客房基礎管理標準34

1.內容:公共區域清潔工作標準34

2.內容:客房工作專業術語35

3.內容:客房常用清潔劑和物料36

4.內容:城市之家酒店客房物品配備標準37

5.內容:城市之家酒店GC項目表38

6.內容:客房清潔工作檢查標準42

7.內容:客房清潔注意事項44

客房基礎管理標準1.內容:公共區域清潔工作標準?一、地面、窗臺干凈,無灰塵、污漬,角落無雜物、玻璃干凈明亮無手印。二、墻面、吊頂干凈,無色差,無水印;表面無灰塵、污漬、蜘蛛網。三、煙灰缸、煙灰筒表面干凈,內筒定時清理、清潔。四、沙發布面沙發:干凈,無污漬、無破損、無毛發、無水印、無黒印。皮面沙發:干凈,無污跡、無破損。位置擺放正確定期上光清潔五、樓梯、地面、地毯干凈,無灰塵、污漬、垃圾。六、公共衛生間空氣清新無異味;潔具清潔、衛生、干燥。五金件光亮;鏡子、墻面干凈、無灰塵、污漬。地面干凈,無毛發、無灰塵、無污漬、無水跡、無蟲害、地漏清潔無異味。臺面干凈、無水跡。皂液/香皂充足。七、開關、插座和排風扇、空調表面干凈無灰塵、無污漬、運轉良好。每天擦拭空調出風口和進風口定期清洗空調過濾網,定期清潔排風口八、衛生紙等客用品數量充足,紙托架干凈、無污漬。2.內容:客房工作專業術語?簡稱英文全稱中文含意VCVDOCODOOON/BL/BS/OD/LC/IC/ODNDMURLSGHSEVIPEBEDNNSSLPSKPVacant?cleanVacant?dirtyOccupied?cleanOccupied?dirtyOut?of?orderNo?baggageLight?baggageSleep?outDouble?lockedCheck?inCheck?outDo?not?disturbPlease?make?up?roomLong?staying?guestHouse?use?A?room?is?used?by?Hotel?slaffVery?important?person?Extra?bedE*pect?departureNo?need?service?干凈的空房臟的空房住人的干凈房住人的臟房維修房無行李房小行李房外宿房雙鎖房入住離店請勿打擾請即打掃長住房酒店自用房貴賓房加床預離不需服務房態(電腦)O實際V的房間房態(電腦)V實際O的房間3.內容:客房常用清潔劑和物料?項目SUBJECT標準STANDARD鏹水(酸化清潔劑)須很小心的用于磚面的地面或墻的頑固污漬,屬強酸清潔劑;一般會在開荒清潔時使用,根據情況配比使用地毯水用于清洗地毯或地毯除漬,分為濃縮(高泡)型和低泡型;根據情況配比使用去漬水用于去除地毯上的局部污漬;空氣清新劑令局部范圍內空氣保持清新香味;使用時從里到外,從上開始噴灑;多功能消毒清潔劑可用于清洗各種物品,屬于中性;可清潔家具表面、地面(除打蠟地板)磚木墻壁、面池、玻璃等,使用時按不同比例,清潔不同物體;家具蠟可使木器及皮革表面更光滑及明亮;嚴禁使用本品于任何地面(太滑)玻璃清潔劑可用于清潔玻璃窗,可使玻璃窗的透明度更高;潔廁劑專用于潔廁之用;屬酸性清潔劑,忌接觸大理石,皮膚;松香水專門清除膠漬,使用時或使用后需通風換氣;忌接觸皮膚;靜電劑專用于地拖吸塵上;消毒劑專用于清洗坐廁及浴室地面之用,按比例配比,用于瓷質表面;百潔布可用于清潔衛生潔具表面、磚墻面、地面,用于木質面要特別小心,防止磨損表面,影響光澤;玻璃刮、毛套專門清潔玻璃、鏡面,注意清潔表面是否有凹凸點,避免磨損刮條;抹布恭桶一塊(專用)。淋浴區墻面、面盆和客房家具合一塊。衛生間地面和客房地面合一塊。客房電器和衛生間鏡子干抹布合一塊。口杯消毒干抹布一塊,對已消毒的口杯外部清潔,保持光亮。選不同質地和顏色或標記,折疊使用;4.內容:城市之家酒店客房物品配備標準?標準間序號物品名稱數量單位擺放位置備注1?面巾2條面巾架(衛生間)2?地巾1條地巾架(衛生間)3?浴巾2條浴巾架(衛生間)4?床單2張床5?被罩2張6?被胎2條7?枕套2張8?枕芯2個9?皂液分配器1個衛生間?10?牙具2套11?香皂1個12?梳子2把13?杯墊(非一次性)2個14?漱口杯2個15?浴簾1條16?卷紙1卷17?酒店宣傳冊1本床頭柜物品架內18?服務指南1本19?大信紙6張20?賓客意見書1份21?信封2張22?煙盅2個寫字臺/茶幾23?電話指南1份24?衣架6個衣帽架25?送餐卡1張26?拖鞋2雙床頭柜內27?擦鞋袋2個28?便簽6張床頭柜上29?便簽夾1個30?圓珠筆1支31?飲水杯2個茶幾飲具盤內32?袋裝紅茶2包33?袋裝綠茶2包?

篇2:某景區客房衛生管理標準

景區客房衛生管理標準

1范圍

本標準規定了景區客房服務員管理規定。

本標準適用于景區客房服務員管理工作。

2內容

2.1客房每天由專人進行清潔打掃及整理。

2.2員工持《健康證》上崗,掌握必要的衛生知識,被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換,要求無污跡、無塵、無破損,符合使用標準。

2.3房內的杯具、衛生間的坐便器、浴缸,每天必須用清潔劑清洗并消毒。

2.4垃圾等廢棄物要及時放到指定地點(不能堆在走道上),以保持走道的暢通、清潔。

2.5每年需定期、定點在各角落設置“四害”,保證房間無“六害”(老鼠、蚊、蠅、蟑螂、臭蟲、螞蟻)。

2.6房間內的溫度、濕度、空氣需達到防疫站規定的衛生標準,房間須每天開窗通氣。

3具體要求

3.1門鎖完好,開門順利無阻、無雜聲;門扇門框清潔、無破損、無劃痕;門鎖轉動靈活;窺鏡光亮透視度高。安全指示圖等完好齊全,請速打掃牌完好,清潔無折皺,防盜眼、把手等完好且正反面無污跡;

3.2衣柜內無遺留物品,干凈整潔,浴衣、衣架無缺少,按標準放好;

3.3水杯、茶杯、漱口杯清潔無水漬;

3.4吧臺、用具清潔無污漬,冰箱運轉正常,飲品補齊,酒吧清潔無異味,物品齊全;

3.5行李柜、電視柜、寫字臺、茶幾等家具干凈明亮,無劃傷痕跡,擺放位置正確。抽屜干凈,使用靈活自如,把手完好無損,服務指南清潔無折皺、無涂畫;

3.6鏡子框架無塵,鏡面明亮無破損,位置端正;

3.7燈具完好正常、潔凈;

3.8電視機及底座清潔無灰,擺放在電視柜中間,頻道調到與節目單一致,預設在中央一臺,音量調到偏低,畫面與音響效果較好;

3.9沙發椅、坐墊、靠墊、邊角清潔完好;

3.10茶幾、煙缸清潔完好,煙缸擺在茶幾中間靠上位置,火柴補齊、擺在煙缸內上側、店標正在朝上;

3.11窗簾拉好、整齊,無污跡或破損,窗簾軌道正常、清潔。窗玻璃清潔,無破損;

3.12床上用品鋪放整齊規范,干凈無污漬、無雜物;

3.13床頭板無灰塵,床頭燈及燈罩清潔完好,電話清潔、功能正常,無塵無跡,指示牌清晰完好,話筒無異味;

3.14電視遙控器清潔完好,小便箋補全、清潔無折皺;

3.15電源及空調開關正常,空調運行無噪音,空調出風及回風口干凈完好;

3.16地毯清潔,無斑跡、煙痕、紙屑等;

3.17床墊、家具及各類物品擺放端正、統一;

3.18天花板無污跡無蛛網;踢腳板清潔無污跡;

3.19垃圾桶清潔、狀態完好;

3.20鮮花、植物水分足夠,無枯枝敗葉,無異味;

3.21花盆、花瓶清潔,內盆小于外盆,黃土不外露;

3.22衛生間無異味,門及門框干凈,運行正常;

3.23臉盆、浴缸、淋浴房清潔,排水正常,活塞清潔、活動正常并處關閉狀態。水龍頭及各類小五金抹凈光亮,無漏水現象;

3.24臉池臺面干凈,無破損;

3.25鏡面、鏡框及四周清潔完好;

3.26毛巾架無水跡,各類毛巾無破損、掛放整齊,店標朝外;

3.27頂棚、墻壁完好無污跡,壁畫完好端正。抽風機清潔,運轉正常,噪音低,室內無異味;

3.28浴簾、浴簾桿清潔,無水跡,拉動正常,地秤清潔,運行正常;

3.29恭桶、水箱內外側干凈,使用狀態良好,無損壞,沖水流暢;

3.30衛生紙足夠,疊成三角形,衛生紙架清潔;

3.31地面及地漏清潔干燥,保證無頭發;

3.32各類用品補充補全,清潔,店標(商標)朝外;

3.33整個房間空氣清新、無異味、無蟲子。

篇3:酒店客房衛生設施設備檢查標準

酒店客房衛生、設施設備檢查標準

總要求:眼看到的地方無污漬、蚊蠅,手觸及的地方無灰塵,耳聽不到異聲,鼻聞不到異味。

一、客房房間衛生檢查項目及標準:

房門部分:

(1)門鈴無松動,無異聲;

(2)門號牌無松動,銅面光亮,字跡清晰;

(3)門鎖開啟正常,保險舌無失靈;

(4)門活頁正常;

(5)防盜鏈無松動,非常口方位指示圖懸掛正常+*;

(6)閉門器開關正常;

(7)房門上的油漆無脫色或破損;

(8)門框上無積灰。

空調柜部分:

(9)空調無噪音;

(10)空調口無積灰,網頁整齊;

(11)排風口無積灰;

(12)維修口關閉無積灰。

衣柜部分:

(13)普通衣架4個,豪華衣架4個,西褲架4個,粉紅色衣架2個按要求擺放到位,無破損,油污;

(14)保險箱開關正常,表層無灰塵,底部無積灰,內部無雜物及積灰,使用說明上無灰塵,無褶皺破損,電量充足;

(15)衣柜門開關正常,衣柜燈開關接觸正常;

(16)兩個備用枕頭按要求擺放整齊,枕頭及枕套無污漬、毛發、破損,無異味;

(17)兩件浴衣按要求擺放,浴衣套無破損,浴衣清潔完好無污漬、破損,質地柔軟,酒店標志清晰;

(18)鞋拔干凈完好無破損并擺放在正確位置;

(19)擦鞋器封口正常;

(20)擦鞋布按要求擺放干凈整齊;

(21)擦鞋筐內及底部無雜物,筐體無破損;

(22)衣刷干凈,無雜物粘在上面;

(23)衣柜四周木架上無積灰;

(24)掛衣桿無積灰;

(25)百葉門是否有積灰;

(26)客用雨傘使用正常,無破損;

(27)衣柜內無雜物;

(28)對客卡片上無污漬、破損。

行李柜:

(29)行李柜邊無破損,油漆無脫色破損,櫥門開啟正常;

(30)行李柜內無雜物及客留物,櫥門上無劃痕;

(31)行李柜表層絨面上無雜物、破損及污漬。

電視柜:

(32)電視柜抽屜拉動順暢,內無雜物;

(33)電視柜櫥門開關正常;

(34)洗衣袋按要求整齊擺放;

(35)洗衣單無褶皺污跡按要求擺放,填寫房號正確,;

(36)備用被上無污漬、毛發,無異味,按要求擺放整齊;

(37)電視機插頭插在規定位置上,開關正常,電視機屏幕上無污跡;

(38)電視機畫面清晰,頻道按要求調好,音量調至在規定的位置上;

(39)遙控器操作正常;

(40)電視機上無灰塵,底部無積灰;

(41)電視機墊板拉動正常,底部無積灰;

(42)電視柜頂部無積灰,花瓶上無灰塵,花瓶內無雜物;

(43)電視節目預報單按要求擺放整齊,字跡清晰,節目單完好無破損;

(44)電視柜油漆光亮,無脫色,櫥體無破損,底部無黑跡。

寫字臺:

(45)寫字臺桌面光亮,無灰塵、雜物,桌面上無印痕、劃痕、碰痕;

(46)寫字臺抽屜內無雜物,拉動正常,把手無松動;

(47)《服務指南》夾皮質光亮,無劃痕、黑跡、筆油;

(48)《服務指南》中的夾頁無破損、缺頁、污跡,內容與實際相符;

(49)“服務夾”皮質光亮,無劃痕、黑跡、筆油;

(50)“服務夾”中物品齊全,印刷品無褶皺或破損,圓珠筆使用正常;

(51)報紙擺放整齊、無灰塵;

(52)假花筐內無積灰,花葉新鮮艷麗;

(53)電話機是否光亮無黑跡,凹位無積灰;

(54)電話線按規定盤放,無黑跡,未扭結;

(55)筆筒上無膠痕、破損,筆筒內物品完好齊全;

(56)煙缸光亮無破損,內無雜物,缸底光滑不磨桌面;

(57)火柴盒無劃痕、污漬,火柴按規定數量備齊、無斷裂,火柴頭無劃痕;

(58)臺燈燈罩接縫處應在側面,燈罩上無積灰,燈罩無破損、起鼓;

(59)臺燈開關正常,燈泡上無積灰;

(60)寫字臺腿部無黑跡,積灰;

(61)鮮花按規格擺放,無枯萎凋謝現象;

(62)垃圾桶內無雜物,垃圾桶上無污跡、黑跡及掉漆現象。

迷你吧:

(63)各種酒水補充齊全,無損耗或過期,瓶蓋封口嚴密;

(64)洋酒架上無積灰;

(65)小吃食品無過期或開封;

(66)酒杯內的調酒棒和紙巾備量充足,酒杯內無污跡,杯子無破損;

(67)冰壺外殼無灰塵,污漬,內部清潔無水跡;

(68)冷水壺外殼無水跡、污漬,裝滿2/3的冷水;

(69)電熱水壺外殼清潔無黑跡、劃痕,內部清潔無水垢;

(70)水杯杯套無破損,杯內無污跡,杯子無破損、水跡、手印;

(71)蓋杯無裂痕、破損,杯內無茶跡,杯墊無破損、折皺及污跡;

(72)茶葉盒表面光亮無破損;

(73)茶葉盒內備有三種茶葉,每種各兩包,按要求擺放整齊,無過期開袋現象;

(74)三個茶葉桶按要求配備茶葉,擺放整齊,桶上無劃痕,字跡清晰,桶內茶葉無過期變質現象;

(75)冰箱插座插在規定的位置上,啟動正常;

(76)冰箱外殼完好,速凍格無結霜現象(如有則要及時除霜,以免影響制冷效果);

(77)冰箱內的食品、酒水有無過期及開封現象;

(78)食品櫥內有無雜物,櫥門開關正常;

(79)食品櫥油漆光亮,無脫色掉漆現象,櫥面無劃痕、碰痕;

(80)食品櫥底部無黑跡,周圍無雜物。

茶幾:

(81)圈椅穩固無破損;

(82)圈椅座墊上無污漬,座墊下無雜物;

(83)圈椅腿部無污跡、黑跡;

(84)圈椅扶手無斷裂、松動;

(85)茶幾玻璃面光亮無破損,表面及底部無灰塵;

(86)茶幾腿部無掉漆、積灰;

(87)水果新鮮、清洗干凈、擺放整齊;

(88)水果刀、叉、餐巾清潔,按規定擺放整齊;

(89)致敬卡按規格擺放,卡上無污漬及褶皺;

(90)洗手盅無破損,水清潔無雜質;

(91)免費鮮花及禮物配送正常;

(92)落地燈罩干凈無污漬,開關正常,燈泡無灰塵;

(93)沙發穩固無松動,腿部無黑跡,沙發縫內無雜物,沙發面上無污跡。

窗戶部分:

(94)窗玻璃完好無破損,玻璃明亮整潔無污跡;

(95)窗槽內無雜物,窗臺沙鍋內無灰塵,無雜物,密封條完好無脫落、外露;

(96)紗簾下邊距地面6.5±0.5cm,窗簾下邊距地面4.5±0.5cm;

(97)紗簾上無污跡、破洞,房號標志按規定縫制;

(98)窗簾上無污跡、破損;

(99)窗簾盒及窗簾掛鉤按規格配備,無脫落、掉鉤現象。

壁畫部分:

(100)壁畫牢固按規定位置擺放,不歪斜;