市場開拓計劃,分析經(jīng)營管理狀況和市場發(fā)展?fàn)顟B(tài),研究競爭對手的經(jīng)營策略并及時作出相應(yīng)措施;

5,定期分析酒店經(jīng)營的財務(wù)狀況,制定費用預(yù)算,控制費用和成本;

6,認(rèn)真細(xì)致審核并簽發(fā)酒店文件;

7,主持酒店的基本團(tuán)隊建設(shè),制定基本的管理規(guī)范;激勵考核員工業(yè)務(wù);

8,對中高層管理者的工作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo),并負(fù)責(zé)中高層管理崗位的人士調(diào)動;

9,完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。

任職要求:

1.旅游,管理,市場營銷的專業(yè)大專以上學(xué)歷;

2.三年以上高星級酒店群運營管理經(jīng)驗以及有過五星級酒店運營管理經(jīng)驗;

3.熟悉酒店的日常工作管理流程和管理規(guī)范;

4.有很強(qiáng)的的管理組織能力以及協(xié)調(diào)能力;

5.具有很強(qiáng)的責(zé)任心和職業(yè)操守。

篇2:酒店康樂部職責(zé)概述

酒店康樂部概述

康樂部是為賓客提供娛樂健身等服務(wù)項目的部門,是酒店增加功能,方便客人,滿足客人需求,并借以吸引賓客,提高酒店聲譽(yù)和營業(yè)額的重要組成部分。

康樂需求是現(xiàn)代客人,尤其是商務(wù)客人的重要需求特點,調(diào)查研究表明很多客人即便實際上并不使用酒店的康樂設(shè)施,但在他決定是否投宿該酒店之前,還是期望酒店有康樂項目。因此,康樂設(shè)施是影響客人選擇酒店的重要因素之一。

康樂部由球類、棋牌中心,游泳健身中心和娛樂休閑中心構(gòu)成。

篇3:酒店商務(wù)部應(yīng)急職責(zé)

酒店商務(wù)部應(yīng)急職責(zé)

商務(wù)部的安全負(fù)責(zé)人為商務(wù)部經(jīng)理,安全組長為所轄各部門主管。

1、商務(wù)部經(jīng)理職責(zé)

1)在安全主管的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)本部門的安全責(zé)任人,當(dāng)發(fā)生的事故在本部門能夠解決的情況下,由餐飲部經(jīng)理負(fù)責(zé)指揮應(yīng)急救援工作。

2)參與制定酒店及本部門相關(guān)安全操作規(guī)章制度,并督促實施。

3)經(jīng)常對本部門的安全情況進(jìn)行檢查,及時發(fā)現(xiàn)、處理事故隱患,參與傷亡事故的調(diào)查統(tǒng)計、總結(jié)、報告工作。

4)與各部門主管簽訂安全責(zé)任書。

2、部門主管的職責(zé)

1)認(rèn)真執(zhí)行酒店及本部門的相關(guān)規(guī)章制度,對本部門員工在工作中的安全負(fù)責(zé)。

2)負(fù)責(zé)組織現(xiàn)場應(yīng)急人員,各部門人員應(yīng)在商務(wù)部經(jīng)理的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,全力投入應(yīng)急救援工作。

3)對工作中的職工安全負(fù)責(zé),定期檢查安全措施的落實情況。

4)負(fù)責(zé)培訓(xùn)、教育、指導(dǎo)本部門員工的安全工作。

3、員工的職責(zé)

1)認(rèn)真學(xué)習(xí)執(zhí)行酒店及部門相關(guān)的規(guī)章制度及操作規(guī)范,遵守勞動紀(jì)律。

2)在工作及事故的救援中發(fā)現(xiàn)問題及時上報。

3)服從指揮,各司其職,做到臨危不亂,沉著應(yīng)對,在救援工作中發(fā)揮自己的作用。

4)認(rèn)真學(xué)習(xí)安全知識,積極參加培訓(xùn)及各種活動,提高自身的素質(zhì)。

5)有權(quán)拒絕不合理或危害自身安全的要求及命令。